泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

这,都是真实的你?
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泸州老窖高层回应:库存整体良性可控 经营逐步“由守转攻”
6月29日下午,泸州老窖召开2022年度股东大会,董事长刘淼、总经理林锋等出席,就名酒竞争、库存压力、价格倒挂以及公司面对行业波动的应对措施等,与投资者交流。
泸州老窖4、5月表现良性
6月29日,泸州老窖召开2022年年度股东大会。会上,针对投资者提出的有关问题,董事长刘淼表示,从公司4、5月份数据表现来看,整体非常良性,没有也不需要对经销商进行压货等刻意措施。
复盘泸州老窖2022年度股东大会:“由守转攻”的势与方法论
泸州老窖的股东大会每年都是行业的聚焦点,因为透明度高、信息量大,并且能够透露泸州老窖未来的战术打法和布局思路,是研究泸州老窖发展状态的重要参考。
泸州老窖特曲再度携手段奕宏,共同演绎《求真》
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跨产业/跨地域/跨技术,泸州老窖牵头,白酒产业再添“新舞台”
6月26日,中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会(下称专委会)在四川泸州正式成立。
泸州老窖牵头成立一技术专委会
6月26日,中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会在四川泸州正式成立。
培育“大国工匠” ,致力“产业报国”
为深入学习贯彻党的二十大精神,全面深化产业工人队伍建设改革,全力推动白酒产业高质量发展,助力强国建设,6月26日,中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会在四川泸州正式成立。
是真的吗?
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非遗里的中国Vol.8|走进三湘四水,探寻非遗之美
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泸州老窖林锋率队考察
6月20日,泸州老窖股份公司党委副书记、总经理林锋率泸州老窖怀旧公司、泸州老窖重庆区域相关部门(单位)负责人,到重庆市渝中区、江北区进行拜访考察,围绕产业合作、产业创新等方面展开了深入交流。
作为首个入选世界非遗的中国节日,它究竟特别在哪
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夏至 | 舌尖绽放浓香
白昼被延长夏的快乐被无限放大白的栀子在鼻腔内回荡荷塘追着夏风在耳边摇晃石榴花在眼里摇曳着炽热的梦想
非遗里的中国Vol.7|文化岭南,感受非遗热潮
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头等心意,敬献父爱 丨泸州老窖头曲父亲节品鉴活动圆满收官!
头等心意·敬献父爱--泸州老窖头曲父亲节品鉴活动圆满收官--6月14日,泸州老窖头曲“头等心意,敬献父爱 ”父亲节品鉴活动在山东临沂老头曲销售网点九州美食园圆满收官!

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郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。