五粮液

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。

大国浓香跨越山海,五粮液和美绽放“天涯之国”
品牌出海再提速,和美飘香“天涯之国”。4月19日,五粮液“和美全球行”走进智利,“大国浓香”在南美洲大地实力绽放,开启又一场“和美共生”的多元文化交流之旅。
五粮液助力中国(四川)—智利深化经贸文化推介交流
当地时间4月19日,中国(四川)—智利经贸文化推介交流会(简称“推介会”)在智利圣地亚哥举办,五粮液作为企业代表出席。
举杯南美,共叙和美,2024五粮液“和美全球行”走进智利
当地时间4月19日,以“香遇世界 和美共生”主题的2024五粮液“和美全球行”活动在智利启幕。
章欣任五粮液董秘
4月19日,五粮液(000858.SZ)发布公告,同意聘任章欣为公司董事会秘书,任期自本次董事会审议通过之日起至第六届董事会届满之日止。
“大国浓香”绽放“帆船之都” 五粮液在新西兰开启跨国多元文化交流活动
当地时间4月18日,由四川省经济合作局主办的中国(四川)—新西兰经贸文化推介交流会(以下简称“推介交流会”)在被誉为“帆船之都”的新西兰奥克兰市举行。
五粮液深度参与APEC工商领导人峰会2024特别主题活动
4月21日-22日,2024年APEC工商领导人峰会高层论坛暨全球推介会及APEC中国工商理事会香港论坛将在中国香港举行。
从长江首城到帆船之都 五粮液跨越万里推动中国白酒与世界“香”遇
雨生百谷,万物逢时,长江首城宜宾,郁郁葱葱;万里之外,“帆船之都”新西兰奥克兰,秋色正浓。
五粮液新版地理标志标准通过审查
据五粮液集团微信公众号消息,近日,全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会(SAC/TC554/SC1)第一届第四次全体会议暨国家标准审查会召开。
五粮液这项研究为何荣获轻工行业最高级别技术奖励?
执笔 | 敏   敏无论是仪狄酿酒、杜康造酒,还是龙山文化遗址中挖掘出来的酒器,都可以说明中国白酒源远流长,见证了悠悠华夏史的发展,所以人们对于白酒的研究从未止步。
五粮液核心科技再获一等奖
4月14日,据五粮液集团官方信息,五粮液和江南大学共创的科技成果《我国特色酿造微生物新种挖掘及其在浓香型白酒酿造中的应用》荣获“2023年度中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖。
2024五粮液“和美全球行”即将启幕
4月17日起,2024五粮液“和美全球行”将走进新西兰奥克兰、智利圣地亚哥、巴西圣保罗等地。
五粮液科技成果获“2023年度中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖
近日,五粮液和江南大学共同完成的科技成果《我国特色酿造微生物新种挖掘及其在浓香型白酒酿造中的应用》荣获“2023年度中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖。
以高水平价值创造穿越产业周期 五粮液参加第十三届中国白酒T9峰会
4月12日,以“树信心,固本源,提价值”为主题的第十三届中国白酒T9峰会在山西太原召开。
五粮液十万吨酿酒项目封顶
近日,宜宾五粮液股份有限公司十万吨生态酿酒项目厂房及配套设施全面封顶。
五粮液、洋河新增专利
近日,据企查查数据显示,五粮液新获得一项外观设计专利授权,专利名为“瓶盖(五粮液长江文化221)”,专利申请号为CN202330595350.7,授权日为2024年4月9日;洋河股份新获得一项外观设计专利授权,专利名为“摆件(兔小洋)”,专利申请号为CN202330706229.7,授权日为2024年4月9日。

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舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
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郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
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水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。