2025年元旦，世界轻酒研究院与酃酃酒联合发布《轻酒白皮书》，首次将“轻酒”概念推向全球。轻酒是一种酒精度数在28度及以下的米酒产品，通过创新升级成为中国酒的新品类，旨在引领米酒进入5.0时代。酃酃酒作为该领域的领军品牌，通过技术创新和品质升级，推动米酒重新回归国人餐桌，并在全球范围内展示中国酒的“中式奢华”。

2024年，中国酒业围绕龙年生肖酒展开激烈竞争，西凤酒推出龙年纪念酒，通过独特的设计和高品质的酒体，展现了其深厚的文化底蕴和稀缺价值。该款纪念酒不仅受到行业收藏家的关注，还在拍卖中创下高价，进一步推动了西凤酒的品牌价值升级。

在2024年12月13日于青岛举行的法兰克福大奖赛中，赤水谷首席30酒在306款参赛酒品中脱颖而出，荣获金奖。这是赤水谷酒继在第5届中酒展上获得多个奖项后的又一荣誉，彰显了其卓越品质。此次比赛首次将中国传统酒类项目纳入其中，赤水谷首席30酒的成功不仅提升了品牌的国际知名度，也为全球酒业展示了中国酒文化的独特魅力。

12月29日，“晋商精神传天下，一带一路美名扬”2024弘扬晋商精神全国晋商跨界峰会在山西太原举行。来自20多个国家和30多个省市的晋商组织代表超过150人参会，与汾酒等山西清香酒企进行跨界交流。此次会议旨在以晋商精神为指引，推动清香白酒实现更优发展，并探讨如何通过跨界融合，促进资源共享、优势互补，提升山西白酒产业的竞争力和影响力。汾酒作为“清香之祖”，制定了从本土国际化、试点国际化再到酿造国际化的“三步走”战略，致力于在全球范围内推广中国白酒文化。

2024年12月27日，长宁县国美酒业产业园景区被正式授予国家3A级旅游景区称号。该园区位于长宁河畔，占地面积600亩，拥有丰富的川酒文化和独特的自然景观。园区内设有游客中心、酿造车间、质检中心等多个旅游点位，形成了完整的川酒文化旅游体系。此次获评不仅提升了国美酒业的品牌价值，也为长宁县的酒旅产业发展树立了新标杆。未来，国美酒业产业园将继续深化工旅融合，推动地方经济繁荣。

近日，泸州老窖销售公司在2024年职工技术创新成果评审中荣获特等奖1个，一等奖2个。其中，“泸州老窖终端数字化管理模式创新”项目获得特等奖，“基于F2B2b2c的全链路数字化扫码业务创新”和“瓶储年份酒行业创新项目”均获得一等奖。这些成果展示了泸州老窖在数字化转型和创新方面的显著成就。

12月31日晚，五粮液宣布选举华涛为公司第六届董事会副董事长。华涛在担任五粮液总经理不到三个月的时间里，频繁走访市场并参与多项活动，展现了其对市场的重视。同日，五粮液还任命了两位年轻的副总经理陈翀和王源培，进一步加强了管理团队的实力，以应对未来的市场竞争。

2025年新年第一天，红花郎点亮全国20多个城市的地标大屏，并通过线上活动霸榜热搜，正式成为2025年中央电视台春晚官方合作品牌。此举不仅营造了浓厚的新春氛围，还彰显了红花郎品牌承诺“向消费者再贴紧一点点”，进一步提升了品牌影响力。

随着经销商大会密集召开，酒业步入2024年复盘与2025年布局的关键时期。尽管2025年春节预热节奏受到需求偏弱等因素影响，但各大酒企依然积极备战春节旺季。华创证券指出，酒企通过调整回款目标和费用激励等方式应对挑战。与此同时，酒企在经销商大会上普遍表现出对增速诉求的淡化，转向追求发展质量。东北证券和国信证券均认为，2025年酒业将降低增速目标，以实现供需均衡和良性发展。

四特酒在2025年春节期间通过一系列创新营销活动，包括一江两岸灯光秀、赠酒回馈、开瓶扫码数字化营销等，成功将传统营销转化为社会化事件，提升了品牌影响力和消费者情感共鸣。此次活动不仅展示了四特酒的实力与情怀，还深化了消费者对其品牌文化和精神的理解。