泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

时光人物志 | 对话陈兴友：坚持长期主义，终有所获
步履不停，十年如一日行走在乡间土地，力使当地居民奔向美好生活。他是陈兴友，四川合多信息科技集团有限公司董事长、枫香村乡村产业运营官。
茅台发十大科技成果；喜力推出首个全球AI实验室；泸州老窖推动数字化转型｜科创新知
3月20日，星期五茅台十大科技成果发布张德芹：不断激活茅台的“科技引擎”喜力推出首个全球AI实验室汾酒科技质量专题系列公开课开讲泸州老窖集团推动数字化转型
连续三年亮相春糖，白酒交易中心“原酒供应”势头强劲
3月20日，第112届全国糖酒商品交易会在成都拉开帷幕。历经30多年的迭代发展，成都春糖创造性实践了“由馆到城、由展到节”的展城融合模式
《老窖学》系列之四：“老窖学”的数量思想
《老窖学》：解密窖老酒好 揭示产业价值核心——全球首部白酒学科专著出版编者按《老窖学》由泸州老窖·国窖1573研究院、国...
回味2025泸州老窖封藏大典，共鉴浓香传奇
回味2025泸州老窖封藏大典，共鉴浓香传奇年初，在踏入泸州老窖上海办事处的那一刻，我便被一种醇厚的酒香与浓厚的文化氛围所包围。
泸州老窖两大国际谈判案例入选《国际谈判学》教材
日前，新编21世纪国际商务系列教材《国际谈判学》由中国人民大学出版社正式出版发行。
泸州老窖集团召开财务转型顶层规划项目汇报会
为进一步推动泸州老窖集团财务转型工作，确保顶层规划项目的顺利实施，3月19日，泸州老窖集团召开财务转型顶层规划项目汇报会
泸州老窖集团召开数字化顶层架构设计规划项目启动会
为进一步发挥数字化在企业经营与管理中的战略支撑作用，加快推动公司数字化转型工作，3月18日，泸州老窖集团召开数字化顶层架构设计规划项目启动会
酒博会启幕在即，泸州老窖详解文化IP赋能品牌升级路径
3月18日，第二十二届中国国际酒业博览会（以下简称：酒博会）新闻发布会在成都举行。
泸州老窖践行文化战略助推白酒国际化 第二十二届酒博会将在泸州举办
3月18日，第二十二届中国国际酒业博览会在成都召开新闻发布会，宣布将于2025年3月27日至30日在泸州举办。泸州老窖作...
窖主节的惊喜值，还在持续飙升
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3 月会员日丨恰如繁花，惊喜臻宠予你
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《老窖学》系列之一 ：千年酿造“暗知识”，产业价值“新算法”
当今科技发展的主流趋势正朝着“深空、深海、深地、深微、深智”五大领域纵深推进，成果斐然，令人振奋。
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泸州老窖动态一览，《国窖新闻》上新啦~（2025年3月第2期）
国窖新闻内容提要1、泸州老窖2025年党风廉洁建设工作会召开2、省市场监督管理局局长 党组书记陈凯一行莅临泸州老窖考察

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郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。