1月10日，泸州市委常委、统战部部长、市总工会主席、市白酒（食品）产业生态链链长李堂兵带队现场调研泸州老窖食品产业项目建设情况，并主持召开专题推进会。会议要求：一是务必提高认识站位，全力推进泸州市白酒（食品）产业高质量发展；二是务必坚持问题导向，依法合规推进项目落地、建设、投产；三是务必统筹协调推进，形成市（县区）联动、政企互动的良好工作机制。（泸州酒业发展）

1月9日，安徽省市场监管局在全省范围内部署开展散装白酒“随机查、随机检”活动，开展多项专项检查，并对低价白酒同步开展抽样检验。

1月6日-7日，四川全兴酒销售有限公司举办年度销售运营会议，会上提出，2023年全兴多项关键数据实现大幅提升，营收连续第七年实现双位数增长。

近日，由泸州老窖股份有限公司劳动竞赛委员会举办，工会办、人资中心、酿酒公司主办的2023年首届酒体设计技能大赛在泸州市总工会技能竞赛大厅圆满收官。

1月9日，金种子酒在投资者互动平台回应称，公司目前白酒规划产能为3万吨，公司现阶段产能和基酒储备能够满足公司经营需求，未来将根据生产经营情况不断提高产能和基酒储备。

1月8日，据市场消息，仁怀市自白酒产业综合治理三年行动实施以来，通过清理退出、兼并重组等治理措施，白酒生产企业（作坊）从1925家减少至983家。

近日，四川省经济和信息化厅、四川省文化和旅游厅发布关于印发2023年四川省工业旅游示范基地名单的通知，成都水井坊博物馆（成都市）、杜甫诗酒文化博览园（德阳市）入选。（四川省经济和信息化厅）

1月6日，青花郎·冠名中国书法大会纪念酒上市，限量1900套，每套含篆书、隶书、草书、行书、楷书五款产品，建议零售价3009元/瓶，仅向青花郎及电商KA事业部经销商限量发售。

1月6日至4月7日，毕业于四川美术学院油画系的亚洲当代艺术家张晓刚最新个展“虚妄之镜”在舍得酒业全年冠名赞助的舍得·成都复星艺术中心开幕展出。

近日，泸州市酒业发展促进局发布消息，2023年1月至10月，泸州市白酒产业实现营业收入1100亿元，同比增长7%，实现利润总额225.9亿元，同比增长23%。（中新网四川新闻）