在端午前夕，石花酒业举办的霸王醉红心曲非遗文化节上，展现了从“两粒种子到一块曲”的全链条非遗技艺传承。通过将传统酿造技艺与现代科技结合，石花酒业不仅守护了传统工艺的纯粹性，还为消费者提供了沉浸式体验场景。这场跨越百年的白酒酿造故事，不仅是技艺的传承，更是一场跨越时空的文明对话，为白酒行业的非遗技艺传承提供了重要启示。

当前，中国酒类市场正经历深刻变革，从“渠道为王”转向“消费者主权”。区域酒企面临产能过剩、品牌挤压等挑战，酒庄转型成为重要出路。通过“体验经济逻辑重构产业链价值”，酒庄模式聚焦“场景力”、“组织力”与“用户运营力”的融合，从生产、组织到销售全面重塑价值链。生产环节注重透明化体验，组织层面强调员工品牌化，销售端则拓展多元化需求生态，助力区域酒企实现生存突围与品牌升级，预示中国酒业迈向价值竞争的新纪元。

[图片][图片]当老酒遇见雅致，一场味觉美学的范式革命。在白酒行业从“规模扩张”转向“价值深耕”的今天，金六福以两大战略——“瓶储战略”与“雅致战略”，重新定义了高端白酒的5A价值标准（Ageing、Aromatic、Aesthetic、Authentic、Aftertaste）...

5月22日，"低度潮饮·邛崃创领"为主题的中国低度潮饮酒产区启航仪式暨果酒产业创新发展大会在邛崃举行。会议发布了"三大战略行动"，包括举办中国低度酒饮产业大会、"潮饮节"以及CFWA中国果酒大奖赛，致力于构建低度酒全生态产业链。邛崃市通过强化生态保护、技艺传承、消费创新与生活美学的融合，推动果酒产业高质量发展，展现传统酿造与现代消费的双向奔赴。

邛崃，这座以供应全国70%原酒闻名的川西小城，正借助新酒饮重新定义酒业规则。通过布局优质白酒、国际烈酒、新酒饮和特色酒庄四大产业集群，邛崃不仅完成了从“幕后”到“台前”的转型，还成为新酒饮的创新示范产区。凭借独特的生态资源、非遗酿造技艺以及全产业链布局，邛崃在果酒等领域取得显著成果，并展现出新老酒饮二元并立的酒业新格局潜力。

近期发布的“新禁酒令”引发白酒市场波动，但政策主要针对公务消费，对整体市场实际冲击有限。目前白酒消费结构已转向商务宴请和个人消费主导，行业头部企业通过多元化策略和创新应对挑战。未来，行业集中度将进一步提升，具备创新能力与国际化视野的企业有望脱颖而出，而中小酒企则面临更大压力。

面对白酒行业下行压力加剧的现状，老名酒青竹酒凭借其深厚的历史底蕴和卓越的产品品质，在行业调整期实现逆势增长。近日，青竹酒母公司久久集团与天津边氏集团达成战略合作，双方将在酒类供应、渠道融合及品牌共建等方面展开深度合作，旨在借助边氏集团的渠道优势和资源优势，加速青竹酒的品牌复兴与全国化市场布局。此次合作不仅是青竹酒品牌复兴的重要里程碑，也是老名酒与实力酒商强强联合的成功案例，或将为白酒行业的老名酒复兴提供新的路径参考。

贵州南将酒业作为酱酒行业的新生力量，凭借“品质筑基、品牌立世”双引擎，在同质化竞争激烈的酱酒市场开辟出独特航道。从坚守传统酿造工艺到创新营销模式，南将酒业通过多元化产品矩阵和年轻化品牌表达，成功实现国内外市场的双向拓展，展现了酱酒行业年轻化转型的新思路。

四川古蔺郎酒销售有限公司为配合品牌战略部署，计划举办“中国郎之夜”音乐嘉年华演艺项目，现以公开方式征集符合条件的供应商。项目要求活动需契合郎酒高端品牌定位，吸引目标消费群体，并融入郎酒文化特色，打造独特品牌IP。活动规模预计达3万人以上，时长不少于2.5小时。供应商需具备三年以上注册时间、独立营业性演出资质、良好商业信誉及丰富的大型演艺活动执行经验，同时满足多项资质条件。报名截止时间为2025年5月28日，评选结果将于5月30日前公布。

在第七届中国西部国际投资贸易洽谈会上，叙府酒业携核心产品“（蓝标）叙府大曲”和高端酒款“叙州府”酒参展，传递“地道浓香·精酿川酒”的品牌理念。作为川酒集团浓香核心品牌，叙府通过国家级奖项认可与沉浸式文化体验，展现其精酿品质与深厚底蕴。同时，叙府聚焦重庆市场，借助数字化营销和渠道下沉策略，深化“老国优+新名酒”双重身份，推动白酒行业高质量发展。