泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

新官网“申请出战”，速来“窖”个朋友
各位“窖友”请注意！泸州老窖官网即将上演一场“科技与狠活”的大戏——从2018年“服役”至今的老版官网终于要光荣退休啦！新版官网不仅颜值逆天，还暗藏玄机，
智酿新生 共创未来
6月20-22日
【节能增效焕“新”引领】2025年全国节能宣传周来啦！
2025年6月23日至29日是全国节能宣传周，主题为“节能增效，焕‘新’引领”
传统产业与人工智能如何“双向奔赴”？刘淼揭秘“泸州老窖经验”
6月24日，2025天津夏季达沃斯论坛举行，来自90多个国家和地区的嘉宾齐聚，共议全球热点话题，分享真知灼见，探讨应对全球挑战的解决方案。
泸州老窖发布瓶储年份酒团体标准，推动中国白酒国际化与数字化发展
110年后，泸州老窖在天津发布《瓶储年份酒团体标准》，填补行业规范空白，推动年份酒市场透明化、可信化。该标准由中国酒业协...
刘淼：以AI赋能泸州老窖经验；5项白酒智造标准起草；邛酒投资机会清单发布｜科创新知
6月25日，星期三小曲白酒香气物质变化新研究5项白酒智造标准征集起草成员海藏酒技术新进展袁清茂：要执着酿艺的创新突破刘淼：以AI赋能“泸州老窖经验”
董事长刘淼出席天津夏季达沃斯论坛：科技是激活传统的火种
6月24日，2025天津夏季达沃斯论坛举行，来自90多个国家和地区的嘉宾齐聚，共议全球热点话题，分享真知灼见，探讨应对全球挑战的解决方案。
定团标+建平台，泸州老窖双轮驱动瓶储年份酒新生态
1915年，泸州老窖远渡重洋斩获万国博览会金奖，开启了中国白酒国际化的征程。110年后，面对老酒市场标准缺失的行业痛点
2025西部企业数智发展大会召开，泸州老窖斩获数字化建设两项大奖
为深入贯彻落实国家“十四五”数字经济发展规划及西部大开发战略部署，加快推动西部地区企业数智化转型，深化人工智能技术赋能产业升级，培育新质生产力
泸州老窖动态一览，《国窖新闻》上新啦~（2025年6月第1期）
国窖新闻01以标立向 寻露未来第四届中国露酒T6峰会召开6月19日，以“以标立向·寻露未来”为主题的第四届中国露酒T6峰会在四川省泸州市成功召开。
守护中国味 古法酿未来｜护国味业品牌战略升级暨新品发布会圆满召开
守护中国味 古法酿未来护国味业品牌战略升级暨新品发布会圆满召开2025年6月16日至17日，以“守护中国味
《瓶储年份酒团体标准》正式发布 泸州老窖引领年份酒市场进阶发展
1915年，泸州老窖大曲酒从泸州出发远渡重洋，在太平洋万国博览会荣获金奖，开启了中国白酒走向世界的序幕。
2025国窖1573泸州国际网球公开赛圆满落幕，卡斯特努沃包揽男子赛事双冠
6月22日，泸州市奥林匹克体育公园网球中心上演巅峰对决，2025国窖1573泸州国际网球公开赛迎来收官之战—备受瞩目的男单决赛。
再夯智库力量 | 泸州老窖·国窖1573研究院顾问陆铭教授一行莅临泸州老窖调研交流
6月19日，全国政协委员、人口资源环境委员会委员
同行十九载，逐浪新未来 | 泸州老窖官方专卖店核心客户会议落幕，共绘共赢新篇
六月的杭州，生机盎然。在这片充满活力的土地上，“同行十九载，逐浪新未来”——泸州老窖官方专卖店核心客户会议于6月19日隆重举行。

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五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。