近日，工业和信息化部发布《智能制造典型场景参考指引（2025年版）》，总结提炼出40个典型场景，涵盖工厂建设、产品研发、生产管理等8个重点环节。相比2024年版，新版《参考指引》新增了数字基础设施建设、制造工程优化、智能经营决策等场景，突出人工智能技术的应用。未来，工信部将以此为依据，深入推进智能制造工程，促进智能工厂梯度培育及智能化升级。

5月21日，德阳市委副书记、市长黄朝阳一行访问中国酒业协会，与理事长宋书玉就德阳市酒产业发展、酒旅融合、科技创新等议题展开深入交流。黄朝阳市长介绍了德阳市酒产业现状及未来规划，表示将借助即将举办的第三届四川国际美酒博览会推动产业合作与发展。宋书玉理事长肯定了德阳酒产业的发展成绩，并提出应以创新为引领，加强科技、品牌和人才培养，推动产业转型升级。中国酒业协会承诺将在多个方面支持德阳酒产业发展，助力其迈向更高水平。

2025年5月20日，贵阳市金沙商会会长母先军一行参观金沙贵奇酒业，深入了解其采用红缨子糯高粱与金品芽糯麦全糯酱香生产工艺的生产流程，并体验其独特的三香六味风味。金品芽糯麦与红缨子糯高粱的结合，不仅提升了酱酒的营养价值和健康功能，还打造出了层次丰富、回味悠长的糯柔酱香型白酒。此次参观交流中，商会代表们对贵奇酒业的创新工艺给予高度评价，并为企业未来发展提出了诸多建议。

为推动贵州酿酒产业提质增效，由贵州省酿酒工业协会与遵义市酒业协会联合组建的专家调研组于5月19日启动为期三天的产区考察调研。首日行程中，专家团深入赖世家酒业和贵州民族酒业集团，通过现场诊断和技术研讨为企业转型升级提供支持。专家们强调酱酒核心竞争力在于品质稳定性和标准化体系建设，并对“酒旅融合”等创新模式给予肯定。同时，针对企业面临的人才短缺等问题，协会承诺将搭建人才共享平台，助力酱酒产业在品质、品牌、文化三方面实现突破。

5月20日，贵州省酿酒工业协会与遵义市酒业协会在茅台镇红军长征过茅台陈列馆联合举办“牢记长征史·奋进新时代”党建主题活动。活动通过重温入党誓词、参观陈列馆等形式重温长征精神，并开展企业走访调研，为民营酒企在技术创新、品质提升及人才培育等方面提供指导与支持，助力贵州白酒产业高质量发展。活动中，专家团针对企业面临的实际问题，提出了“内培外引”、差异化发展等建议，同时强调坚守品质初心与强化风险意识的重要性。

5月20日，“2025川酒全国行暨古蔺酱酒文化巡礼东莞站·潭酒南方核心渠道商品质共赢会”在广东东莞举办。本次活动由四川省经济和信息化厅、泸州市人民政府指导，旨在推动川酒文化与品质走进粤港澳大湾区。作为“川酒全国行”在南方的重要活动，潭酒展示了其“中国酱酒基酒大厂”的产能底蕴与互联网创新基因，并通过厂商同盟机制和“真年份”产品战略，在行业调整期实现逆势增长。潭酒通过“共研市场、共塑品牌、共抗周期”的模式，与经销商构建共赢关系，展现了其在南方市场的战略定力与增长潜力。

5月19日晚，第四届伊力特酒文化节暨中国酒类流通协会名商进名企活动在伊力特酒文化产业园盛大开幕。本届酒文化节通过文化展演、科技互动和产品发布等形式，展现了伊力特从输出产品到构建文化消费生态的颠覆性转型。活动中，伊力特发布了战略单品“伊力王酒荣耀70”，进一步强化品牌文化与品质的高度。通过沉浸式体验和超级用户入口的打造，伊力特正以创新姿态重构白酒行业的文化表达范式，并为全国化和高端化发展注入强劲动力。

位于长宁县古河镇的宜宾川竹酒业有限公司，始建于上世纪80年代，是一家拥有深厚历史底蕴的酒厂。其老窖池、传统酿造工艺以及对品质的坚持使其成为浓香型白酒行业的典范。近年来，川竹酒业不仅获得多项荣誉，还致力于打造酒文化体验基地，计划进一步扩大规模，推动“宜竹”品牌走向全国。

2025年“双春年”推动婚宴市场升温，白酒品牌竞争加剧。作为湘酒龙头，酒鬼酒以“馥郁喜宴，就喝酒鬼酒”为核心理念，通过场景化营销、官方平台赋能及品销联动，在“520”期间成功打造了一场兼具破圈效应与销售势能的营销战役，为行业提供了本土化场景深耕的范例。酒鬼酒通过沉浸式体验、官方背书及个性化服务，精准触达年轻消费者，强化品牌在婚宴市场的影响力，实现从“婚宴用酒”到“幸福标配”的认知升维。

近年来，烟酒店行业从快速扩张转入困境，面临动销停滞、库存积压、价格倒挂等多重难题，导致大量门店倒闭。电商、即时零售、消费群体代际更迭等因素对传统烟酒店形成“绞杀”。面对严峻形势，行业专家提出丰富产品结构、升级营销手段、拓展新兴领域、加强合作等转型建议，以期帮助烟酒店在困局中找到生机。