2月7日，舍得酒业召开2025年度工作会议，总结了过去四年“再造一个舍得”的发展成果，并对未来发展路线进行了总定调。会议强调了“用实劲、谋实策”，推进市场实招和渠道优化计划，同时在政府加持与复星赋能下，统筹部署新一轮攻坚路线。面对行业挑战，舍得酒业展示了应对周期变化的能力，并提出了多项具体措施，包括“控量挺价”策略、产品结构高端化、全国化进程等，以实现可持续、高质量发展。

茅台葡萄酒在第九届亚洲冬季运动会前夕被正式授予“官方红酒供应商”身份，并通过央视顶级流量池进行广告投放，实现品牌高频曝光。此次合作不仅提升了茅台葡萄酒的品牌价值，还借助国际赛事传播中国酿酒文化和匠心精神，助力冰雪产业发展。

2025年春节，白酒市场在华东、华北、西南和华南等区域表现出明显的两极分化趋势。华东地区宴席升级显著，江苏市场则面临消费降级。华北市场成为消费降级的“主战场”，而西南市场则表现出较强的消费韧性。华南市场酱酒表现突出，但高端需求疲软。头部酒企如贵州茅台、五粮液、泸州老窖和山西汾酒通过控货稳价、费用倾斜等策略应对市场变化。未来，白酒行业的竞争将进一步加剧，次高端和大众价位市场将成为关键领域。

青花郎推出的第五代产品在全国范围内开展了开盖扫码100%中奖活动，吸引了大量消费者的参与。自活动启动以来，全国各地已陆续出现中大奖的消费者。该活动将持续到2025年12月31日，青花郎通过这一方式回馈消费者，助力提升消费者的生活品质。

在2024年高基数及行业深度调整期的背景下，2025年春节白酒动销表现仍不乏亮点。酒业家通过调研走访多个市场，结合券商调研报告，总结出今年春节白酒动销的八大特征，包括动销节奏、区域分化、品牌表现、消费场景、价格带表现、批价变化、渠道库存以及酒厂经营策略等方面，为业内提供2025年白酒市场发展的参考与启示。

红楼梦酒融合了经典名著和川派浓香元素，多年来深受酒友欢迎。这款酒不仅保留了传统的酿造工艺，还结合了现代审美和品味，使其在新时代更加多元化。从央视《红楼梦》剧集热播时期至今，红楼梦酒已销往全国多地，并通过主题活动拉近了与消费者的距离。今年春节期间，该酒还推出了扫码抽红包等活动，进一步提升了品饮体验。

在2025年春节档期间，五粮液凭借一系列营销策略实现了市场量价齐升，销售走旺。文章详细介绍了五粮液在春节期间的市场表现，包括销售增长、价格回升以及线上线下动销情况，并分析了其成功背后的市场逻辑和营销策略。

本文详细介绍了中国白酒曲药在酿酒过程中的重要性及其在原料、制作周期、发酵设备以及口感方面的差异。大曲、小曲和麸曲各有特点，从原料的精心选择到复杂的制作工艺，再到最终形成的独特风味，展示了中国白酒文化的博大精深。无论是大曲的醇厚、小曲的轻盈还是麸曲的纯净，每一种曲药都为消费者带来了多样化的选择。

春节期间，红花郎和郎牌郎的开瓶率实现了较大幅度的稳健双增长。红花郎通过一系列活动如“开盖扫码赢大奖”、“办宴席 享好礼”等，持续提升消费者体验。从“开门迎春晚”到“中华喜宴”，再到“我们的春节”贺岁微电影，红花郎在春节期间全面发力，以满屏红花国色引爆品牌势能，并通过春晚等平台展示其影响力。此外，红花郎还通过云端互动活动吸引了大量用户参与，展现了其在市场中的强劲表现。

2月7日中午，国家主席习近平和夫人彭丽媛在哈尔滨太阳岛宾馆举行宴会，欢迎来华出席哈尔滨第九届亚洲冬季运动会开幕式的国际贵宾。习近平在致辞中指出，本届亚冬会以“冰雪同梦、亚洲同心”为主题，承载着亚洲人民对于和平、发展、友谊的共同愿望，并强调本届亚冬会将为世界呈现一届“中国特色、亚洲风采、精彩纷呈”的体育盛会。