2000亿之后，宜宾白酒再进阶：一个核心产区的系统化突围

过去几年，在宜宾市酒业发展局的赋能下，围绕“中国五粮浓香白酒核心产区”建设，宜宾持续打通一二三产融合壁垒，贯通产、销、研、服全链条资源，通过政策精准滴灌、企业梯度培育、产区品牌塑强、业态创新延伸，不断激活产业内生动力，推动宜宾白酒从规模增长迈向质效跃升。

在中国白酒版图上，四川宜宾占有举足轻重的地位。

这座拥有4000多年酿酒史的“中国酒都”，凭借得天独厚的生态禀赋、深厚的工艺传承与锐意的创新精神，引领着中国白酒产业迈向高质量发展新阶段。

2017年，宜宾产区白酒实现营收1036.36亿元‌，同比增长14.45%，成为中国‌首个突破千亿元的白酒产区‌。随后几年间，宜宾产区白酒产业快速发展。

2024年4月19日，宜宾市酒业发展局正式揭牌成立，成为四川第二个专门服务白酒产业的市级政府工作部门。其成立后，宜宾白酒全产业链统筹能力进一步增强，从酿酒专用粮基地建设，到酿造生产、企业培育、市场流通、酒文旅融合、国际推广等环节，形成更高效的协同机制，不断夯实宜宾产区白酒产业底盘。

2024年，宜宾产区规上白酒企业营收突破2000亿元，利润超480亿元，成为全国首个白酒营收规模突破2000亿元的产区。在规模跃升的同时，其背后发展逻辑，也正从龙头牵引下的产业增长，进一步走向以产区为单位的系统跃升。

当前，中国白酒正站在“十五五”周期的新起点上。行业叙事的重心，正在从单个品牌竞争，延展到产区综合实力的竞争。

2000亿之后，在宜宾市酒业发展局的赋能下，宜宾产区如何“再进阶”？

答案可能藏在四个“更强”中：一是更强的产业链；二是更强的融合力；三是更强的创新力、四是更强的国际影响力。

从产业链看，上游酿酒专用粮供应能力逐年提升，建立起“从一粒粮食到一滴美酒”的全流程管控机制；中游白酒产业规模进一步夯实，已形成以五粮液集团为龙头引领，51户规模以上白酒企业梯队协同，350多家小微企业特色互补的“龙头引领、梯队协同”发展格局。下游，品牌营销矩阵持续优化，白酒销售呈现“1+2+1”格局的“品牌化+原酒供应”双轨模式。

具体来看，“1”即1 个核心品牌引领（以五粮液等龙头品牌为核心），“2”为“品牌化运营”与“原酒供应”两条发展轨道并行，再加“1”个产业生态支撑‌，构建完善的产区质量标准和产业链协同机制，为双轨模式提供坚实基础 。

从融合力来看，作为中国白酒之都、世界十大烈酒产区和中国五粮浓香白酒核心产区，宜宾正以得天独厚的生态禀赋与深厚的酿造文化为基底，创新推动酒产业与文化旅游深度融合，全力建设世界级美酒文化圣地，让“宜宾酒”的醇香飘向更广阔的天地。

从‌‌创新力看，宜宾锚定从“白酒酿造中心”向“白酒文化体验中心”的战略转型，将新消费场景作为产业突破的抓手，以千亿级浓香产业集群为基底，打破“重生产、轻体验”的路径。从数字文博互动，到“日茶夜酒”的白酒特调空间，再到更亲民的江畔古风酒宴，酒文化不再是陈列的展品，而是可触摸、可分享、可日常化的生活方式。

此外，创新还体现在多方协同工作机制上，酒发局联动市酒茶集团、酒类行业协会、头部酒企建立“三酒联动”机制，围绕产业发展总目标统一调度。

从国际影响力看，强化“中国五粮浓香核心产区”的整体形象，推动产区集体出海。从纽约时代广场的3D创意广告，到英国米其林晚宴的中西风味碰撞，再到巴黎国际烈酒展的文化展陈，宜宾产区不再是单一品牌的亮相，而是以“产区名片”的整体姿态，向全球解码五粮酿造的匠心密码。产区集体出海，既以“各味谐调”的浓香风味打破海外消费者对中国白酒的认知壁垒，也借“和而不同”的文化表达，让世界读懂东方酿造里的自然智慧。未来，宜宾将持续以产区合力，把“中国五粮浓香核心产区”的身份，刻进全球酒类市场的认知版图。

在白酒产区进入系统竞争的当下，宜宾提供了一种可观察的路径：以“龙头引领、梯队协同”带动产业链，以新消费场景作为抓手，以产区品牌参与全球竞争。

未来，随着白酒产业“十五五”发展规划逐步落地，宜宾将继续完善覆盖原料、生产、品牌、文旅、外贸的全链条赋能体系，放大“中国五粮浓香白酒核心产区”的综合优势，向世界级优质白酒产业集群目标稳步迈进。