江苏名酒汤沟通过高薪引入职业经理人、亿元投放分众传媒以及推出多项经销商支持政策，引发行业广泛关注与讨论。面对争议，汤沟酒业以系统性、长期性的战略布局展现了其发展决心，提出“八大政策”直击行业痛点，旨在为经销商解决后顾之忧。汤沟计划通过五大市场战役推动全国化进程，其动作被业内视为白酒行业新一轮格局重塑的起点。

4月27日，茅台葡萄酒“寻美东方”第二季在广州启动，以“海岸线”为主题，延续第一季“黄河线”的文化探寻，聚焦中国沿海城市的开放与包容精神。活动通过文化与创新结合的方式，旨在让葡萄酒融入中国人的日常生活，打破传统葡萄酒行业的局限，展现东方美学的独特魅力，并推动中国葡萄酒行业的转型与发展。

中国酒业协会黄酒分会计划于2025年6月24日至27日在浙江绍兴举办黄酒品酒师培训及职业能力水平评价活动。此次培训旨在为2025年中国酒业协会黄酒国家级评酒委员换届做准备，内容涵盖酿造技术和感官品评等理论与实操训练。活动接受不同级别的申报，相关从业者可根据自身条件选择申报。培训费用包含多项目内容，报名需提交相关材料并通过指定账户缴纳费用，报名截止时间为2025年6月11日。

2024年，五粮液实现营业收入891.75亿元，同比增长7.09%；归母净利润318.53亿元，同比增长5.44%。2025年一季度，营业收入369.40亿元，同比增长6.05%；归母净利润148.60亿元，同比增长5.80%。五粮液通过营销变革、组织架构调整、渠道优化及品牌创新，保持稳健增长态势，彰显白酒龙头的增长韧性。此外，五粮液通过“分红+增持”双管齐下，强化投资价值，为行业发展注入信心。

2025年10月16日至18日，第113届全国糖酒商品交易会将在南京国际博览中心举行，这是全国糖酒会与南京时隔十年的再度相聚。本届展会展览面积达18万平方米，设置十大展区和十五大特色专区，聚焦全产业链覆盖与行业创新。展会围绕交易对接、科技创新、内外循环、消费提振四大核心目标，通过江苏展区、外贸优品专区、智能制造专区等亮点板块，推动食品酒类行业的高质量发展。南京优越的地理位置与完善的配套设施，将为参展商提供高效便捷的参展体验。

泸州市通过推动企业实施“智改数转”，加快制造业数字化、智能化进程。在传动转向系统领域，企业新增数控设备提升产能；在白酒产业，智能化包装线和智能立体库大幅提升生产效率。目前，全市已有超过200家规上工业企业参与“智改数转”，实施相关项目超300个。

2024年，洋河股份在行业竞争加剧的情况下，通过提升产品品质和营销转型实现营收288.76亿元，净利润66.73亿元。展望未来，公司计划以消费者运营为核心，聚焦主导产品和重点市场，推动可持续发展。

首家遵义产区名酒体验馆正式开业，通过展示名优白酒、文化体验及生活方式推广，推动产区白酒产业发展。体验馆不仅是一站式消费场所，更是产区文化推广和产业资源整合的综合平台。此举标志着遵义白酒从单一产品销售向生活方式营销的转变，同时助力中小酒企抱团发展，提升产区整体竞争力，并为白酒出海提供新路径。

4月27日，茅台葡萄酒“寻美东方”第二季在广州启动，以“海岸线”为主题，延续第一季“黄河线”的文化探寻，向世界展示东方文明的开放与进取。活动通过文化与创新融合的方式，旨在让葡萄酒从“舶来品”转变为“东方雅酿”，并探索中国葡萄酒行业的破局之道。

中共中央政治局围绕人工智能发展和监管展开第二十次集体学习，习近平总书记强调要发挥新型举国体制优势，推动我国人工智能健康有序发展。他指出，需加强基础理论研究和核心技术攻关，促进科技创新与产业融合，同时完善相关法律法规及伦理准则，确保人工智能的安全可控，并积极参与国际治理合作。