泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

第三届“一带一路”国际合作高峰论坛举行 泸州老窖沿丝路传递中国酒香
10月17日至18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行，主题为“高质量共建‘一带一路’，携手实现共同发展繁荣”。
泸州老窖召开第十二届固态酿造产业技术创新论坛
10月17-19日，由国家固态酿造工程技术研究中心和国家功能食品工程技术研究中心主办，泸州老窖股份有限公司和江南大学承办的“第十二届固态酿造产业技术创新论坛暨国家固态酿造工程技术研究中心2023年会”召开，会议期间提出的最新研究进展以及对固态酿造技术的思考，有利于传统酿造产业技术创新与产业高质量发展。
高擎科技创新“火炬”，泸州老窖持续点亮固态酿造产业新未来
筑牢科学酿造价值根基沿着行业发展脉络可以清晰看到，白酒行业技术发展已经从粗放式、经验式发展，逐步走向了生物技术高端化、科学化的发展道路，酒企的制造观念也已发生巨大转变。
共商共建“一带一路”，泸州老窖致力于“让世界品味中国”
10月17日至18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行，主题为“高质量共建‘一带一路’，携手实现共同发展繁荣”。
第三届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕 泸州老窖董事长刘淼作为企业家代表参加开幕式
10月17日至18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行，主题为“高质量共建‘一带一路’，携手实现共同发展繁荣”。
在重庆发现一座城市的老Gào
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让诗酒温暖每个人！第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周盛大开幕
10月15日，国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在酒城泸州盛大开幕，文学家、艺术家、翻译家、文化学者、媒体记者等各界嘉宾与来自阿根廷、智利、哥伦比亚等十余国的诗人朋友齐聚，共襄年度诗酒文化嘉年华。
当泸州老窖把“窖主节”收官站搬到海边沙滩，就是这样燃
这里有蓝天、白云、碧海、金沙……一切都已就绪，你准备好了吗？10月13日-15日，为期三天的泸州老窖“窖主节”来到深圳。
国际诗酒文化大会：泸州老窖持续为诗情酒意缔造沃土
让诗酒温暖每个人踏上铺着红毯的台阶，可以看到以卷轴形式呈现的国际诗酒文化大会历年来的进化。
欢迎“光”临国际诗酒文化大会
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首届窖主节深圳收官，众咖亮相，持续“浓烈”
这里有蓝天、白云、碧海、金沙……一切都已就绪，你准备好了吗？10月13日-15日，为期三天的泸州老窖“窖主节”来到深圳。
《中国国家地理》社长李栓科做客“酒城讲坛” 分享行走之乐畅谈诗与远方
10月14日，作为国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周重磅文化惠民活动，“酒城讲坛”首场在西南医科大学热力开讲。
酒乐相融 共享浓香 泸州老窖“荣耀盛典”群星演唱会济宁燃情开唱
10月13日晚，济宁体育中心体育场群星闪耀，座无虚席。G.E.M.邓紫棋、阿杜、王以太、彭佳慧、王铮亮、反光镜乐队等众多实力派歌手齐聚泸州老窖·国窖
这5464公里的每一滴水，都是诗歌
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窖龄时空丨为窖池而活的人
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茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。