川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

宜宾产区采风：探访宜宾白酒的“智”与“传”
初冬的晨雾，如一条乳白色的轻纱，温柔地笼罩在长江之上。江面船只若隐若现，两岸的青山轮廓朦胧，仿佛一幅淡淡的水墨画。
曾从钦董事长出席第十九届中国上市公司价值论坛 共话产业高质量发展
12月8日，第十九届中国上市公司价值论坛暨2025新质生产力巡礼宜宾行在宜宾举办。
李敦茂︱杜甫笔下的诗酒之路
初唐时期射洪即以海内文宗陈子昂和射洪春酒而知名，被武则天誉为“地籍英灵”。唐文明元年（684），陈子昂离开家乡射洪，赴东都洛阳入仕，友人用射洪春酒为其送行
逢9开酒 | 质量求真，绿色发展
今日互动评论区聊聊舍得酒业在哪一年荣获了全国质量奖？你对质量求真有什么看法？我们将精选3条评论各送“品味舍得100ml”1瓶
匠心守质 荣耀续篇 五粮液通过全国质量奖复评
全国质量奖是经党中央、国务院同意，由中国质量协会承办，对应用卓越绩效模式、在各方面取得优异成果的组织所授予的在综合质量管理方面的崇高荣誉。
喜报 | 舍得酒业荣获“中国酒业卓越贡献奖”，舍得自在荣获“大金奖”和“创新力产品奖”
日前，中国轻工业联合会主办的第十六届中国（大连）轻工商品博览会在大连世界博览广场举行。
喜报 | 舍得酒业荣获“国新杯·ESG金牛奖百强”
日前，由中国证券报、中国国新主办，国新证券承办的2025年金牛企业可持续发展论坛暨第三届国新杯•ESG金牛奖颁奖典礼在苏州举行。
喜报 | 舍得酒业在中国酒类流通协会30周年主题活动中荣获3项荣誉
12月4日至5日，中国酒类流通协会第八届二次理事会暨30周年主题活动在北京国际会议中心举办。
非遗里的中国第四季Vol.9｜有福之州，活态传承
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青花郎的“快慢哲学”
 
剑南春亮相中国酒类流通协会30周年盛会，多项荣誉彰显品牌实力
12月5日，中国酒类流通协会第八届二次理事会暨30周年主题活动在北京国际会议中心圆满落幕。
古蔺多部门联合发布十条措施！事关……
今日县经济信息科学技术局县财政局县商务和经济合作局县文化广电旅游局等部门联合印发《古蔺县巩固白酒产业发展十条措施》从大力支持产能建设降低运营压力推动酒旅融合
强信心、解难题、促发展
12月5日下午，翠屏区人大常委会主任范建平率队调研叙府酒业翠屏山基地，翠屏区经信局党组书记、局长王开鹏随行
百家争鸣的成都酒商，终于和谐“成家”
如何跨越行业寒冬？抱团破局已是行业共识。当酒类行业步入结构性调整的关键节点，新零售浪潮重构渠道、数字化转型成为生存必修课、消费分级倒逼业态升级
大雪 | 天寒心亦暖，老酒常相伴
#老酒里的二十四节气·大雪雪落千山裹银装，酌饮一杯不觉寒举一杯舍得敬眼下的安然和纷雪之下的热忱世界封藏，人心向暖大雪，宜安顿自在#今天喝个自在积雪渐厚，好酒斟满
大雪｜千峰戴雪冠，一窖融冬寒
大雪｜千峰戴雪冠
大雪丨山河苍茫 豪饮暖心
往期回顾Previous review以江为魂，以景入酒：戎汇景·典藏，一杯流淌的岁月长河撰稿丨方东兰美编丨方东兰一审一校丨胡祖科二审二校丨周   正
行业盛会树标杆！永乐古窖以品质铸就“放心酒”典范
2025年12月4日，北京国际会议中心见证中国酒类流通行业的重要时刻——中国酒类流通协会成立三十周年庆典隆重启幕。
以酒为媒传经典，永乐古窖与北大共探红楼梦文化新生命力
近日，宜宾永乐古窖酒业总经理吴嘉壕一行到访北京大学，拜访北京大学文化传承与创新研究院院长、曹雪芹艺术研究中心负责人杨玉娟院长。
酒都宜宾 和美世界丨501中国白酒文化圣地：打造“宜宾城市会客厅”，以文化纽带迎名酒盛宴
12月5日下午，2025中国国际名酒博览会主题采风活动走进501中国白酒文化圣地。

▍认证名酒

五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。