泸州老窖集团赴沪高校开展合作交流,聚焦博士后人才培养与技术创新

5月12日至13日,泸州老窖集团常务副总裁孙海燕带队访问复旦大学、华东师范大学和上海交通大学,与各高校就博士后人才培养、科技创新、成果转化及校企合作等议题展开深入交流。期间,双方探讨了博士后联合培养、导师专家智库建设、产业技术攻关、科技成果孵化以及党建共建等多个领域合作可能性,并实地考察相关科研设施。

新质生产力引领中国葡萄酒产业可持续高质量发展

第十四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在福建泉州德化召开,探讨中国葡萄酒产业的可持续高质量发展路径。酒业观察家吴勇在会上指出,全球葡萄酒市场正经历复苏与变革,亚太地区崛起带来消费结构变化,健康化、数字化及技术驱动成为行业新趋势。同时,环保实践与可持续发展理念深入人心,新兴渠道如直播电商和会员订阅制正改写传统消费模式,为中国葡萄酒产业国际化提供了机遇与挑战。

陕西白水杜康闪耀2025世界品牌莫干山大会 展现老字号创新张力与文化自信

在2025世界品牌莫干山大会上,陕西白水杜康通过一场“白水杜康之夜”主题盛宴,展示了中华老字号在白酒行业加速洗牌背景下的品牌突围之道。白水杜康以“国槐老清香”的差异化品类表达和文化赋能的品牌升维策略,在全球品牌竞合中彰显创新活力与文化自信。同时,白水杜康借助“一带一路”推进国际化战略,致力于成为中国清香型白酒行业的领军者,并推动中国白酒文化走向世界。

内外聚合助成长,王茅以实际行动赋能渠道共渡白酒行业调整周期

2025年,中国白酒行业进入低速增长和缩量竞争的弱周期,下游经销商与终端店面临多重压力。作为酱酒产业变革中的优质力量,王茅通过一系列市场策略,包括“开王茅 得现金”活动、价格与市场管控优化及利润保障措施,帮助合作伙伴减压增效,推动渠道活力释放。依托深厚的品牌底蕴与品质优势,王茅致力于构建厂商共赢体系,以“价值共生”实践为行业树立新标杆,并积极拓展市场,诚邀授权代理商加盟。

今世缘国缘品牌逆势突破百亿规模,重塑高端白酒价值坐标系

2024年,白酒行业面临增速放缓与消费理性化双重挑战,而今世缘酒业旗下高端品牌“国缘”实现百亿营收,成为行业调整期中的增长典范。通过“品牌+品质+文化+渠道”的精细化运营,国缘在江苏省内巩固市场地位,并以近30%的省外增速加速全国化布局。从政务商务场景到宴席市场,从单品矩阵构建到全国化战略推进,国缘品牌展现出强劲的增长潜力,未来将向双百亿单品目标迈进,进一步重构高端白酒的价值体系。

成都水井坊博物馆关于2025年5月18日免费开放的通知

各位游客:

为迎接2025年“5·18国际博物馆日”,让公众更多地了解、参与和关注博物馆事业,成都水井坊博物馆拟于“5·18国际博物馆日”当天免费开放。

特此通知。  

成都水井坊博物馆

二〇二五年五月十五日


成都水井坊博物馆“5·18国际博物馆日”当天免费开放

为迎接2025年“5·18国际博物馆日”,成都水井坊博物馆宣布在活动当天免费向公众开放,以促进公众对博物馆事业的了解、参与和关注。

白酒行业进入“人才驱动型”模式:高端人才争夺战开启

近年来,茅台、郎酒、习酒等头部酒企纷纷加大高层次人才引进力度,从依赖规模扩张转向依靠创新突破的发展模式。白酒行业在技术升级、品牌高端化及数字化转型的趋势下,对高端技术和市场人才的需求激增。同时,随着国内市场竞争加剧,酒企开始注重渠道精耕细作和海外市场开拓,国际化人才成为新的竞争焦点。这一系列变化标志着白酒行业进入存量时代的深度博弈阶段,人才质量成为决定企业竞争力的关键因素。

川酒集团与绍兴女儿红公司考察交流 探讨酒业合作新机遇

5月14日,川酒集团副董事长熊吉带队访问绍兴女儿红公司,围绕品牌建设、非遗文化传承及市场拓展等议题展开交流。双方在座谈会上强调了白酒与黄酒行业间的共通性,并探讨了通过联名方式突破地域限制、创新营销模式以吸引年轻消费者的策略。此外,熊吉高度评价女儿红的国家级非遗酿造工艺,双方同意在传统工艺现代化应用上深化合作,为行业发展注入新动力。此次交流增进了彼此信任,为未来合作奠定基础。

张裕董事长周洪江荣获“全国劳动模范”称号 以匠心推动酒业高质量发展

近日,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江荣获“全国劳动模范”称号。他以精益求精的工匠精神,在酒类酿造与品控领域深耕近40年,推动企业从地方性公司成长为国际化企业。周洪江通过创新工艺、数字化转型及全球化布局,显著提升了中国葡萄酒产业的国际竞争力,并积极履行社会责任,助力乡村振兴和社会公益事业,为行业发展树立了标杆。

最新资讯

核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库,水系发达,气候温润,林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池,掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾,拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”,地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州,是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区,拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳,位于成都平原东北部,地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划,持续推进中小酒企抱团发展,形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地,境内河网纵横、物产丰富。成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目,包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布,并有望孵化川酒产业未来新的增长极。