10月2日，仁怀市税务局来到贵州酱酒吴公岩酒业了解企业生产经营情况，宣传最新税费优惠政策，及时帮助企业解决涉税疑难问题。贵州酱酒吴公岩酒业通过税费减免，大概能抵扣增值税300万元左右，缓解了企业的资金压力。此外，大唐酒业也享受到一次性计入当期成本费用抵扣政策。

9月19日-24日，内格罗尼周期间，五粮液与金巴厘跨界合作的“五谷罗尼”（Wugroni）鸡尾酒登陆全国500多家酒吧，迅速引起业界和鸡尾酒爱好者们关注。据了解，“五谷罗尼”打破传统鸡尾酒以国外烈酒为基酒的惯例，用五粮液特制的40度浓香白酒替代经典鸡尾酒“内格罗尼”原配方中的金酒

日前，泸州老窖股份有限公司副总经理、董事会秘书李勇在行业论坛介绍，泸州老窖从三个方面积极探索数字化转型，一是以数智引领生产，通过推动酿造数智化、包装数智化、推动供应链数智化，筑牢白酒“品质根基”；二是以数智引领营销，通过推进消费者数智化、推进营销组织数智化、推进知识产权保护数智化，助推白酒“消费创新”；三是以数智引领管理，强化数智顶层架构、打通数智信息边界、建设数智赋能平台，推动白酒“效能变革”。（消费日报）

巴中市人民政府发布消息称，9月25日上午，四川省2023年第三季度重大项目现场推进活动巴中分会场活动在平昌县举行。参加本次现场推进活动的开工项目共70个，总投资253.7亿元。“小角楼白酒产业园扩能项目自7月17日签约以来，在产能方面进行了很大的提升，截至今年12月底，产能将达到8000吨。”四川小角楼酒业有限公司董事长刘丰科介绍，项目二期将于今年12月全面启动，预计明年年底总产能达3万吨，实现年产值100亿元。

近日，泸州老窖博士后科研工作站发布博士后招收简章，今年将公开招收人数15-18人的博士后团队，围绕发酵工程、信息技术、药学、文化、管理、金融等领域开展科研和技术创新工作。该站于2003年经国家人事部批准设立，2019年泸州老窖博士后科研工作站获独立招收资格。

日前，以“智能制造与品牌价值创造”为主题的高端闭门研讨会在北京举行。泸州老窖股份有限公司副总经理、董事会秘书李勇介绍，泸州老窖从数智引领生产、营销、管理等三个方面积极探索数字化转型，推动白酒“效能变革”。

9月28日，企查查显示，泸州老窖集团有限责任公司对外投资发生变更，将四川垣和畅达能源有限责任公司的股份变更为51%。（企查查）

陕西省丹凤县着力发展葡萄酒产业，制定了相关发展计划。力争到2030年，全县优质酿酒葡萄基地达到5万亩，精品酒庄达到10个，葡萄酒产量达到10万吨以上，综合产值突破50亿元，把丹凤打造成“红酒新城”。

饮酒时多喝水

近日，北京红星股份有限公司披露，在北京怀柔区酿造产能的基础上，将规划清香型白酒优势产区，使用自有资金投资55亿元，分期建设占地近千亩、年产原酒11.5万吨、储存能力13.5万吨的智能化、生态化的“红星二锅头酿造基地”。