泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

定团标+建平台,泸州老窖双轮驱动瓶储年份酒新生态
1915年,泸州老窖远渡重洋斩获万国博览会金奖,开启了中国白酒国际化的征程。110年后,面对老酒市场标准缺失的行业痛点
2025西部企业数智发展大会召开,泸州老窖斩获数字化建设两项大奖
为深入贯彻落实国家“十四五”数字经济发展规划及西部大开发战略部署,加快推动西部地区企业数智化转型,深化人工智能技术赋能产业升级,培育新质生产力
泸州老窖动态一览,《国窖新闻》上新啦~(2025年6月第1期)
国窖新闻01以标立向 寻露未来第四届中国露酒T6峰会召开6月19日,以“以标立向·寻露未来”为主题的第四届中国露酒T6峰会在四川省泸州市成功召开。
守护中国味 古法酿未来|护国味业品牌战略升级暨新品发布会圆满召开
守护中国味 古法酿未来护国味业品牌战略升级暨新品发布会圆满召开2025年6月16日至17日,以“守护中国味
《瓶储年份酒团体标准》正式发布 泸州老窖引领年份酒市场进阶发展
1915年,泸州老窖大曲酒从泸州出发远渡重洋,在太平洋万国博览会荣获金奖,开启了中国白酒走向世界的序幕。
2025国窖1573泸州国际网球公开赛圆满落幕,卡斯特努沃包揽男子赛事双冠
6月22日,泸州市奥林匹克体育公园网球中心上演巅峰对决,2025国窖1573泸州国际网球公开赛迎来收官之战—备受瞩目的男单决赛。
再夯智库力量 | 泸州老窖·国窖1573研究院顾问陆铭教授一行莅临泸州老窖调研交流
6月19日,全国政协委员、人口资源环境委员会委员
同行十九载,逐浪新未来 | 泸州老窖官方专卖店核心客户会议落幕,共绘共赢新篇
六月的杭州,生机盎然。在这片充满活力的土地上,“同行十九载,逐浪新未来”——泸州老窖官方专卖店核心客户会议于6月19日隆重举行。
以匠心赋能精益改善,以创新驱动高质量发展
竞赛盛况:群智竞演,点燃精益之火为深度激活全员精益改善动能,构建知识共享生态,营造“比、学、赶、超”的精益实践氛围,6月18日,酿酒公司“经验不浪费
解码 “茗酿路径”:泸州老窖筑立露酒高质量发展新标杆
糖酒快讯  ▶ ▶ ▶从战略单品到独立香型,泸州老窖以“标准+科技”树立露酒产业新标杆茗酿的演进历程,也清晰勾勒出从单一产品到独立香型的完整进阶路径。
泸州老窖集团举行第五届微党课暨基层理论宣讲大赛决赛
6月20日上午,泸州老窖指挥中心东楼1—1会议室气氛热烈
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1972年,在马王堆汉墓发掘期间,工作人员在墓葬群核心地带的角落发现两个铜壶,急忙叫来领衔此次考古活动的郭沫若,后断定为——酒壶。
“双向奔赴 共育未来”泸州老窖集团工会与天立附幼工会开展共建交流活动
6月19日,泸州老窖集团工会与天立附幼工会开展主题为“双向奔赴 共育未来”的共建交流活动。
第四届中国露酒T6峰会举行,泸州老窖携手头部企业共探新趋势共谋新未来
6月19日,由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的第四届中国露酒T6峰会在酒城泸州举行。

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剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。