1月16日下午，宜宾市高新技术产业园区党工委副书记、管委会主任黄树良一行到访宜宾永乐古窖酒业股份有限公司进行实地调研。调研期间，黄主任一行参观了酿酒车间、在建项目及遗址博物馆等地，并听取了永乐古窖酒业总经理吴嘉壕关于企业发展情况的工作汇报。永乐古窖酒业在过去一年中，在酿酒工艺、产能提升、环保措施等方面取得了显著进展。此外，企业还在多个地区实现了销售业绩的增长，并与粤强酒业达成深度合作。未来，永乐古窖将继续致力于双品牌建设，巩固国内市场并拓展海外市场。黄主任肯定了企业的努力和成绩，并强调高新区将支持企业开展智能化和绿色化转型，以提高全要素生产率。

2024年，面对宏观经济增速放缓和白酒产业整体疲软的态势，今良造酿酒公司通过团结一心、攻坚克难，保持了主要经营指标的平稳。1月16日，公司召开2024年度职工代表大会暨总结表彰会，回顾了过去一年的工作并表彰了先进集体和个人。会议还对2025年的重点工作计划进行了部署，强调要在提质增效、降本减耗方面持续探索，推进企业转型升级。

近日，中共宜昌市夷陵区委党的建设和人才工作领导小组公布了夷陵区第六届优秀专家人才名单，稻花香酒业公司副总经理兼销售公司总经理罗贤强、公司总工程师陈小林、公司酿酒中心副主任兼酿酒五车间主任明聃分别入选企业经营管理类、专业技术类、高技能类人才。罗贤强在白酒营销领域积累了丰富经验，并带领团队实施多项战略；陈小林专注于技术创新，参与开发多款核心产品并获得多项荣誉；明聃则在酿酒工艺方面取得了显著成就，推动了公司的技术研发和生产管理。

为响应和落实我国碳达峰、碳中和战略，中国酒业协会批准发布了《白酒企业温室气体排放核算方法与报告要求》(T/CBJ 2206-2024) 和《白酒产品碳足迹评价规范》（T/CBJ 2207-2024）两项团体标准。这两项标准将由中国标准出版社出版，并自2025年1月20日起实施。标准内容可在相关网站查询。

1月16日，2024年度“中国酒业协会科学技术奖”项目评审会在京召开，来自行业的23位评审专家参与评审。中国酒业协会理事长宋书玉出席会议并致辞，秘书长何勇主持会议并介绍评审工作程序。此次评审按照白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒等类别分为六个专业组，旨在推动酿酒科学技术发展，促进科技成果转化为实际应用。

1月16日，在四川省经济和信息化厅的指导下，“高质量发展看川酒——主流媒体走进川酒产区”大型采访活动走进舍得酒业。此次活动围绕川酒高质量发展之路展开对话和交流。舍得酒业展示了其在高质量发展方面的成果，并强调了其以党建为引领，践行ESG理念的可持续发展模式。此外，嘉宾们还参观了舍得生态酿酒工业园，了解了沱牌曲酒非遗酿艺的赓续创新及数智化对传统酿艺的升级。

1月16日，主题为“共创造，共美好”的四川天马2025年度工作会议在崭新的玻璃产业园内圆满举行。会议总结了2024年的成绩，深入剖析了当前的痛点及问题，并规划了新一年的发展目标和行动方案。会上，复星全球合伙人、舍得酒业董事长、四川天马董事长蒲吉洲作了题为《知行合一》的主题演讲，强调了创新、团队建设和生态赋能的重要性。此外，会议还表彰了年度先进团队和个人，并签订了年度目标责任书。

1月15日，西凤酒通过一系列活动和会议，宣布了其2025年的两大战略——聚焦、赋能、提升的“增效益”战略和“1257”营销战略。西凤酒在过去一年中实现了营收稳中有进，并计划在2025年继续深化市场营销改革，提升管理和服务水平，以实现高质量发展。此外，西凤酒还强调了“高端化、全国化”的发展方向，旨在巩固市场地位，实现品牌复兴。

2024年，郎酒股份副董事长付饶表示，郎酒在逆境中实现了销售回款和出货量的历史新高。郎酒通过一系列市场活动和产品推广，特别是在宴席市场的表现突出，红花郎销量位列酱酒赛道第一。此外，郎酒在产能、贮能、科研创新等方面也取得了显著进展，展示了其独特的价值模式和发展路径。

劲牌有限公司发布了2024年度科技责任报告，强调其在科技创新方面的努力和成就。报告指出，劲牌公司致力于成为世界一流的健康产品企业，通过不断创新和发展新质生产力，推动健康产品的研发。公司在草本白酒领域提出了“草本白酒”这一新概念，并制定了相关团体标准。此外，劲牌公司还在中药技术方面取得了多项重大成果，包括中药配方颗粒关键技术的研发和应用。报告还提到，劲牌公司每年科研投入占销售额的3%，并建立了多个科研创新平台，为消费者提供高质量的健康产品。