1月8日，泸州市2025年第一季度重点项目推进拉练活动举行，市委书记刘筱柳主持并讲话，强调“项目攻坚”是全年工作主题。她提出要提振精神状态，提升项目招引能力，加快项目建设速度，并提高项目服务质量。各级领导干部需以上率下，示范带动，形成强大合力，确保项目攻坚取得实效，为实现一季度“开门红”和推动高质量发展提供坚实支撑。

2024年，宜宾市全面落实党中央、国务院和省委、省政府决策部署，坚定不移实施工业兴市制造强市战略，加快发展新质生产力，大力推进新型工业化。宜宾市通过推动优质白酒、动力电池、晶硅光伏、数字经济四大主导产业的发展，以及机械制造、轻工纺织、能源化工、建筑材料四大传统产业的提档升级，和新型储能、数字能源、智能网联新能源汽车、通用人工智能辅助产业四大未来产业的破局起步，进一步夯实了产业根基。此外，宜宾市还通过招引促落地、强化科技金融园区等要素保障，推动制造业迈向高端化、智能化、绿色化。

2024年12月30日，“聚合力 启新程 铸典范”——中国华油集团与五粮液集团深化合作暨华油五粮公司揭牌仪式在北京举行。双方在活动中签署了深化合作协议，并共同展望了合作前景。此次合作旨在推动央地链上合作布局，打造产业链、供应链融合发展新载体，致力于成为国内一流的绿色消费品供应链服务企业。

1月8日，“博鳌亚洲论坛2025年新年新闻发布会”及“博鳌亚洲论坛新年展望2025”活动在北京举行。五粮液作为“博鳌亚洲论坛2025年年会荣誉战略合作伙伴”受邀参加。新闻发布会上，博鳌亚洲论坛秘书长张军发布了论坛2025年年会主题及相关议题设置方向。五粮液副董事长、总经理华涛在会上发言，并表示五粮液将继续与博鳌大家庭携手并进，推动融通合作，共享发展机遇。

1月8日，『红花郎·2025川渝春节联欢晚会』新闻发布会在成都举行，宣布红花郎将连续第四年独家冠名该晚会。晚会以「川渝一家亲·欢乐幸福年」为主题，将于1月27日（腊月二十八）在四川卫视和重庆卫视播出。晚会将通过顶尖舞台技术和丰富多样的节目形式，为观众带来一场「国际范·中国味·巴蜀韵」的文化盛宴。

1月7日，泸州老窖集团董事长刘淼带队调研督导嘉信酒库项目和联众粮仓项目。刘淼一行实地考察了项目进展，并强调要在保证安全和质量的前提下加快施工进度，确保项目按时竣工交付。同时，刘淼还要求保障民工工资发放，落实环保要求，确保项目顺利推进。

1月8日，四川九洲投资控股集团有限公司一行参观了泸州老窖，并与泸州老窖集团进行了深入交流。泸州老窖集团常务副总裁孙海燕陪同参观并介绍了公司发展历程和产业布局。双方在座谈会上就投融资、资本运营等方面进行了友好交流，并表达了未来继续深化合作的愿望。

近日，贵州省政府公布了第六批省级非物质文化遗产项目名录，习水酱香型白酒传统酿造技艺成功入选。这一荣誉不仅肯定了习水悠久的酿酒历史和深厚的文化底蕴，也表彰了包括贵州安酒在内的当地酿酒企业在传承和坚守酱酒传统技艺方面的努力。安酒凭借其严格的酿造工艺和对品质的坚持，成为这一传统技艺的重要代表，进一步提升了习水白酒的品牌影响力和市场竞争力。

在酒业存量竞争市场中，下沉市场被视为增量市场。尽管国内葡萄酒整体市场逐渐萎缩，但下沉市场的需求潜力巨大。当前，酒类消费呈现出多元化和个性化的趋势，线上渠道增速快于线下。下沉市场的消费者更注重性价比和消费体验，国产葡萄酒需调整策略，通过定制化和区域化营销，以及提高品质保障，来适应下沉市场的独特需求。

1月7日，由中华环保联合会指导，红星传媒（成都）有限公司主办的“2025白酒ESG治理交流会暨红星ESG研究院成立仪式”顺利举办。此次活动聚集了众多ESG研究机构、专家学者和企业代表，共同探讨白酒行业ESG建设的新方向和新思路。会上，红星ESG研究院正式成立，并发布了“红星新闻-Wind 白酒可持续发展指数（HXBJ99.WI）”。此次活动标志着白酒行业在ESG管理体系建设和产业模式低碳化、智能化转型方面迈出了重要一步。