五粮液

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。

五粮液董事长曾从钦:坚定践行开放包容理念 加快建设世界一流企业
3月28日至31日,博鳌亚洲论坛2023年年会在海南博鳌举行。
在“世界水日”品一品五粮液的“水之道”
酒,是一种神奇的液体。酿酒业内广泛流传着“粮为酒之肉,曲为酒之骨,水为酒之血”。水与酒,神奇交织。“佳酿必有名泉”。
五粮液亮相“中国酒业协会成立30周年庆典” 共话酒业可持续发展新篇章
3月25日-27日,“中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议”暨“中国酒业协会成立30周年庆典”活动在山东泰安举行,酒业专家学者、企业代表汇聚一堂。
五粮液将出席2023博鳌亚洲论坛 共商全球发展大计
博鳌亚洲论坛2023年年会将于3月28日至31日在海南召开,本次年会主题为“不确定的世界:团结合作迎挑战,开放包容促发展”。
五粮液最新研究成果发现影响白酒品质稳定的关键微生物群
近日,五粮液与江南大学徐岩教授团队联合攻关,发现影响白酒品质稳定的关键微生物群,对提升白酒优质品率有着重要意义。
中国酒业协会成立30周年庆典活动在山东泰安举行 五粮液荣获多项大奖
新华网泰安3月27日电 3月25日-27日,中国酒业协会在山东泰安召开“中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议”,并同期举办“中国酒业协会成立30周年庆典”活动。
五粮液连续两年现金分红超100亿
3月24日,五粮液(000858.SZ)回答投资者提问时表示,公司近年来分红总额持续创新高,连续两年现金分红超100亿元。
【酒事要闻】赴约!一图预览2023年五粮液“博鳌行”
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【酒事要闻】曾从钦董事长对话博鳌亚洲论坛2023年年会
3月28日至31日,世界瞩目的博鳌亚洲论坛2023年年会将在海南博鳌举行。
【探五有礼】五粮液“春糖”展会,我期待___
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我们将看见一些明天的模样——第十届五粮液·明天雕塑奖开幕
3月24日,第十届五粮液·明天雕塑奖在四川美术学院美术馆开幕,并于当晚举行艺术演讲秀暨颁奖典礼。
再度携手博鳌亚洲论坛,五粮液破译“国际化”密码
推动合作共赢,坚持开放共享,是新形势下全球经济发展的必由之路。春风三月,博鳌亚洲论坛又将如期而至。
借茅台五粮液高价酒营销 酒水直播间虚假宣传被罚95万
天眼查App显示,近日,北京加喜文化传媒有限公司因虚假或引人误解的商业宣传行为、未按照向消费者明示的信息兑奖的行为,被北京市市场监督管理局罚款95万元。
调酒大赛三年后再启,五粮液如何回答白酒“新生代”?
3月23日,由中国酒类流通协会、四川省经济和信息化厅、四川省民政厅指导,四川中国白酒金三角酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限公司承办的2022“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛在酒都宜宾隆重举办。
五粮液再次发表白酒发酵理论重要研究成果
近日,五粮液与江南大学徐岩教授团队联合攻关取得新成果。基础研究文章在美国微生物学会主办的知名期刊《Microbiology Spectrum 》 (微生物学谱01区,影响因子9.043)刊发。

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郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
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舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
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泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
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水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。