泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

以匠心赋能精益改善,以创新驱动高质量发展
竞赛盛况:群智竞演,点燃精益之火为深度激活全员精益改善动能,构建知识共享生态,营造“比、学、赶、超”的精益实践氛围,6月18日,酿酒公司“经验不浪费
解码 “茗酿路径”:泸州老窖筑立露酒高质量发展新标杆
糖酒快讯  ▶ ▶ ▶从战略单品到独立香型,泸州老窖以“标准+科技”树立露酒产业新标杆茗酿的演进历程,也清晰勾勒出从单一产品到独立香型的完整进阶路径。
泸州老窖集团举行第五届微党课暨基层理论宣讲大赛决赛
6月20日上午,泸州老窖指挥中心东楼1—1会议室气氛热烈
沙海筑艺
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为泸州高中题字,喝泸州老窖大曲,郭沫若与泸州的趣事
1972年,在马王堆汉墓发掘期间,工作人员在墓葬群核心地带的角落发现两个铜壶,急忙叫来领衔此次考古活动的郭沫若,后断定为——酒壶。
“双向奔赴 共育未来”泸州老窖集团工会与天立附幼工会开展共建交流活动
6月19日,泸州老窖集团工会与天立附幼工会开展主题为“双向奔赴 共育未来”的共建交流活动。
第四届中国露酒T6峰会举行,泸州老窖携手头部企业共探新趋势共谋新未来
6月19日,由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的第四届中国露酒T6峰会在酒城泸州举行。
6月会员日|福利冒泡,一起来过很哇塞的夏天
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极致反差感生活,是你吗?
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泸州老窖荣获第十六届“上市公司投资者关系管理天马奖”三大奖项
6月13日,证券时报社第十六届上市公司投资者关系管理论坛暨2025中国城市发展新质生产力巡礼在千年古城江苏扬州隆重举行。
非遗里的中国第三季Vol.6|一叶藏天地,百味酿山河
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从副市长到“馆奴”!他卖掉公司建30座博物馆,却在泸州老窖博物馆驻足惊叹…
▲樊建川与泸州老窖博物馆馆长杨辰他,曾是宜宾市副市长,却毅然辞职下海;他,卖掉地产公司,倾尽家财建成30余座博物馆;
森度周评 | 行业首家,泸州老窖拿下!白酒的初心是什么?
1.行业首家,泸州老窖拿下!我很小的时候看过一个报道,说人类向外太空发射了两枚探测器,上面有一张光盘
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五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。