2025年3月31日，泸州老窖与科幻巨作《三体》联合打造的“泸州老窖|三体”与“国窖1573|三体”全球发布会在京举行。这是中国白酒行业首次与科幻IP深度融合，两款联名酒以《三体》宇宙观为灵感，融合白酒文化与科幻美学，开创“文化符号+实体经济”跨界范式，标志着白酒行业从“口感竞争”迈向“文化价值竞争”的新赛道。

为实现公司“安全、优质、高产、低耗”的生产目标，舍得酒业生产中心酿造部召开2025年劳动竞赛启动会，明确竞赛主题与方向。竞赛以“培训为主，以赛代练”为指导思想，聚焦创新与传承，对多项比赛项目进行优化升级，如“装甑摘酒”“酿造技能”等，并新增多项考核内容。会议强调管理人员能力提升与赛事公平公正，同时提出以竞赛促进生产潜能挖掘、技能提升及人才储备，为公司高质量发展注入动力。

泸州老窖通过抖音“小时达”新店入局即时零售，以“直播+即时零售”模式打通线上线下营销闭环，为消费者提供便捷购物体验。此举标志着白酒品牌厂家直接参与即时零售，可能重新定义酒业下一阶段的竞争规则。即时零售的快速发展不仅提升了消费者体验，还优化了厂家与线下门店的成本效率，同时推动传统酒商向“服务商”角色转型。

郎酒集团董事长汪俊林在中国国际酒业发展大会上，从实事求是、利他主义、长期主义、行业自律四个维度探讨白酒行业的发展方向。他强调白酒行业应从追求“量”转向“质”，倡导企业秉持利他主义和长期主义，同时呼吁名酒企业带头自律，共同维护行业生态健康发展，为白酒行业的转型升级提供了重要参考。

在“稳中求变 重塑未来”中国国际酒业发展论坛上，淘天集团产业带和中小商家事业部副总裁宋涛分享了白酒消费趋势及AI在电商领域的应用。他指出，中国酒类电子商务市场规模已超千亿，国产白酒线上增速显著，呈现出年轻化、女性化和高端化三大趋势。同时，宋涛强调AI技术在电商中的广泛应用，如“生意管家”、“全站推广”和“淘宝AI Agent-Quick管家智能代理”等案例，展示了AI如何提升营销效率、优化用户体验并降低商家运营成本，助力行业实现跨越式发展。

3月20日，“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会在成都举办，聚焦川吉两省产业合作与酒业发展。活动由政府部门、行业协会及头部酒商共同推动，通过福桃三根人参酒等跨界融合产品的全链品质升级，促进四川白酒与吉林人参两大优势产业协同发展，为两地经济带来新增长点。大会还表彰了川酒全国功勋酒商，发布《中国功勋酒商（成都）共同宣言》，并展望川酒产业到2025年规模突破4000亿元的目标。

西凤酒价值论坛暨红西凤升级版上市发布会不仅见证了西凤酒价值的新纪元和红西凤的焕新升级，更是一场探讨中国酒业高质量发展路径的思想盛宴。近年来，西凤酒在品质、品牌、宣传及市场端均取得了显著成就，未来将继续深化改革创新，优化产品结构，推动高质量可持续发展，目标在2025年实现新的突破。

在第108届全国糖酒商品交易会上，沙城老窖以“一城双展”、“四场行业论坛”等活动强势亮相，提出“新省酒春天”论调，全面打响名酒复兴战。通过聚焦大单品战略、挖掘深厚文化底蕴及展现“六敢精神”，沙城老窖实现连续六年逆势大幅增长，2024年业绩增幅达35.8%，展现出强劲的市场竞争力和未来发展潜力。

茅台1935近期密集动作表明其正迈向产品运营2.0时代，通过组织架构调整、产品结构优化、渠道精细化运营及消费场景深化等多方面举措，从“跑马圈地”转向“精耕细作”，以消费者为中心推动高质量发展。在千元价格带竞争加剧的背景下，茅台1935致力于通过拓展产品线、稳定价格体系及强化圈层运营，开辟新的价值空间，实现从“百亿大单品”到“千元价格带领导者”的跃迁。

3月28日，宜宾市酒业发展局召开会议，启动并部署深入贯彻中央八项规定精神的学习教育工作。会议强调，此项学习教育是全面从严治党的重要举措，要求通过多种形式深入学习相关精神，查找差距并整改问题，切实强化作风建设，确保各项工作落实到位。全体班子成员及党员、干部参加会议，并围绕主题开展了专题研讨。