泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

限定五日!成都春糖超火打卡点,窖主喊你来耍!
春日把酒临风,尽享浓烈人生!3月16日,2024泸州老窖窖主节成都站于桂溪生态公园“浓烈”开启。
成龙等多领域名人齐聚泸州 共话文化传承 共品“生命中的那坛酒”
农历二月初二(3月11日),2024泸州老窖·国窖1573封藏大典在泸州盛大举行之际,作为大典的重磅环节——“生命中的那坛酒”大型访谈也如约开启。
泸州老窖股份有限公司2024全国春季校园招聘正式开启!
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浓人是怎么过节的
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白酒行业结构性转型下,泸州老窖这样打开浓香传承第700年
2024年,是泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺第700年,也是泸州老窖落实“十四五”发展规划冲刺攻坚的关键之年。
这有一个专属“浓人”的节,请查收
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五大首批国家级非遗齐聚酒城 泸州老窖“春江酒月夜”推动非遗文化融合新生
龙年龙抬头,首批非遗聚首,共启浓香新篇!农历二月初二(3月11日),2024泸州老窖·国窖1573封藏大典盛大举行,当晚,“春江酒月夜”中国酒城·非遗之夜重磅上演,将封藏大典掀起的非遗文化热度推向新高潮。
匠心传浓脉荣耀700年!2024泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛举行
2024年,是泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承的第700年。3月11日,以“匠心传浓脉,荣耀700年”为主题,2024泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛在持续451年酿造生香的1573国宝窖池群内精彩上演。
泸州老窖去年各项经营指标创新高 开瓶率成今年核心考核指标
当前,白酒行业的结构性调整仍在继续,行业两极分化加剧,马太效应愈发凸显,这对于酒企而言,机遇与挑战并存。
泸州老窖召开营销会议 构建良性增长格局
3月12日,2023-2024泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议在泸州举行。
3月11日,农历二月初二,泸州老窖·国窖1573封藏大典在酒城泸州举行。
今年,泸州老窖又开启了长达6个时辰的白酒文化沉浸之旅,我们沉醉其中,听泸州老窖讲述700年酿造技艺的故事,也从中读到了泸州老窖对传承的坚持。
连续17年举办封藏大典,泸州老窖开启中国浓香700年新纪元
执笔 | 洪大大二月初二,春龙抬头,凤凰山麓,众宾齐至。伴随着击鼓醒龙礼乐表演,以“浓香700年,龙启新纪元”为主题的2024年泸州老窖·国窖1573封藏大典(以下简称“封藏大典”)拉开序幕。
抢抓“三大机遇”、推进“七大工程”,泸州老窖攻坚“十四五”
今天(3月12日),以“浓香七百年,同舟同济;攻坚十四五,同心同向”为主题的2023-2024泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议在泸州召开。
700年泸州老窖,浓缩在刚刚过去的6个时辰
泸州老窖以封藏大典为始,又一次完成了传统文化与新时代灵魂的对话,让沉醉其中的人得到白酒非遗的洗礼,树立了文化传承的标杆。
浓香700年乘势而上,泸州老窖全面打响赶超跨越、协同攻坚的关键之战
2024年,是泸州老窖始创中国浓香型白酒酿制技艺的第700年。

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舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
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郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
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水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。