12月18日，五粮液第二十八届12·18共商共建共享大会在宜宾举行，吸引了全球经销商参与。大会展示了五粮液在品牌文化、科技创新、市场拓展等方面的成果，并强调了对年轻消费市场的关注。此外，五粮液还通过一系列活动和合作，推动中国白酒国际化进程，展望未来高质量发展。

12月20日，舍得酒业团委以“共‘醉’书香•‘阅’享青春”为主题，召开青年读书会活动暨舍得星青年项目发布会。活动上，公司领导对青年员工提出了“想干事”、“能干事”、“敢干事”的期望，并发布了“舍得‘星’青年俱乐部”项目，旨在提升青年员工的综合能力与团队协作精神，助力公司发展。活动中还进行了辩论赛，青年代表围绕职业发展中个人能力和团队合作的重要性展开了精彩辩论。

12月25日，“好客山东 好酒适宜”国台适宜酒39度产品上市发布会在山东济南举行。该产品作为低度酱香新品，旨在满足消费者健康饮酒的需求，顺应市场需求变化。中国酒类流通协会主席团主席王新国认为，国台适宜酒的上市将引领白酒品质消费升级的市场潮流。北京卓鹏战略咨询有限公司董事长田卓鹏指出，低度酱香将是酱酒第二波扩容后的一股新潮流，国台适宜酒有望成为“赢未来”的有力武器。

浓香型白酒以其独特的风味和广泛的影响力在白酒行业中占据重要地位。文章探讨了浓香型白酒的两大流派——川派浓郁和江淮淡雅的形成背景及其背后的原因。川派浓郁得益于四川盆地得天独厚的地理环境和微生物群落，而江淮淡雅则在江淮流域独特的气候和生态环境中孕育而成。文章详细分析了两地在酿造工艺、微生物环境等方面的差异，揭示了这些因素如何塑造了浓香型白酒的不同风格。

2024年，贵州茅台在白酒行业深度调整期中发挥“压舱石”作用，保持“基本盘”，引领行业应对市场压力和困难。预计2024年营收和利润将保持两位数增长。2025年，茅台将继续坚持以消费者为中心，调整投放量、产品结构和销售政策，推出新品，进一步增强市场活力和竞争力。

近日，由绵竹市酒业协会主办、四川轻化工大学承办的“中国白酒营销经理高级实战研修班”在四川轻化工大学宜宾校区举办。此次培训吸引了众多业内专家和学员参加，通过一系列讲座和实地考察，提升了白酒全产业链高级管理人才的专业素养和实战能力，为绵竹产区白酒产业的高质量发展注入新动力。

省委经济工作会议在成都召开，提出发展夜间经济以拉动内需。数据显示，中国夜间经济发展规模在2023年已达48万亿元，预计2024年将突破51万亿元。四川省委省政府决策咨询委员会副主任李后强表示，夜间经济将成为拉动消费的重要增长点。成都都市圈在地理环境和经济基础方面具备发展夜间经济的优势，未来应与重庆积极联动，共同激活成渝地区双城经济圈的夜间消费潜力。

12月25日，东圣酒业探访之旅吸引了川酒主流媒体的关注，包括四川省酒业研究和发展中心、央视网、中国网、新华网等多家媒体代表参与。活动中，媒体参观了智能化包装车间、酿造车间及东圣酒史博物馆，并深入了解了东圣酒业的历史文化、生产工艺以及未来发展规划。品酒环节中，媒体对东圣酒业的产品给予了高度评价，并对其市场竞争力充满信心。此次探访不仅展示了东圣酒业的实力，也为品牌推广提供了新的思路。

12月21日，绵竹白酒全国百城行活动首站于江苏扬州江都和泰州泰兴启动，东圣酒业借此机会推广其川酒文化及品牌文化。此次活动不仅提升了绵竹白酒的品牌知名度和市场占有率，还展示了东圣酒业系列白酒的独特文化内涵，包括非遗绵竹木版年画酒和道生一系列产品。通过此次活动，东圣酒业进一步推动了川酒的高质量发展，并为即将到来的春节旺季做好了准备。

12月26日，四川省召开政策吹风会，介绍《关于加快数字经济高质量发展的实施意见》。会议指出，当前推进工业企业“智改数转”面临“不会、不敢、不愿”的问题。四川省经济和信息化厅将围绕降本、增效、提质、扩绿四大关键点，通过强化政策引领、加大财政金融支持和完善服务供给等措施，深入实施制造业“智改数转”行动。目前，四川已形成95项重点工作清单，并支持超过400个重点项目，撬动社会投资超560亿元，带动建设1200余个数字化车间。此外，四川还搭建了供应商、服务平台等“智改数转”供给资源池，并上线了四川数智化绿色化发展促进中心和省制造业智改数转赋能平台，以增强企业转型升级意愿。