9月25日，四川省2023年第三季度重大项目现场推进活动在成都举行。川酒永乐酱酒公司永乐酱酒项目作为省市重点项目，占地总面积1500亩，总计划投资100亿元。项目建成后，将达到产能5万吨，整合周边产能10万吨，实现储能30万吨。

9月25日，五粮液发布公告称，因工作变动，公司董事兼副总经理蒋琳女士近日申请辞去公司董事、副总经理及董事会下属相关专门委员会委员职务，其辞职报告自送达董事会之日生效。董事会聘任章欣为公司副总经理，公开资料显示，章欣曾在宜宾地区财政局、宜宾地区国资局、宜宾发展控股集团有限公司工作。2023年9月起任五粮液副总经理，拟任公司董事。

9月26日—10月3日，由五粮液独家公益支持的新华社“寻找中国之美”新媒体互动征集活动第二十二季“知味中国”正式启动。此次征集以图片作品或视频作品形式，主题方向包括团圆、丰收、节日、幸福等各种味道。

9月29日，泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布数据，9月份全国白酒环比价格总指数为99.80，下跌0.20%。其中名酒环比价格指数为99.83，下跌0.17%；地方酒环比价格指数为99.62，下跌0.38%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。从月定基指数看，全国白酒定基价格指数为110.28，上涨10.28%。其中，名酒定基价格指数为113.57，上涨13.57%；地方酒定基价格指数为105.98，上涨5.98%；基酒定基价格指数为108.09，上涨8.09%。（泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室）

9月28日，ST通葡（600365.SH）发布公告，公司及子公司将逐步停止电子商务中的白酒销售业务，未来将重点发展葡萄酒业务，以及非白酒类消费品电子商务业务。ST通葡表示，不会从事白酒生产业务。

9月25日，五粮液发布公告称，因工作变动，公司董事兼副总经理蒋琳女士近日申请辞去公司董事、副总经理及董事会下属相关专门委员会委员职务，其辞职报告自送达董事会之日生效。据悉，宜宾市政府六届34次常务会议决定，推荐蒋琳为宜宾市商业银行股份有限公司副行长、董事。

天眼查APP显示，近日，宜宾浓香秀股权投资合伙企业（有限合伙）成立，出资额约3亿人民币，执行事务合伙人为宜宾五粮液基金管理有限公司，经营范围含以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示，该企业由成都五商供应链管理有限责任公司、四川名门秀供应链管理有限责任公司、宜宾五粮液基金管理有限公司等11家企业共同出资。（天眼查）

9月25日，四川省高级人民法院组织召开“加强知识产权司法保护 共建世界级优质白酒产业集群”新闻发布会及座谈会。会上表示，将探索在白酒产业园区设立知识产权司法保护机构，建立“酒企—园区—行政—司法”四位一体联动机制和联系会议机制。

9月25日晚间，五粮液发布公告，为满足五粮液产品包装升级并落实打造零碳酒企的需要，全资子公司四川省宜宾普拉斯包装材料有限公司拟实施绿色功能性食品包装新材料项目（一期），项目总投资7.67亿元。

9月20日，由水井坊湖南区域公司主办的“水井坊·井鲤联盟”启动仪式举行。该项目形成的独家联盟管理机制，将为其增加区域有效消费者培育保障，且针对不同门店进行精准投资，引入资源，保证联盟伙伴的投资回报率，助力门店动销。