“关爱健康”志愿服务活动走进五粮液

4月18日,中国志愿服务联合会“关爱健康”志愿服务项目百场活动首场走进五粮液,向企业员工普及健康管理理念,推广健康管理知识。

泸州老窖:公司拥有数十万吨的基酒储存能力

4月21日,针对投资者提出的系列问题,公司高端优质基酒储藏规模有多大?储藏时间有多长了?是否有计划逐步加大优质基酒储藏规模和时间?泸州老窖在投资者互动平台表示,公司拥有数十万吨的基酒储存能力,不同产品有不同的储存时间要求。

四川两项清香型白酒团标7月实施

4月19日,四川中国白酒金三角酒业协会发布消息,由该协会等起草的《四川清香型白酒酿造原料(高粱)》《四川清香型白酒》两项团体标准发布,自2023年7月1日起实施。

沉痛悼念!著名白酒专家赖高淮逝世

云酒头条获悉,著名白酒专家赖高淮于2023年4月20日上午10:03分逝世。


赖高淮生于1934年2月,四川泸州人,国际酿酒大师,全国著名白酒专家,国家级非物质文化遗产项目泸州老窖酒酿制技艺的代表性传承人。1984年被四川省政府授予“为四川发展名酒、提高名酒质量作出重大贡献”荣誉称号,享受国务院有突出贡献科技专家的政府特殊津贴,1991年被美国酒业董事会授予“国际酿酒大师”最高荣誉称号。


赖高淮投身白酒行业数十年,毕生致力于研究中国白酒传统工艺传承与现代科学技术发展,为白酒行业高质量发展培育众多人才,为中国白酒技艺传承与创新作出巨大贡献。他的逝世,是中国白酒行业的巨大损失。

五粮液获2023年iF设计大奖

近日,“五粮液·经典50”产品设计荣获2023年iF设计大奖。“五粮液·经典50”由五粮液股份公司设计团队自主设计,贯彻“和美”价值理念为设计遵循,历时近3年研究蓄势,对品牌厚重历史积淀潜心考证,致力于以极致的创新设计将极致白酒品质、极致工艺传承、极致匠心坚守有机融合。

首届酒产业元宇宙发展论坛在泸州举行

4月14日,首届酒产业元宇宙发展高峰论坛在泸州举行,探讨未来酒业元宇宙的发展之路,并发布《酒业数字藏品技术规范》团体标准。本次论坛在酒业元宇宙发展的重要节点上,站在行业视角,以技术创新,共同研讨元宇宙时代酒业产业新方向。泸州将以此次论坛为契机,一如既往地搭建好平台,创造好环境,促进白酒行业实现质量变革、效率变革、动力变革、数字变革,推动酒业和元宇宙深度融合。

山东淄博召开白酒发展推进会

4月16日,“淄博市第四届白酒产业高质量发展推进会”在山东召开。会议围绕发挥国井集团龙头带动作用,打造“鲁酒振兴示范引领区”,进一步凝聚发展共识,提振产业信心,携手开创淄博白酒更加美好的未来。“万里黄河——国香型白酒研究院”“齐民要术——中国酿造大曲研究院”也于推进会期间揭牌成立。

人民银行:切实服务实体经济

近日,中国人民银行货币政策委员会2023年第一季度例会在北京召开。会议认为,稳健的货币政策精准有力,保持连续性、稳定性、可持续性,科学管理市场预期,切实服务实体经济,有效防控金融风险。

舍得酒业:未来将加强老酒储备

近日,舍得酒业(600702.SH)披露投资者关系活动记录表,公司从1976年开始将每批次最优质的基酒预留一定比例用于战略储藏,大量的优质陈年基酒逐步沉淀下来,优质老酒的战略储备为公司打造老酒品类第一品牌,实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。未来公司将继续实施生产系统的智能化升级改造,持续完善生态产业链,积极推进增产扩能项目的建设,加强老酒储备,提升老酒品质,推进老酒战略的进一步落地。

4月上旬白酒环比价格总指数上涨0.01%

全国白酒价格调查资料显示,4月上旬全国白酒环比价格总指数为100.01,上涨0.01%。从分类指数看,名酒环比价格指数为99.95,下跌0.05%;地方酒环比价格指数为100.12,上涨0.12%;基酒环比价格指数为100.00,保持稳定。 从定基指数看,4月上旬全国白酒定基价格总指数为110.67,上涨10.67%。其中,名酒定基价格指数为114.51,上涨14.51%;地方酒定基价格指数为105.51,上涨5.51%;基酒定基价格指数为108.26,上涨8.26%。

最新资讯

核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库,水系发达,气候温润,林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池,掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾,拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”,地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州,是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区,拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳,位于成都平原东北部,地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划,持续推进中小酒企抱团发展,形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地,境内河网纵横、物产丰富。成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目,包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布,并有望孵化川酒产业未来新的增长极。