泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

国窖450年｜VR国窖游正式上线，邀你一探酒境
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下次再认错，罚酒一杯
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“川酒全国行”武汉站启幕，泸州老窖香飘荆楚大地
4月21日，江城武汉，酒香四溢。以“一江共一脉·川鄂共举杯”为主题的2023“川酒全国行”武汉站活动暨线上推广活动盛大启幕，五大产区齐聚，川蜀佳酿汇聚，酒香最浓的文化盛会，在荆楚大地掀起川酒旋风。
致敬泰斗 缅怀巨匠 | 赖高淮先生逝世，全国酒界纷纷发来唁电、唁函
2023年4月20日，国际酿酒大师、全国著名白酒专家、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人、泸州老窖酒传统酿制技艺第十九代传承人赖高淮先生在成都辞世，享年90岁。
泸州老窖：公司拥有数十万吨的基酒储存能力
4月21日，针对投资者提出的系列问题，公司高端优质基酒储藏规模有多大？储藏时间有多长了？
关于成立赖高淮先生治丧委员会的通知
关于成立赖高淮先生治丧委员会的通知各有关单位：国际酿酒大师赖高淮先生于2023年4月20日上午10时03分逝世，享年90岁。
衔哀致诚 悲恸万分！泸州老窖沉痛悼念公司原副总经理、总工程师、国际酿酒大师赖高淮先生
2023年4月20日，惊闻泸州老窖原副总经理、总工程师、国际酿酒大师赖高淮先生与世长辞。
讣告 | 沉痛悼念国际酿酒大师赖高淮先生
讣 告国际酿酒大师、享受国务院特殊津贴专家、全国著名白酒专家、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人、高级工程师，泸州老窖股份有限公司原副总经理、总工程师、泸州老窖酒传统酿制技艺第十九代传承人赖高淮先生，于2023年4月20日上午10时03分在成都辞世，享年90岁。
桃李满天下，著作等身长——沉痛悼念酒业泰斗赖高淮先生（附泸州老窖讣告全文）
2023年4月20日，国际酿酒大师，全国著名白酒专家赖高淮先生溘然长逝，享年89岁。
谷雨 | 绣出浓香人间
春末的大地铺展开巨大画卷等待春雨的到来山川万物一呼一吸间酝酿出春天最后一个节气山峰隐约，湖海沉默
守正创新向未来·春糖访谈｜守泸州老窖之正，创易捷渠道之新——专访泸州老窖股份副总经理张宿义、泸州老窖三人炫总裁郑燕玲
新华网北京4月19日电 第108届全国糖酒商品交易会于4月12日-14日在四川成都举办。
名酒荣耀鉴新篇 | 泸州老窖全国巡回鉴评会泸州启幕！
随着中国酒业进入产业转型和品质升级的加速期，越来越多的消费者形成了“喝陈年酒、喝名酒”的消费习惯，“藏新为陈、藏新喝陈”正在成为新的酒类消费时尚。
《窖主说5》出版 | 半小时讲好700年技艺传承和24代酿酒名门的品牌故事
所谓的品牌文化，是指品牌在经营中逐渐形成的文化积淀，它代表着品牌自身价值观，世界观。
品味450年·名酒荣耀鉴新篇！泸州老窖全国巡回鉴评会泸州启幕
随着中国酒业进入产业转型和品质升级的加速期，越来越多的消费者形成了“喝老酒、喝名酒”的消费习惯，“藏新为陈、藏新喝陈”正在成为新的酒类消费时尚。
故事要从一块砖开讲
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五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
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水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。