7月31日，五粮液集团（股份）公司召开党委理论学习中心组（扩大）学习会，董事长曾从钦强调，锚定全年目标任务奋战三季度、决胜下半年，扎实抓好酒业主业市场营销，推动多元板块转型升级。

7月6日-29日，叙府酒业董事长熊吉一行前往多地调研，并表示，叙府正呈现出“产销两旺”的大好形势，以成品酒+原酒“双轮驱动”，生产+销售“跑步前进”的姿态朝着“营收30亿元大关”奋力冲刺。

今年以来，四川省扎实推进制造业“百千亿”工程，全力促进重点企业增产稳产。2023年上半年，四川燕京啤酒有限公司产量增长11.2%、产值增长15.7%。

7月31日，白酒指数走强，截至收盘，白酒指数收涨1.33%。早盘贵州茅台（600519.SH）股价一度上涨2%，达1935元/股，创下自2022年7月29日以来盘中最高价。（东方财富） 8月1日，贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司发布公告，招聘包装设计师3人，其余岗位各招聘1人。关于对招聘对象的年龄要求为35周岁及以下，对招聘对象的学历要求为大学本科及以上。咨询时间为工作日08:30-12:00，14:00-17:30。（国酒时空）

近日，葡萄牙葡萄与葡萄酒研究所（IVV）宣布，预计葡萄牙2023年葡萄酒产量将比上一年增加8%，达到740万升，与过去五年度的平均水平相比增长12%。（中国葡萄酒资讯网）

7月31日讯，吉林临江市白酒文化产业园基础设施建设项目正在进行厂房、办公楼主体施工。该项目总投资2.86亿元，总用地面积91660.18平方米，总建筑面积60230.87平方米，新建生产车间2栋、包装车间2栋、成品库房2栋、研发车间2栋、综合楼2栋及其他业务、生活辅助用房，同时建设园区相关配套设施。

7月31日，五粮液集团（股份）公司迅即落实第一议题制度的“五个第一”要求，第一时间召开党委理论学习中心组（扩大）学习会。集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦主持会议并讲话，蒋文格、张宇、肖浩、杨韵霞、蒋佳、陈洪、郭叙雷、刘明、刘洋、李健、赵东等公司在家高管参加会议。

7月28日，水井坊发布上半年度报告表示，预期从第三季度开始营业收入恢复双位数增长，全年公司预期净利润与营业收入同比去年保持增长。

四川剑南春 (集团)有限责任公司申请1项专利，名称为“白酒分析进样瓶清洗仪”，申请号为CN202320447452.9，专利类型为实用新型。

7月6日-29日，川酒集团副总经理，叙府酒业党委书记、董事长熊吉率队开展全国重点市场调研并与当地经销商座谈交流，先后走访了四川宜宾、河北保定、山东聊城、河南郑州以及陕西西安等重点市场。