[图片][图片]“非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度。”饮酒是中国人过精神生活的重要方式，酒器则是饮酒文化的载体。器物之美，在于其承载着人们生活中的点滴，反映着一个时代的特征。当一件件宛如艺术品的酒器，与历经时光洗礼、香气馥郁的美酒交相辉映，那是时光的低语，每一缕都诉说着历史沉淀下...

酒器作为饮酒文化的载体，不仅体现了器物之美，还反映了时代的特征。当精美的酒器与陈年美酒结合，它们共同诉说着历史的沉淀和时光的故事。

第112届全国糖酒会于3月25日在成都世纪城和西博城拉开帷幕，展览总面积达32.5万平方米，设置八大展区和二十三个特色专区，吸引超6600家国内外企业参展。展会首次设立人工智能设备、健康食品及科技服务等特色专区，汇聚众多国内外知名品牌，同期举办多场行业会议及活动，为食品和酒类产业的转型升级提供交流平台。

3月25日，博鳌亚洲论坛2025年年会“五粮液之夜”会员与合作伙伴欢迎晚宴成功举办。作为论坛最高级别合作伙伴及指定用酒，五粮液通过展示“大国浓香”的和美之味，传递传统产业的时代魅力与中国品牌的文化自信。晚宴上，五粮液通过专业品酒分享和创新鸡尾酒等形式，向全球嘉宾展现了深厚的文化底蕴与包容的创新活力，并承诺继续支持论坛发展，推动全球合作与交流。

在第70届全国糖酒会上，五粮液以多元创新的产品矩阵和沉浸式的互动体验亮相，展现“大国浓香”的品牌魅力。通过直播互动、知识产权保护及数字化运营等举措，五粮液不仅拉近了与消费者的距离，还致力于提升市场服务水平和品牌价值。五粮液的品牌力与消费者认同感在春糖期间得到进一步巩固与提升，展现出其在白酒行业中的领军地位与务实态度。

在白酒行业结构性增长的趋势下，舍得酒业通过“老酒+名酒”双轮驱动，以“高端突破+次高端稳盘+大众覆盖”的多轨并行策略，推出新品夯实产品矩阵。品味舍得、藏品舍得10年和沱牌特级T68为核心单品，分别占据高端、次高端及光瓶酒市场。藏品舍得10年通过文化赋能与数字化运营巩固高端地位，而沱牌特级T68则以潮流营销抢占光瓶酒市场。此外，2025年春糖期间的新品发布进一步完善了从大众到高端的价格带覆盖，展现了舍得酒业应对行业变化的战略韧性与长远布局。

2025年3月25日，贵州酱酒集团与川酒集团在四川酒业集团中国白酒创新营销体验中心签署战略合作协议。双方将在技术创新、降本增效、渠道创新、酒旅融合及原酒业务等领域展开深度合作，共同推动白酒行业的创新发展。川酒集团作为四川白酒产业的重要实体，致力于振兴川酒，而贵州酱酒集团则依托酱酒核心产区优势，推动贵州白酒行业的高质量发展。此次合作标志着川黔两省酒企协同创新和共赢发展的新格局正在形成。

3月22日，丹泉酒业在成都召开189模式发布会，宣布将在全国布局3000家专卖店。该模式以“厂家+商家+店长”的铁三角架构为核心，重构价值分配体系，旨在解决行业痛点并推动渠道变革。丹泉通过创新的分利机制及多项政策支持，力求实现厂商共生共荣，助力白酒行业转型升级。这一模式被视为酱酒下半场稳健发展的新范式，并有望推动丹泉成为酱酒领域的第三极力量。

2024年，澳洲酒带动中国葡萄酒市场增长，但行业是否真正触底反弹仍是疑问。在宏观经济下行压力下，中国葡萄酒市场仍处于下行周期，进口葡萄酒增长依赖单一市场驱动，长期稳定性存疑。然而，白葡萄酒的逆势增长、即时零售渠道的兴起以及国产葡萄酒的崛起，为行业带来破局希望。与此同时，葡萄酒教育、供应链优化、产品多元化及品牌化运营成为行业未来发展的关键锚点。

2025年，华润酒业入主金沙酒业的第三年，其“探索、发展、变强”战略进入“变强”之年。金沙酒业通过升级与京东的战略合作及签约碧桂园服务，借助电商平台与高端私域触达途径，推动电商业务与现代零售业务发展。在酱酒行业调整期，金沙酒业作为头部品牌之一，正迎来新的发展机遇。京东与碧桂园服务的合作将分别从电商运营与私域营销角度为金沙酒业注入强劲动力，助力其精准锁定高净值消费人群，实现品牌与产品营销的进一步突破。