茅台集团总经理王莉近期走访京东和阿里，探讨深化线上渠道合作，强调共建品牌生态。数据显示，今年“618”期间茅台在电商渠道销售表现亮眼，线上渠道已成为白酒行业增长核心引擎。茅台正通过与电商合作，推动品牌运营升级及消费场景多元化，同时应对行业调整期挑战，展现其行业引领力。

为响应国家职业技能人才政策号召，漳州国金荟品牌管理有限公司联合北京中酒荟萃教育科技股份有限公司，在中国轻工业联合会和中国酒业协会的指导下，将于2025年7月16日至7月19日在京举办白酒一级、二级品酒师培训。培训结束后进行考核，收费标准分别为二级品酒师7200元/人、一级品酒师7800元/人，名额限定30人，按报名缴费顺序确定。

6月23日，第四届贵州安酒听曲盛典在安酒赤水酒谷举办，该活动已成为安酒的文化IP，象征着对传统“端午制曲”工艺的坚守与自信。活动中，贵州安酒集团展示了其领先的制曲技术和品质追求，同时表彰了优秀制曲工人。多位政府领导及经销商出席，表达了对安酒品质的认可，并有多家经销商签约合作。此外，安酒解读了面向大众市场的两款新品，强调高品质与高性价比。

6月11日，市酒业发展促进局党组书记、局长叶仕良带队调研四川数智原酒产业发展有限公司，深入了解其组建、运营及未来发展计划。在座谈会上，各方围绕原酒质押模式、供应链整合及数字营销转型等议题展开讨论。叶仕良提出，应通过试点推进、品质溯源、数字赋能及政企合作等方式，推动白酒产业向专业化和价值链高端发展。

古蔺县发布《白酒产业惠企政策明白卡》，整合多项政策支持白酒产业发展，涵盖产能建设、品质升级、品牌塑造等十大维度，单个企业最高可获500万元补助。政策旨在加速酱酒产能扩张，优化企业结构，推动智能化改造和品牌全国化，助力古蔺冲刺“千亿园区、百亿税收”目标，同时促进赤水河左岸酱酒产区与仁怀、习水形成“酱酒金三角”格局。

2025年6月11日，白酒产业产教融合座谈会在宜宾召开，政府、行业协会、高校及企业四方共议发展大计。会议聚焦院校赋能产业、行业协同创新及企业需求导向三大议题，探讨如何通过“教学链-产业链”深度融合、构建人才标准体系及技术研发合作等方式推动白酒产业高质量发展。宜宾市酒业发展局提出具体行动计划，旨在通过“政行校企”四方联动，打造世界级白酒产业集群人才高地。

在2025酒商大讲堂（徐州站）活动中，北京首都酒业有限公司总经理刘立清分享了对白酒行业周期的理解及应对策略。他指出白酒行业正从暴利阶段走向内卷竞争阶段，毛利降低至与卖啤酒相当。针对行业困局，刘立清强调产品创新、文化赋能以及厂商共建模式的重要性。他以中华酒为例，解析其通过产品创新、文化赋能及战略经销商合伙人模式实现逆势高增长的底层逻辑，为行业提供了穿越周期的参考路径。

6月6日，西凤酒豫南分公司在郑州举办核心客户座谈交流会。会议总结了一季度的成绩，并围绕夯实渠道、构建体系、锚定目标等方面进行深入探讨。与会人员通过具体案例分享了精益化管理经验，明确了“保存量、调结构、精细化”的核心方针。未来，西凤酒豫南市场将通过强化执行、创新赋能等方式，推动厂商协同发展，共同实现2025年销售目标，助力区域市场高质量发展。

针对商品过度包装造成的资源浪费、环境污染及消费风气扭曲等问题，中国酒业协会联合多家行业协会向全社会发出倡议，从经营者、消费者及全社会三个层面提出具体措施，包括严格遵守法规、推广绿色设计理念、提升技术创新能力、增强绿色消费意识、倡导简约生活方式等，旨在遏制过度包装现象，推动生态文明建设与高质量发展。

6月11日，全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛在宁夏闽宁镇圆满结束。本次大赛由中国财贸轻纺烟草工会主办，吸引了众多业内顶尖选手参与。比赛分为品酒师和酿酒师两个项目，经过两天的激烈角逐，最终王天庆、刘浩、林聪分获品酒师前三名，杨哲、张裕斌、许彦平荣获酿酒师前三名。此外，多个单位和个人获得了优秀奖及优秀组织奖。中国酒业协会在闭幕式上对赛事进行了技术点评，并强调了大赛对推动产业发展的重要性。此次大赛不仅是技能比拼的盛会，更为中国葡萄酒产业培养了高技能人才，奠定了行业发展的重要基础。