10月29日，国台酒业在茅台镇举办“2026年度生产质量誓师大会暨国台珍藏酒封坛仪式”，这是其连续第八年在重阳节举行此类活动。国台通过数智化手段构建智能酿造系统，推动工艺和质量标准数字化，强化“视质量为生命”的理念。同时，国台创新推出“数智珍藏酒”模式，打通消费、收藏与投资闭环，并发布文创新品“皇樽七贤酒”，融合传统文化与现代营销，探索白酒行业新消费场景与文化价值表达。

在2026年度国台质量誓师大会暨国台数智珍藏酒封坛仪式上，国台通过质量宣誓、新品发布与封坛体验，展现了其以数智化推动传统酱酒产业转型的战略布局。皇樽七贤酒的推出，以“文化为魂、数智为翼”的创新模式，探索了白酒年轻化、场景化的路径；而数智珍藏酒则重构了珍藏酒的价值生态，打通“买、存、喝、赠、卖”全链条。国台正通过数智基因筑牢新名酒根基，持续深化战略，向“中国新名酒”稳步迈进。

文章介绍了《历史长河里的舍得故事》第十期节目，聚焦古人如何在守旧与求新之间找到平衡，避免内耗。通过窦师纶和宋应星的故事，展现了他们在面对传统与创新时的智慧选择。节目旨在传递一种清醒而从容的生活态度，鼓励现代人既守住文化根脉，又拥抱创新可能。

10月29日，「2025郎酒重阳下沙大典」在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区举行，标志着郎酒正式迈入30万吨酱酒贮存量时代。活动以“酿好酒、存新酒、卖老酒”为核心，强调长期主义战略，推动品质提升与品牌建设。郎酒股份总经理汪博炜表示，白酒产业是关于时间价值的产业，郎酒将坚持“存十卖一”的产销原则，打造有穿透力的产品。活动现场还发布了超高端年份纪念酒“郎酒·拼搏年代1990”，以及“郎酒庄园·建筑系列酒”，并启动了多项文化与市场合作项目。

10月22日，珍酒李渡集团董事长吴向东的直播间吸引了803.9万人次观看，直播中展示了1985年“茅台酒易地生产试验”鉴定会的原始评分表，回顾了中国白酒发展史上的关键节点。这场“85鉴定”不仅是对酿造技术的检验，更是珍酒品质基因的起点，体现了科研攻关与品质坚守的精神。从“85鉴定”到如今成为贵州第三大酱酒企业，珍酒的成长史是一部以品质为核心的奋斗史。面对新周期，珍酒坚持“传统工艺+现代科技”，通过数智化勾调、品质可视化等创新手段，持续满足消费者对品质稳定性的追求。

文章指出，日本清酒品牌“獭祭”巧妙借用中国传统文化元素，成功塑造了国际品牌形象。这一现象对中国酒业具有重要启示：作为“历史经典产业”，中国酒业不应沉溺于对文化被“借用”的愤懑，而应思考如何更好地“激活”自身的文化资源。文章强调，中国酒业需深入挖掘文化内核，实现传统的现代转译，并构建世界级的文化叙事体系，以讲好既能扎根传统、又能联通世界的中国好故事。

10月28日，夜郎古在赤水河畔举办“重九下沙 酒久传福”仪式，开启新一年度酱香酒酿造周期。作为“贵州老字号”“仁怀十大名酒”，夜郎古始终秉持古法酿造传统，通过“12987”工艺和“拐枣入曲”秘方，打造高品质酱酒。在白酒行业调整期，夜郎古以高规格文化与工艺盛典展现战略定力，传递“以品质破局”的信号。活动涵盖酿酒体验、AI互动、跨界调酒等多元形式，深化品牌与消费者的连接。夜郎古通过持续创新与坚守，夯实品质根基，为行业高质量发展树立标杆。

在“中国酒业共创大会暨汤沟品牌向上厂商共赢推进会”上，汤沟两相和酒业董事长朱耀汇提出“守一生热爱”的理念，强调热爱是坚守传统酿造技艺、推动行业发展的核心动力。他结合汤沟酒厂70余年的发展历程，从风土环境、手工酿造、老窖池、老五甑工艺等多方面阐述了对“守艺”的理解，并提出了涵盖守心、守质、守略、守盟、守能、守诺、守行的“八守”战略方针，旨在通过坚守与创新，回应消费者对高品质白酒的需求，推动行业高质量发展。

工业和信息化部发布的《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见（2026—2030年）（征求意见稿）》将酿酒纳入历史经典产业范畴，标志着酒业从“高耗粮、高污染”向文化传承与美好生活的战略转型。该意见提出22条具体工作要求，涵盖产业统筹规划、传承创新、融合发展、国际化发展等方面。酒类行业在规模、管理、品牌出海等方面具有重要地位，未来将加速向头部集中、文创升级、小产区发展、环境优化等方向演进。《指导意见》不仅为酒业带来政策支持，也为行业发展注入信心，成为“十五五”期间的重要转折点。

10月28日，2025赤水河论坛在茅台镇隆重举行，来自多个国家和地区的嘉宾齐聚一堂，共促全球酒业文明互鉴与产业共荣。郎酒集团董事长汪俊林受邀出席，并在主题论坛中分享了郎酒传承「历史经典产业」的守正创新实践，强调品质、庄园与国际视野的重要性。论坛期间发布了『国际名酒赤水河宣言』，展示中国白酒对自然的敬畏与恪守。