五粮液

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。

上任一周年，曾从钦的蓝图，五粮液的新路
2023年2月18日，是曾从钦担任五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长，全面执掌五粮液集团一周年的日子。
五粮液博士后出站答辩会顺利举行
2月15日，五粮液集团博士后科研工作站与北京工商大学食品科学与工程博士后科研流动站联合培养的祝辉博士后出站答辩会在京举行。
五粮液：春节期间五粮液产品发货量和动销量均实现两位数增长
五粮液在日前披露的投资者关系活动记录表中表示，随着消费逐步复苏，叠加今年春节比去年提前10天，元春发货集中在1月份，1月份公司主要产品动销和商家要货量呈现较好态势。
2023五粮液力推个性化产品
2月17日，五粮液举行投资者关系活动。五粮液方面透露，春节期间，公司开展2023央视春晚冠名及配套传播，累计触达受众110.11亿人次，网友参与互动累计达1.08亿人次。
五粮液发货量、动销量1月同比增长两位数 发货量增幅超30%
2月6日至9日，以“谋新局乘势而上，强执行决胜全年”为主题的五粮液品牌营销系统2023年春季营销工作会在成都顺利召开。
五粮液等名酒企发力布局 千亿光瓶酒赛道竞争加剧
2月9日，五粮液系列酒推出全新单品“尖庄•荣光”，建议零售价59元/瓶。
五粮液上新“尖庄·荣光”/古井推进员工持股计划/仁怀规范酒类生产经营······
五粮液系列酒推出新单品“尖庄·荣光”2月9日，五粮液系列酒品牌“尖庄·荣光”新品上市发布会在深圳召开。
五粮液明确国外市场拓展目标
2月7日，五粮液进出口公司召开2022年度总结表彰大会。会议明确，2023年公司将围绕打造“五粮液及五粮浓香系列酒国际营销平台”“非白酒类业务国际贸易平台”“国内供应链业务平台”三大战略定位，加快构建国际化、现代化的世界一流贸易企业。
五粮液、舍得入选省级名单
近日，据四川退役军人事务厅发布的公告显示，四川省宜宾五粮液集团、舍得酒业股份有限公司入选首届“四川省社会化拥军示范单位”候选对象。
五粮液旅游景区恢复开放
。五粮液东大门、五粮液酒文化博物馆、五粮液环保生态湿地、酒圣山、鹏程广场等景点均已开放游览。
五粮液：以元宵佳节传递和美“烟火气”
喜庆祥和的新春佳节假期结束了,但亲朋好友间的祝福不会停止,要一直持续到正月十五元宵节,2023这个年才算过完了。
元春双节白酒热，五粮液持续引领美好生活消费
元春期间，国内消费市场强力复苏，以五粮液为代表的高端白酒展现出强劲发展势头，线上线下消费迸发出旺盛活力。
五粮液领跑元春营销 高端白酒市场释放回暖信号
随着疫情影响的结束，聚饮和走亲访友等消费场景复苏，让今年春节白酒消费快速回暖。
五粮液参编专著全球出版发行
近日，五粮液风味研究团队参编的《Scienceand Engineering of Chinese Liquor (Baijiu) -Microbiology, Chemistry and Process
五粮液：流量的背后是“力量”｜酒业“核”力量⑫
编者按：“核”，往往意味着关键位置、特殊意义、独特价值。刚刚过去的2022年，名酒增长势头不减，新模式、新思想、新产品层出不穷，不仅在企业发展过程中留下印记，更贡献了酒业发展的智慧。

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泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
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舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
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郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
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剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。