今年春节期间，葡萄酒动销同比普遍下滑10%左右，大众消费的主销价位从百元降至50-80元区间。尽管如此，具有强品牌力的葡萄酒品牌成为少数增长案例。经销商普遍对2025年的葡萄酒市场持积极预期，认为市场将稳中向上。

本文探讨了私域运营对于酒行业的重要性，指出私域运营不仅是新的销售渠道，而且可能成为中国酒行业的一片蓝海。文章详细介绍了私域运营的关键要素，包括建立深度用户互动、内容运营、活动运营以及数据分析等方面。通过私域运营，酒企可以实现精准营销、提升用户忠诚度，并在当前传统渠道内卷的背景下找到新的增长点。

茅台保健酒业公司在2025年市场工作会上明确表示，将重点培育其战略产品台源酒。台源酒计划通过聚焦核心终端、持续培育核心经销商及成立品牌委员会等措施，实现健康有序的发展。此外，茅台保健酒业公司还将加大对台源酒市场的整治力度，规范市场运营，维护经销商权益。

2025年，国窖1573作为澳网官方合作伙伴和唯一指定白酒，通过多样化的活动和合作形式，展示了中国白酒文化的风采。从刘淼董事长为女单亚军颁奖到成龙出席主题活动，国窖1573在赛场内外以多元方式展现中国浓香的魅力。通过与澳网的合作，国窖1573不仅提高了自身的国际影响力，还推动了体育与中华文化的交融互鉴，成为中国白酒文化出海的成功案例。

成都水井坊博物馆公布了2025年春节期间的开放时间。博物馆将于1月27日正常开放，1月28日至1月30日闭馆，1月31日至2月4日再次恢复正常开放时间。游客被鼓励前来参观，并祝大家春节愉快。

2024年，面对复杂严峻的外部环境，中国经济稳中有进，全年国内生产总值达134.9万亿元，同比增长5.0%。经济结构持续优化，高技术制造业和新兴产业表现亮眼。货物贸易进出口总值达到43.85万亿元，同比增长5%，创下历史新高。此外，居民消费意愿提升，社会消费品零售总额在四季度同比增长3.8%，耐用消费品增速显著改善。

本期活动邀请用户在评论区分享他们对“舍得用料、舍得用工、舍得用时”的舍得精神的理解。将从评论中抽取3条精选评论，赠送“品味舍得100ml”一瓶。活动截止时间为2025年2月13日16:00，最终解释权归舍得酒业所有。

2024年春节申遗成功后，国窖1573在澳大利亚网球公开赛（澳网）上代表中国白酒展现了风采。通过与澳网的战略合作，国窖1573不仅在赛事期间展示了品牌魅力，还通过各种中国传统元素如舞龙舞狮、漆扇制作等向世界传递中国新春祝福。此外，国际功夫巨星成龙的空降成为澳网的一大亮点，进一步提升了国窖1573的品牌曝光度。

近日，四川省文化和旅游厅公布了第八批省级非物质文化遗产代表性传承人和传承团体名单，五粮液股份公司的杨韵霞、刘明、李曦三人被评为省级非物质文化遗产代表性传承人。这三位传承人在白酒酿造、勾调等领域拥有深厚的研究和丰富的实践经验，对推动五粮液酒的传统酿造技艺传承及行业发展起到了重要作用。此次评选结果体现了五粮液在技艺传承和人才培养方面的努力和成就。

近日，泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心的科研团队在《Environmental Microbiome》期刊上发表了题为“Structure and metabolic function of spatiotemporal pit mud microbiome”的研究论文。该研究从菌株水平解析了窖泥微生物的进化关系，并构建了相关代谢功能。研究发现基因水平转移是形成老窖泥微生物组的重要进化驱动力，揭示了老窖泥微生物群落的独特结构及其在逆境下的生长和代谢机制。研究成果为泸州老窖700年浓香“菌脉”提供了基因水平证据。