数据显示，1-6月，四川省规模以上企业白酒产量78.9万千升，同比下降20.5%，其中6月产量15.3万千升，同比下降5.6%；同期，四川省规模以上企业啤酒产量135.0万千升，同比增长4.0%，其中6月产量26.8万千升，同比增长5.9%。（中国白酒网、中国国际啤酒网）

7月21日起每周五19:30，《中餐厅7》将在湖南卫视、芒果TV播出。 据了解，《中餐厅7》回归经典的海外经营模式，在匈牙利首都布达佩斯开店。黄晓明、赵又廷、岳云鹏、尹正、沈梦辰、许光汉、林允、程潇、林述巍(林大厨)组成双档营业小分队，展开为期21天的中华美食出海之旅。 知酒君：中华美食和中国酒王出海，五粮液携手《中餐厅7》共同弘扬中国饮食文化，是在进行场景打造。相较于动辄高端活动高端饮食，接地气是最好的示范。 将美食作为“语言”深化国际文化交流，向世界讲好中国美食故事，彰显“中国的五粮液，世界的五粮液”这一定位和使命。

7月19日，五粮液集团与四川农业大学战略合作签约仪式在宜宾举行。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，双方战略合作秉持“面向未来、资源共享、务实合作、项目拉动、共同发展”的宗旨，以农业科技创新和人才培养模式创新双核驱动为动力，及时沟通、深度融合，加快合作项目落地、推动科研成果转化、丰富前端后端技术储备，积极探索校企合作的新机制、新模式、新路径，打造乡村振兴背景下校企合作的“四川样本”，构建校企创新共同体、利益共同体、发展共同体，共同为四川农业工业产业高质量发展贡献力量。

7月18日，国家统计局、海关总署分别发布2023年1-6月规上企业酒类产量及酒类进出口量/额统计数据（如下表所示）。

7月14日，泸州老窖与大华股份签署战略合作协议。泸州老窖监事会主席，酿酒公司党委书记、总经理杨平表示，未来泸州老窖将与大华股份携手进一步朝着数智化方向发展，共同打造智能酿酒生产方案，通过智能手段解决酿酒生产场景中的问题，打造白酒行业领先的智能化酿造标杆。

7月17日，今世缘与苏宁易购在江苏涟水签署战略协议。根据协议，未来三年，双方将重点围绕产品共创、渠道共建、营销共联展开深入合作，持续深化用户体验、品牌推广、履约服务等零售核心能力建设，为消费者提供更多优质产品，进一步推动白酒行业数字化转型升级，创造高质量发展新动能。

7月18日，报告显示，2022年四川省白酒产业产量、营收均占全国的52%，利润占全国的34%。2022年四川省白酒产量348.1万千升，实现营收3447.2亿元，实现利润754.7亿元。

7月18日，贵州省遵义市召开酱香白酒产业规范发展专题会议，听取酱香白酒产业规范发展情况汇报，研究相关团体标准制定实施工作。

1-5月，山东省规上企业白酒产量8.7万千升，同比增长4.8%；1-4月，白酒产量7.4万千升，同比持平。山东省规上企业啤酒产量206.4万千升，同比增长7.8%；1-4月，啤酒产量153.3万千升，同比增长9.9%。

同期，广东省规上企业啤酒产量191.81万千升，同比增长29.9%；其中5月，啤酒产量48.81万千升，同比增长21.8%。