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5月10日,重庆市黔江区副区长毛立新带队到邛崃考察川酒产业发展情况。重庆市酒类流通商会、上海合作组织国家多功能经贸平台国际酒业文旅服务工作委员会、金业兴酒业集团等协会和企业负责人参与。

考察团先后前往成都酒业梦工场、宜府春酒业,实地参观了白酒企业生产的制造、储存、包装等制酒工艺流程,详细了解了川酒成都产区·邛崃在发展历程、品牌打造、平台搭建、品类创新等方面情况。

在成都酒业梦工场,毛立新一行走进邛酒森林、闻香展陈等区域,详细了解了美酒历史、酒业监管、酒业产业链、电商直播间等内容,并就平台打造、品牌赋能等内容展开深入交流。

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考察成都酒业梦工场现场图
在宜府春酒业,考察团走进白酒酿造车间,通过看现场、观展板、提问题等方式,详细了解浓香型白酒的酿造技艺、生产工序和发展情况,对以“川酒原酒二十强”宜府春酒为代表的产区高品质白酒给予高度认可。

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考察宜府春酒厂现场图
园区现场,考察团成员们通过观察、闻香、浅尝等方式品鉴了原浆白酒,感受邛崃纯粮白酒的醇厚饱满、绵甜柔和。

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考察宜府春酒业现场图

毛立新表示,邛崃产区作为川酒重要一极,拥有深厚的酒文化底蕴和雄厚的产业发展基础,在产区赋能、科技助力等方面取得创新性突破,打造出品质、多元的特色美酒产区,有利于川酒以及中国酒业产业高质量发展。

成都市邛崃天府现代种业园管委会、邛崃市邛酒产业发展中心、成都酒业集团相关负责人陪同考察。