7月下旬，由泸州市总工会、泸州市文化广播与旅游局主办，泸州市融媒体中心、泸州老窖股份有限公司承办的“2024年泸州老窖·浓香文酿杯知识竞赛”即将全面启动。本届知识竞赛全面升级，除了有泸州老窖全体员工参与外，还将首次开放市民通道，邀请市民朋友参与线上、线下答题，与泸州老窖员工同台竞技。据了解，浓香文酿杯知识竞赛由泸州老窖发起，此前已成功举办两届，被称作泸州老窖版“最强大脑”，比赛设置了文字题、图片题、音频题、视频题、线索题、演绎题等多种题型，内容涵盖泸州老窖企业文化、历史文化、工艺文化、品牌文化、诗酒文化、泸州地方文化等方面。
7月9日上午，叙府酒业组织召开2024年上半年工作总结会暨下半年重点工作推进会。叙府上半年营收突破17.56亿，完成全年任务的50.18%。 叙府酒业党委书记、董事长熊吉表示，下半年销售工作仍是重中之重，紧紧围绕“认清一个现状，聚焦两条主线，深化三个核心，推进四大提升，落实九大行动”五个方面，层层推进、层层落实，确保各项工作向深向实和年度任务目标的圆满完成。同时，要加快推进李庄二期和叙府翠屏酒庄两大重点项目落地实施。 此外，会议举行了“让光瓶更有光”——叙府“百城百商”光瓶酒全国化工程启动仪式，以“三大焕新”战略为指导，加快推进全国化纵深布局。
近日，泸州顺成和庄园通过了中国酒业协会果酒发展专业委员会的“特色果酒”复核。该庄园坐落于纳溪区大渡口镇，紧邻泸州首个国家级湿地公园凤凰湖，是四川泸州白酒酒庄综合服务标准化示范项目的示范点。（中国酒业协会）
近日，为满足公司市场高速发展需要，郎酒多个岗位拟招聘人才，包括内容运营经理/主管、建筑设计师、设备自动化工程师/高级工程师等岗位，年薪最高可达50万。郎酒表示，会坚持与有价值的人一起创造价值，选择与优秀人才为伍，坚持走独具郎酒特色的发展道路。
为筹备8月10日的神采飞扬·中国郎之夜，近日，西安街头盛典氛围浓厚。郎酒主题巴士由西安盛装发车，构筑都市醉美风景线，郎酒七大战略产品穿梭游曳于古今交融街道，装点周秦汉唐风韵。以城市地标、核心商圈、交通干道为主要触点，联动西安、咸阳、宝鸡、榆林等多城，郎酒以巨幅主题海报，呈现神采飞扬·中国郎之夜非凡魅力，点亮城市核心价值空间，让浓厚的盛会氛围弥漫在古城西安的大街小巷。
近期，水井坊“一号菌群”的第二阶段科研成果出炉，一次性命名12株新的菌类，这让行业菌群研究一次性命名新菌类的个数首次提高到了两位数，截止目前，水井坊窖泥中微生物数量达到近4000种。
7月5日，湘西土家族苗族自治州白酒、绿色矿业与新材料两个产业技术创新战略联盟成立，以解决当前产业发展的技术难点、痛点，促进在地高校的科技成果转化，赋能企业创新升级增效，推动湘西州加快实现经济高质量发展。资料显示，发展壮大白酒、绿色矿业与新材料产业，湘西州具有得天独厚的自然条件和产业基础。湘西处于全国罕见的土壤富硒带、微生物发酵带、世界黄金酿酒带交集区，独特的地理生态、稀缺的洞藏资源、精湛的酿造技艺，创造了中国白酒的馥郁香型，成就了“无上妙品”酒鬼酒。近3年，湘西州酒业产业实现工业总产值合计139.40亿元。
近日，北京工商大学孙宝国院士团队领衔的白酒化学课题组发表《固态酿造过程中农药残留变化规律及关键控制点解析》的研究性论文。研究结果表明，农药残留主要由原料和大曲引入，固态酿造过程和蒸馏过程可有效减少农残迁移，这也为白酒农残标准的建立和白酒饮用安全相关研究提供指导。（科学私享）
