双轮驱动穿越周期，酒鬼酒省内深蹲与省外立标筑就增长韧性

近日，酒业家在走访全国市场时发现，酒鬼酒以省内深蹲筑基、省外立标探路的双轮驱动战略，在浙江市场打造7年超10倍增长的样板，在湖南大本营极致精耕筑牢基本盘，叠加产品精简、大单品打造、数智化升级等系列改革，构建起穿越周期的高质量增长体系，为行业提供了可复制的发展样本。

作为酒鬼酒的大本营市场，湖南既是酒鬼酒独特馥郁香的孕育地，也是酒鬼酒发展70年的根系所在，在行业变革的当下，更是酒鬼酒回归基本面，发起渠道深耕的根据地。

酒业家获悉，2025年，酒鬼酒将湖南市场升级为“一体化敏捷作战平台”，由公司副总经理直接统筹，并划分为15个作战网格，推行“业务单元化、单元网格化、网格专属化”管理，启动了一场覆盖全省14个市州的“扫雷行动”。

2025年，酒鬼酒投入五百余名一线人员，对终端进行地毯式摸排，目标直指激活终端“活细胞”，实现全年累计摸排拜访终端超8.6万家，新签约并进货终端占比近40%。

在岳阳，一个4人小组将网格精耕演绎到极致：每周参加经销商例会现场解决问题，建立“签约必激活、3日必进货”的铁律，并动态跟踪每一家核心店动销。最终，该区域内品宴席销量占全省23%，核心店激活率达86%。

“扫雷”只是手段，动销才是目的，过去一年，酒鬼酒紧扣“爱湖湘山水，喝内参酒鬼”的本土共识，通过“惟楚有才·馥郁未来”等活动，助推湖南升学宴销量同比大增273%；联动“湘亲湘爱”公益IP，让“有喜事，喝红坛”深入人心，下半年婚宴场次同比增长50%。

更深层的支撑，是品牌与文化的“内生力”建设，在“文化+产区”双轮驱动之下，酒鬼酒全力推进“世界美酒特色产区·中国酒谷·湘西”共建，并推动其纳入州级重点规划，在品牌费用预算收紧的情况下，更通过携手湖南省博物馆、湖南航空等本土IP跨界，持续强化“湘人喝湘酒”的心智。这一系列动作为市场深耕注入了灵魂，让品牌真正扎根于湖湘文化土壤之中。

如果说湖南是酒鬼酒的根，那么以浙江为代表的省外高地市场，则是其检验模式、塑造标杆、探索未来的试验田与先锋营。在浙江酒类流通版图上，举一反三并非声量最大的名字，却是最具参考价值的高质量发展样本之一。

作为酒鬼酒浙江战略平台操盘手，浙江举一反三品牌管理有限公司仅用7年时间便实现市场规模从百万级到数千万级的十倍级跨越，发展分销商近百家、有效终端超2000家，成为行业高质量发展的标杆案例。

相比传统酒业渠道模式中“压货—倒挂—清库存”的博弈循环，举一反三在浙江市场的突破，正是源于其携手酒鬼酒打造的厂商一体化模式。

酒业家获悉，该模式的核心是在产品管理、团队搭建、客户服务、价格管控四大维度实现全程协同共治，彻底打破传统厂商博弈关系，从简单买卖方升级为目标一致、风险共担、利益共享的命运共同体。

正是基于这种深度绑定，2025年，在市场普遍承压的背景下，举一反三能在厂方支持下，主动为下游合作伙伴降低任务指标，并创造性通过核心产品组合，系统性置换了价值2700万元的渠道倒挂产品，快速解决历史遗留问题，重振渠道信心。

更值得关注的是，依托中粮集团强大供应链优势，平台公司还整合了酒鬼酒、长城葡萄酒、中粮黄酒、名庄荟V酒库等品牌，构建起多品类协同运营体系，同步打造10家综合体验中心，实现从卖产品到运营消费者的跨越。

除了厂商一体化模式，浙江市场的成功也与酒鬼酒的产品与渠道战略密不可分。酒鬼酒总经理工作报告显示，2025年，酒鬼酒一方面通过大单品战略淘汰低效SKU达844个，使资源更加聚焦，一方面通过配额制管理和市场秩序专项整治，严格管控核心产品价盘，将全年窜货产品同比下降9.9%，正是这一系列底层逻辑的改写，在为浙江平台提供清晰产品矩阵，实现高效置换与动销的同时，进一步保障了价盘的稳定。

当下行业的深度调整，恰是去除浮躁、锤炼真金的熔炉，酒鬼酒以省内深蹲、省外立标的双轮驱动，走出了一条区别于行业传统粗放扩张的高质量发展之路。

这不仅是一次市场策略的成功，更是一场行业发展逻辑的重构：白酒行业的周期突围，从来不是靠短期压货、价格博弈的饮鸩止渴，而是源于厂商共生的信任基石、本土深耕的文化根脉、产品聚焦的价值内核。

展望未来，这份双轮驱动的战略定力，也将让酒鬼酒在行业洗牌中站稳脚跟，以馥郁之香、文化之韵、共生之力，书写中国文化白酒穿越周期、永续生长的崭新篇章。