近日，平安重庆高新官微发布消息，川渝警方合作破获一起特大制售假冒品牌高端白酒案。现场查获各类假冒茅台品牌成品416瓶，涉案金额高达1.1亿元。该案涉及非法生产假冒“15年”“30年”“50年”等系列的高端茅台年份酒。（平安重庆高新）

近日，据Coldiretti预估，今年意大利全国的葡萄产量将下降14%，中南部地区的产量下降可能将多达50%。2022年意大利全国葡萄酒产量近50亿升，今年意大利葡萄酒产量有可能下降到约43亿升。2023年或将成为过去几十年中产量较低的年份，与1948年、2007年和2017年相接近。

据food talks消息，近日，年轻化白酒品牌每天烈刻推出了一款属于年轻人的白酒：每天烈刻53系列气泡白酒，有青提柚子和海盐菠萝两种口味。市面上的鸡尾酒大多选用伏特加、威士忌等洋酒作为基酒，而每天烈刻推出的这款气泡白酒则另辟蹊径地选择了茅台产区的酱香型白酒作为基酒，并降低酒的度数，使产品既不会酒性太烈，同时也保留了白酒的香气和独特酒感，更符合年轻群体的饮用需求。

近日，企查查APP显示，四川省宜宾五粮液环保产业有限公司发生工商变更，公司注册资本由3700万元增至5.37亿元，增幅约1351.35%。企查查信息显示，该公司成立于2001年，法定代表人为刘少堂，经营范围包含：生物质燃气生产和供应；热力生产和供应；生物质能发电等，由五粮液、四川省宜宾五粮液集团有限公司共同持股。

近期，《仁怀市白酒管理办法（试行）（征求意见稿）》发布，将于2023年9月1日正式实施。《管理办法》对白酒生产、安全、经营、销售、存放等各环节均提出了明确要求，同时也明确了主体责任。

8月18日，华润啤酒（控股）有限公司发布中报显示，上半年未经审计综合营业额为238.71亿元，同比上升13.6%，上半年未计利息及税项前盈利及公司股东应占溢利为人民币62.45亿元及46.49亿元，分别较去年同期上升21.1%及22.3%。上半年次高档及以上啤酒销量约144.4百万千升，同比增长26.4%，其中，喜力品牌销量录得接近60%增长。白酒业务上半年营业额为9.77亿元。

8月17日，2023年中国杏花村国际酒业博览会招商引资签约仪式举行，共签订5项合作协议，涉及白酒生产、新能源、包装等项目，将进一步调整优化汾阳市的白酒产业结构，促进该市白酒产业全产业链发展。市委书记李正奎在签约仪式致辞中提出，汾阳市委、市政府坚持把招商引资作为加快汾阳经济发展的重要措施。

8月17日，泸州老窖（000568.SZ）发布公告，以公司现有总股本14.72亿股为基数，向全体股东每10股派42.25元人民币现金（含税），现金分红金额为62.19亿元（含税），若在分配方案实施前公司总股本发生变化，将按照分配总额不变的原则相应调整。（东方财富）

8月15日，中国酒业协会团体标准审查委员会发布公告，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》，经审查，由贵州董酒股份有限公司提出的《董香型白酒》团体标准项目建议书，将以中酒协标[2022]30号文批准该标准立项。（中国酒业协会）

为深入践行“两山”理论，护航世界酱香白酒产业核心产区建设，8月15日，习水法院表示，将进一步护航白酒首位产业高质量发展，推进赤水河流域生态环境司法保护，探索推进绿色产业生态环境要素一体化保护。