北纬28度的浓香
范旭东诞辰142周年 | 探访“黄海社”与中国酒业的科学启蒙
“搞重工业的张之洞,搞化学工业的范旭东,搞交通运输的卢作孚和搞纺织工业的张謇,他们都是为发展我国民族工业有过贡献的人。”——毛泽东
沪与泸:一笔之差,书写着 “长江版”的双向奔赴
10月18日-10月23日,2025国窖1573WCGC全球总决赛&体育传奇杯在上海火热举行中。
“文博、文旅、产业协同”,中国白酒文化申遗迈入新阶段
“世界文化遗产保护不仅是缔约国之事,也是全人类共同关注的大事。”这句话出自樊锦诗的口述回忆录。
瓶储年份酒有“身份认证”了,在中原腹地品鉴时间赋予美酒的独特价值
10月12日,泸州老窖瓶储年份酒浓香出海110周年鉴赏会郑州站刚刚谢幕。这是今年开启的第三场泸州老窖瓶储年份酒盛会,亦是中国浓香飘香世界110周年的生动注脚。
国际顶刊揭秘窖泥微生物黑箱,破译“老窖出好酒”的科学原理
当先民们在黄河流域的田埂上埋下第一粒麦种,当他们把叱咤山林的野猪、振翅高飞的野鸡圈进篱笆。“驯化”——就开始了,这是人类最执着的追求,也是最擅长的“魔法”。
一杯国窖1573里的团圆守望
2025年6月,怀揣着期待已久的心情,中国台湾省网红馆长陈之汉踏上这片令他向往的土地,开启了一段意义非凡的旅程。
看过《酒歌》,才更懂那句“让世界品味中国”
9月22日-28日,泸州老窖·国窖1573《酒歌》沉浸式文化剧宴在云南抚仙湖迎来收官之站。
泸州老窖的“共生”之道:从理念到实践的文化体系
面对一杯美酒,你会想到什么?或许是曾与知己痛饮的不眠夜,或许是远方炊烟下的一缕乡愁,或许是意气风发时的“对酒当歌”,又或许是郁郁不乐时的“借酒消愁”。
一部企业文化纲领,正在改变酒业“看不见”的地方
“一个企业有看得见的部分,也有看不见的部分。”提出这个观点的人是日本传奇实业家稻盛和夫,他在51年的经营生涯中,一手创造了两家世界500强企业——京瓷和KDD。
章士钊与温筱泉,被“窖香”封藏的一段民国往事
如果你去到过泸州老窖,在泸州老窖企业文化展厅陈列的各类酒器中,一件乳白色粗瓷制造,书写有“三百年老窖”的包装酒罐尤为吸睛,其背面落款为“豫记温永盛曲酒厂”。
从零到“灯塔”:一场白酒智造革命
7月,第二十七届中国科协年会如约召开,在整整一个月里,围绕自动化制造、量子技术、人工智能、种业振兴、生物制造等领域,通过近百场专题论坛
企业文化建设新范式!《共生哲学
20亿年前,地球上的细胞依靠互相吞噬来维持生命。直到有一天,它们发现“合作比对抗更容易”,于是“决定”相互依赖,共同生存。
永宁河畔访友,西南联大任教,朱自清在泸州的时光岁月
春天像刚落地的娃娃,从头到脚都是新的,他生长着。春天像小姑娘,花枝招展的,笑着,走着。春天像健壮的青年,有铁一般的胳膊和腰脚,他领着我们上前去。
他点下一盏职业教育的“烛火”
全世界最重视职业教育的国家是哪个?有答案认为是:德国。美因茨大学社会学家史蒂芬·赫拉迪曾说过,“职业资格证书在德国非常重要,全世界没有国家能出其右。
第四届!中国露酒新风吹拂
进入夏季的泸州暑气蒸腾,而泸州老窖股份有限公司园区内,蓝绿为主色调的会场布置为众人增添一丝清凉。
为泸州高中题字,喝泸州老窖大曲,郭沫若与泸州的趣事
1972年,在马王堆汉墓发掘期间,工作人员在墓葬群核心地带的角落发现两个铜壶,急忙叫来领衔此次考古活动的郭沫若,后断定为——酒壶。
文化与自然遗产日:活态文献破解非遗传承世界性难题
。但是我们相信,水何澹澹,历史的洪流将再一次激起文明的浪花。”湖南博物院墙面上的这句话,将我们的视线引向岁月、文明缀起的浩瀚历史海洋。
丰子恺与泸州:画布里的川南旧时光
1943年的春日,丰子恺裹着灰布长衫立在长江边。江水漫过他的鞋尖,带着上游的冰寒与泥沙的气息,这是离乱中他再次触碰到泸州的温度。
张之洞的泸州奇缘:一句“酒香不怕巷子深”,让泸州老窖名扬天下
古代城市布局错综复杂,商业街道纵横交错,一些酒坊受限于资金投入,往往将作坊设置在偏僻的小巷深处。
建成行业首个科技馆,泸州老窖让白酒不止被“看见”
。自2016年正式确立以来,这一具有特殊意义的时刻已历经9个年头。从“两弹一星”的出世,到神舟五号的发射,再到嫦娥六号的登月…… 一代代科技工作者的只争朝夕