引言：
白酒成都产区600年穿越之旅，赴一场城酒共生的成都之约。
一缕绵柔浓香，从古穿越至今的六百年时光；一条文旅新径，串联起蓉城的烟火与文脉。2024年3月，水井坊借白酒成都产区高质量发展大会的东风，在成都市文旅局的悉心指导下，打造出成都首条酒旅融合线路 ——《春饮一壶酒，古今穿越600余年》。以酒香为引，以足迹为笔，从水井坊博物馆启程，途经鹤鸣茶社、杜甫草堂、合江亭、文脉坊，最终抵达水井坊邛崃全产业链基地，让每一位行者都能在步履之间，读懂成都酒文化与城市生活共生共荣的浪漫。
循着酒香行迹，赴一场六百年古今穿越
行走在这条酒旅线路上，无需刻意探寻，酒香便成了最自然的向导。作为成都首个酒旅融合的专属线路，它打破了酒文化与城市旅游的边界，将水井坊六百年的酿酒底蕴，糅进成都的市井烟火与人文胜景之中。
起点处的水井坊博物馆，是这场穿越之旅的时光原点，成熟的活态保护体系，让古窖池的醇香跨越时空依旧鲜活；途中的每一处地标，都藏着巴蜀文化的肌理，茶馆的闲适、诗圣的风骨、锦江的夜色、文脉的厚重，与酿酒技艺、酒史传承相融相依。
一路行来，既可观千年酿酒工艺的匠心，亦可品成都生活美学的悠然，传统与现代在此温柔相拥，勾勒出独属于蓉城的酒旅新画卷。
酒脉牵文脉，一城胜景皆因酒香相连
这条线路的动人之处，在于以酒为媒，让酒脉与文脉真正实现了跨界相拥。它的落地并非偶然，而是依托三大坚实根基：水井坊博物馆完善的文化遗产活态保护，为酒文化展示筑牢根基；成都富集的文旅资源，为线路串联提供了丰沃土壤；政府的政策支持，为融合发展保驾护航。
项目以“时空穿越”为设计内核，以水井坊博物馆为核心原点，将祠堂街、杜甫草堂等城市历史地标串珠成链，搭建起古今对话的文旅叙事脉络。
运营中采用“文化+旅游+产业”的模式，政企协多方协同发力，既坚守文化遗产保护的初心，又以数字化平台搭配线下实景体验，让这条线路既有文化厚度，又有运营温度，真正实现了酒文化与城市文旅资源的深度绑定。
烟火里藏新意，酒韵融于城市生活日常
酒文化从不是尘封的展品，而是融入城市烟火的生活方式，这条线路的创新巧思，便藏在每一个可感可触的生活场景里。
在老成都地标鹤鸣茶社，首创“围炉煮酒+非遗美食”业态，酒心酥等特色小食与煮酒雅趣相映成趣，让传统茶馆多了一抹酒香诗意；在文脉坊，“酒业梦工厂+段公馆”双场景徐徐展开，从酿酒生产到品饮消费的全链条清晰呈现，让酒产业的魅力直观可感；在锦江夜游的波光里，“酒诗光影秀”流光溢彩，李白、杜甫的千古诗句与灯光艺术交织，让酒与诗的浪漫在夜色中流淌。
古窖池的底蕴与当代生活美学相融，传统酿酒技艺与数字展示技术相伴，邛窑酒具文物与现代文创产品共生，城市更新与酒文化传承同行，“以酒为媒、城酒共生”的独特模式，让酒文化真正成为成都生活的一部分。
一路酒香满城兴，文旅与产业双向赋能
步履所至，皆是繁华；酒香所及，尽是生机。这条酒旅线路自开放以来，便以强劲的活力，书写着社会与经济的双重价值。
社会层面，线路游客接待量持续攀升，水井坊博物馆近年来开展了超120场白酒学坊，让来到成都的天下宾客深入浅出地了解如何“喝明白酒、明白喝酒”。公司依托水井坊博物馆作为“双国保”的深厚底蕴，培育出11名国家、省、市级非遗传承人，持续为白酒成都产区持续高质量发展注入新的动能。
经济层面，文旅活力反哺产业发展，水井坊邛崃全产业链生产基地品牌中心应运而生，运营以来接待人数稳步攀升；祠堂街改造后商户入驻率接近全覆盖，夜间经济收入实现两位数增长；锦江夜游单日最高营收屡创新高，城市夜间消费被全面激活。如今，这一模式已成为省级文旅推广案例，为文化遗产与产业升级融合，提供了可复制、可借鉴的成都样本。
以酒为媒绘新卷，中心城市文旅融合的启示
漫步完这条六百年的酒旅线路，不难窥见中心城市借力酒文化打造全域旅游的核心密码。
立足本土酒文化遗产，让老窖池、老技艺成为文旅核心IP；
联动城市成熟文旅场景，把酒韵融入茶馆、街区、夜游等大众熟悉的空间；
政企协协同发力，整合资源、高效落地；
摒弃刻板的展馆展示，用生活化、体验化的方式传递酒文化；
最终以文旅引流、以产业支撑，实现城区文旅与产区产能的双向提升。
六百年酒香未改，一座城因酒更添风韵。
成都首条酒旅线路，以酒为纽带，让文化可体验、让旅游有内涵、让产业有活力，不仅为成都文旅增添了全新名片，更为全国酒旅融合发展，写下了生动的成都注脚。
