川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

舍得守艺人 | 科学和艺术
在舍得,有这样一群人,可以凭借扎实的感官技艺溯源白酒产地、甄别品级,是比精密仪器更敏锐的“人体风味检测仪”
听邓紫棋的“青春独白”,敬自由热烈!
这杯五粮液敬所有不设限的青春!——  Free And Passionate  ——「我   能」  享受独处的松弛「我   敢」  碰撞同频的花火
竹海酒业党支部召开2025年度工作总结及党员民主生活会
2026年1月14日,宜宾竹海酒业党支部在办公楼 304 会议室召开全体党员大会,举行2025年度党支部工作总结及党员民主生活会。
精酿语录丨品一口精粹,悟一方风土
精酿语录丨品一口精粹,悟一方风土精酿,是时间的艺术,更是风土的凝结。一滴酒里,藏着山水的呼吸、粮食的精华、匠心的沉淀。
【聚焦全省工业和信息化工作会议·参会笔记】努力拼搏,奋勇争先,全力推动新型工业化再上新台阶
1月13日,全省工业和信息化工作会议在蓉召开,总结2025年和“十四五”工作,谋划“十五五”工作,安排2026年任务。
攒劲人生,需要舍得!《舍得智慧人物》第七季圆满收官!
向上成长,智慧前行攒劲人生,探索舍得由舍得酒业X凤凰网联合出品的《舍得智慧人物》第七季圆满收官!总曝光突破72亿+,荣登80个热搜榜单热度席卷全网,好评如潮!
酿好酒 蒸蒸日上
 
千载文君酒,百年芭蕾韵 | 文君酒邀您共赴经典之约
当千载东方酒韵邂逅百年西方芭蕾,一场独具魅力的芭蕾舞盛宴将在天府之国成都盛大启幕。
又是一年岁尾时,蜡梅花开,文君酒香
想念老家的烟火气······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史典故里的文君酒 |宴席政策文君荣耀文君酒庄 |非遗酿造
宜宾市经济和信息化局:加快建设富有宜宾特色和优势的现代化产业体系
宜宾高新区建设零碳园区回眸20252025年,宜宾市坚定不移实施“工业兴市制造强市”战略,全力以赴优存量、扩增量,加快建设富有宜宾特色和优势的现代化产业体系
未到马年先售罄 “马跃乘风”伴您一马当先
                                                         
老酒的哲学:时光是最好的调酒师
喜欢别忘了点“在看”记得评论+转发哟关爱健康 理性饮酒禁止将此文转给未成年人
产区讯息 | 《成都市促进酒产业高质量发展若干政策措施(征求意见稿)》及实施细则征求意见
近日,成都市经济和信息化局发布《促进酒产业高质量发展若干政策措施(征求意见稿)》及实施细则,面向社会公众征求意见。
产区酒企 | 2026邛崃中国酒村·大梁酒庄新春年货节正式启动
醉美山河宴·年味大梁红—2026邛崃中国酒村·大梁酒庄新春年货节—踏入酒园,庄主笑盈盈来自八方的游客。游客们簇拥上前,握手、合影,欢声笑语不断。
【聚焦全省工业和信息化工作会议】全省工业和信息化工作会议在成都召开
1月13日,全省工业和信息化工作会议在成都召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于新型工业化的重要论述,全面贯彻中央经济工作会议、全国工业和信息化工作会议精神
“十四五”宜宾白酒产业规模效益持续领跑 成全国“量稳质升”标杆性产区
1月9日,记者从宜宾市酒业发展局获悉,“十四五”以来,宜宾市锚定“打造世界级优质白酒产业集群”目标,锐意进取、攻坚克难
除非亲临无法言说 全年超20万人次亲身感受汇聚热爱
 
万马奔腾,合众前行:“冀建易企行 红楼一定赢”背后的“平台化”破局
1月10日,石家庄汇源酒店内华灯初上、高朋满座,“冀建易企行·红楼一定赢”2026河北万马奔腾启动会暨永乐古窖红楼梦酒合伙人答谢会温情启幕。
【叙府·白马】敬你马到功成~
【叙府·白马】敬你马到功成~白马踏云至,丙午启鸿光,祥瑞马图腾引路,新岁鸿运开篇。大师匠心酿,品质自非凡。白酒大师彭礼群力作,陈年老酒小批量勾调,滴滴珍稀。
郎酒PLUS年度报告:34万人次兑换33亿郎酒滴 兑出74万件品牌好礼
 

认证名酒

郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。