3月20日，“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会在成都举办，聚焦川吉两省产业合作与酒业发展。活动由政府部门、行业协会及头部酒商共同推动，通过福桃三根人参酒等跨界融合产品，促进四川白酒与吉林人参两大优势产业协同发展，为两地经济带来新增长点。大会还表彰了川酒全国功勋酒商，肯定其对中国酒业发展的贡献，并展望川酒到2025年规模突破4000亿元的目标。

2025年3月23日，丰谷酒业与微酒联合主办的第四届中国白酒品质创新趋势高峰论坛在成都圆满落幕。论坛以“行业新时代 品质赢未来”为主题，聚焦白酒行业的品质创新与未来发展。会上发布了《低醉型白酒团体标准》，标志着白酒行业进入品质消费驱动的新阶段。丰谷酒业通过多项科研成果和技术突破，引领“低醉”概念升级为科学标准，为消费者提供更健康的饮酒体验。多位行业专家及企业代表围绕品质创新、标准构建及市场反馈展开深入探讨，为白酒行业的发展注入新动能。

在春分节气与春糖盛会相遇之际，庞泉酒庄主办的"春天里 大清香"品牌沙龙汇聚行业专家与实战派人士，围绕清香型白酒的复兴与发展展开深度讨论。活动聚焦清香型白酒的品质提升与生态赋能，庞泉酒庄作为生态酿造的标杆，展示了其在吕梁核心产区的独特优势与创新实践。与会嘉宾一致认为，清香型白酒凭借其“清正、纯净”的特性，契合健康消费趋势，未来发展前景广阔。庞泉酒庄通过“酒+旅游”“酒+康养”等跨界项目，进一步拓展市场空间，为白酒行业的高质量发展提供了新思路。

3月20日，“多彩贵州风 黔酒中国行”贵州名优白酒宣传推介暨产业链招商活动在成都拉开帷幕，主题为“黔酒入蓉城·赤水两岸情”。活动中，贵州省商务厅副厅长令狐绍辉介绍了贵州重塑酒香体验空间的举措，并提出以生活方式为核心构建消费新业态的目标。来自贵州的多家知名白酒企业展示了酱香白酒及其文创产品，吸引众多市民和国际友人品鉴。本次活动不仅是贵州白酒推广的重要一步，也是推动白酒出海的战略布局，计划今年在全国多个城市以及新加坡、马来西亚、香港等地开展相关活动。

2025年3月23日，“破局逆袭 聚势同行”——2025丹溪品牌升级战略发布会暨丹溪1327国酒鉴赏会在成都举行。此次活动标志着丹溪酒业品牌升级的重要里程碑，汇聚行业领袖、文化名人及合作伙伴共同见证。丹溪酒业董事长赖劲宇强调以创新和文化传承推动企业发展，并提出坚守高端定位、聚焦核心市场等四大战略方向。多位行业专家及经销商代表分享了对高端黄酒市场的洞察与期待，认为丹溪酒业通过品质与文化的双重赋能，为黄酒行业的未来发展提供了成功范例。

在2025年全国糖酒会期间，西凤酒15年6年品牌举办了“2025年春季糖酒会合作伙伴签约仪式暨品牌答谢会”，主题为“笃行智远·共启新篇”。会上总结了品牌近年来在数智化营销和厂商合作模式上的创新成果，并宣布将在全国范围内全面推行数智化营销，以提升市场精准度和品牌活力。同时，西凤酒15年6年品牌与多家合作伙伴签署战略合作协议，进一步深化厂商命运共同体建设，推动品牌营销迈向新高度。

春糖期间，华山论剑西凤酒凭借“文化名酒”定位和一系列创新举措成为行业焦点。通过打造沉浸式文化体验馆、深化厂商共赢关系以及优化市场布局，品牌展现出强劲韧性。以“立足陕西，挺进全国”为核心战略，华山论剑西凤酒借助精准的价格卡位、文化IP赋能及营销体系变革，加速全国化进程，致力于成为中国文化白酒第一品牌。

3月21日，“寻味凤香——西凤酒价值论坛暨红西凤升级版上市发布会”在成都举行。红西凤升级版通过非遗酿造技艺与文物级酒海陈藏的结合，实现了六大维度的品质提升，进一步巩固了西凤酒在高端白酒市场的竞争力。此次升级不仅是西凤酒高端化战略的重要里程碑，还通过“品质+文化”双引擎驱动品牌价值跃升，助力西凤酒重返一流名酒序列。

在“川酒成都产区酒类产业高质量发展大会”上，邛崃市市长王德彰以“天地人和酿邛浆 守正创新向未来”为题发表主旨演讲，从“思考、智慧、变革、格局、开放、愿景”六个维度介绍了邛崃产区的发展实践与创新探索。他强调，邛崃依托得天独厚的自然条件，致力于打造中国酒庄集群引领者和全国酒业供应链核心枢纽，并通过科技创新、多元发展和开放合作，推动酒业高质量发展，丰富美好生活表达。

在2025年中国酒业商机大会上，江苏今世缘酒业股份有限公司的“今世缘·典藏宝石”被评为“2025年中国酒业十大商机品牌”。该产品以柔雅兼香为核心特色，融合文化创新与风味创新，通过高品质和独特的营销模式，重新定义了白酒行业的未来发展方向，展现了中国白酒行业在调整期中的新机遇与新活力。