7月18日消息，喜力集团拟斥资4100万欧元（约合人民币3.32亿元）提高阿尔伯特麦芽厂的产能。阿尔伯特麦芽厂是喜力啤酒公司旗下最大的麦芽厂，新的投资将使该公司的麦芽年产量从27.5万吨提高到37.5万吨，该厂也将成为世界上最大的麦芽厂之一，其生产的大部分麦芽出口到世界上三十多个国家，供大约50家喜力啤酒厂使用。

7月17日，“全面攻坚 厂商共建”泸州老窖品牌西北大区沟通会，在古都西安举行。泸州老窖品牌与西北大区核心经销客户共襄盛举，凝心聚力开启西北市场高质量发展的崭新篇章。

2023年6月，全国规上啤酒企业产量为419.7万千升，同比增长1.6%。2023年1-6月，全国规上啤酒企业产量1928.0万千升，同比增长7.0%。

近日消息，韩国第一家精酿啤酒上市公司济州啤酒正在着手全面的人力重组，40%的员工进入自愿退休程序。

2023年6月，全国规上葡萄酒酒企业产量为1.5万千升，同比增长0.00%。2023年1-6月，全国规上葡萄酒企业产量6.6万千升，同比下降16.50%。

数据显示，1-6月，四川省规模以上企业白酒产量78.9万千升，同比下降20.5%，其中6月产量15.3万千升，同比下降5.6%；同期，四川省规模以上企业啤酒产量135.0万千升，同比增长4.0%，其中6月产量26.8万千升，同比增长5.9%。（中国白酒网、中国国际啤酒网）

7月21日起每周五19:30，《中餐厅7》将在湖南卫视、芒果TV播出。 据了解，《中餐厅7》回归经典的海外经营模式，在匈牙利首都布达佩斯开店。黄晓明、赵又廷、岳云鹏、尹正、沈梦辰、许光汉、林允、程潇、林述巍(林大厨)组成双档营业小分队，展开为期21天的中华美食出海之旅。 知酒君：中华美食和中国酒王出海，五粮液携手《中餐厅7》共同弘扬中国饮食文化，是在进行场景打造。相较于动辄高端活动高端饮食，接地气是最好的示范。 将美食作为“语言”深化国际文化交流，向世界讲好中国美食故事，彰显“中国的五粮液，世界的五粮液”这一定位和使命。

7月19日，五粮液集团与四川农业大学战略合作签约仪式在宜宾举行。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，双方战略合作秉持“面向未来、资源共享、务实合作、项目拉动、共同发展”的宗旨，以农业科技创新和人才培养模式创新双核驱动为动力，及时沟通、深度融合，加快合作项目落地、推动科研成果转化、丰富前端后端技术储备，积极探索校企合作的新机制、新模式、新路径，打造乡村振兴背景下校企合作的“四川样本”，构建校企创新共同体、利益共同体、发展共同体，共同为四川农业工业产业高质量发展贡献力量。

7月18日，国家统计局、海关总署分别发布2023年1-6月规上企业酒类产量及酒类进出口量/额统计数据（如下表所示）。

7月14日，泸州老窖与大华股份签署战略合作协议。泸州老窖监事会主席，酿酒公司党委书记、总经理杨平表示，未来泸州老窖将与大华股份携手进一步朝着数智化方向发展，共同打造智能酿酒生产方案，通过智能手段解决酿酒生产场景中的问题，打造白酒行业领先的智能化酿造标杆。