2月25日，记者在古蔺县二郎镇黄金坝酒店项目现场看到，该工地正在加速推进，计划于2026年12月正式投入使用。黄金坝酒店项目是古蔺县“项目投资攻坚年”的重点项目之一，设计包含2个塔楼单元，共463间客房，并配备地下停车场。项目负责人表示，目前正处于主体施工阶段，预计今年10月完成主体施工，后续将全力推进装饰施工。该酒店建成后将成为当地新的旅游地标，助力地方经济高质量发展。

2025年度贵州省白酒专家委员会年会于2月28日在习酒商务体验中心召开，会议主题为“守正创新 新质发展”。来自贵州省酿酒工业协会及多家酒企的代表和专家齐聚一堂，就白酒行业的现状与未来发展方向展开深入讨论。会议强调了品质提升、科技创新以及行业交流的重要性，并对2024年的相关工作进行了总结和规划。此次年会为贵州白酒产业的高质量发展提供了新的动力和方向。

以“双春启龙步 潮玩来李渡”为主题的2025年国宝李渡二月二启龙步申遗文化季于3月1-2日举行。活动以“礼、藏、酿、器、址”为主线，串联五大文化场景，包括唐代洪州窑遗址探秘、春季祭祀大典、国宝贰号洞藏揭幕仪式以及“龙凤呈祥”封坛盛典等。此次活动通过多元形式展现了传统酿造技艺与中华文明的交融，并为白酒行业的“文化自信”增添了新的篇章。

2月28日，华山论剑西凤酒2025西安流通渠道终端合作盟友答谢会在曲江国际会议中心举行，吸引了3000余人参加。会上，华山论剑品牌管理有限公司高层领导及行业专家就品牌发展、市场运营策略等议题进行了深入探讨。会议还表彰了年度销售明星，并发布了相关政策。现场气氛热烈，抽奖环节送出总价值两千多万元的丰厚礼品，增强了厂商合作的信心。

近日，贵州习酒在贵阳召开营销工作会，会议听取了营销委员会工作方案汇报，并围绕市场基础建设、渠道拓展、消费培育、品牌推广、市场监管等方面进行了深入交流。习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强出席会议并讲话，强调要坚定发展信心，保持战略定力，持续以“五精行动”推动市场营销工作迈上新台阶。会议还提出要建立健全科学合理的激励机制，加强沟通交流，为习酒行稳致远、迈上新台阶贡献力量。

- **汾酒、习酒、洋河等酒企集体控货，白酒市场迎来“停货潮”** - 多家酒企集体控货，从一线名酒到区域酒企，从大众消费到高端商务产品，白酒市场弥漫“停货潮”。 - **五粮液、洋河等酒企召开“开年第一会”，谋划2025年布局** - 各大酒企召开“开年第一会”，涵盖品牌升级、市场拓展、终端建设等内容，为2025年布局。 - **白酒核心产区密集出台2025年规划，系统性变革应对行业变局** - 白酒核心产区密集召开会议，制定2025年规划，从“产能竞赛”到“生态竞合”，系统性变革应对行业变局。 - **权图酱酒报告发布，多维度解析酱酒产业现状与趋势** - 报告分析酱酒产业进入新周期后的变化，指出酱酒市场在经历狂飙突进后进入理性回调期，但产业基本面依然强劲。 - **《波波圈》首秀热议“大众酱香”，引发酒业新思考** - 糖酒快讯首席内容官邓波的《波波圈》直播节目首秀，围绕“大众酱香”等话题展开热议，引发业界广泛关注。 - **茅台实践生态保护，探讨赤水河新生态模型** - 茅台展示多年生态保护成果，探讨赤水河生态保护新模型，通过公益行动构建流域命运共同体。 - **“停货潮”短期控量保价，长期需创新优化渠道** - 当前停货潮旨在控量保价，短期有效，长期需通过创新、优化渠道等方式确保市场稳定。 - **郎酒人事改革与五粮液渠道布局动作频频，透露重要信号** - 郎酒人事改革与五粮液渠道布局动作频繁，反映出白酒竞争下半场的经营权市场化趋势。

该特辑由《泸州老窖》报第913-926期出版，文章由牟雪莹、温佳璐、肖桂兰撰写，崔可言编辑，赵明利、肖桂兰负责校对，泸州老窖企业文化中心出品。

2月28日，泸州老窖“纪念中国浓香出海110周年”主题展览正式启幕。展览通过丰富的历史影像和实物展示，回顾了泸州老窖自1915年在太平洋万国博览会上获得金奖以来，历经二十四代匠人传承，走向世界的历程。展览不仅展示了泸州老窖在国际舞台上的辉煌成就，还展现了中国白酒的文化自信和文明对话。

茅台集团与富邑集团进行交流座谈，释放了茅台坚定出海的信号。茅台董事长张德芹表示对品牌国际化充满信心，并提出以文化为媒，满足全球更多消费者需求的国际化路径。茅台在国际化方面步伐坚定，从海外考察到品牌活动，再到全球性会议的亮相，茅台在国际市场上的知名度与影响力显著提升。茅台计划在2025年成为一家国际化公司，明确国际化目标与路径，以品质和文化为支撑，全面提升品牌影响力。

2024年，河北白酒流通市场在中国多个主流区域市场萎缩的情况下实现了逆势增长，整体市场规模达到320-330亿元。尽管高端白酒市场承压，但占据主流消费的大众价位带底盘稳固，特别是100-400元价格带的扩容成为增长的主要动力。泸州老窖、汾酒、山庄等品牌的部分产品表现突出，其中泸州老窖特曲和头曲系列在河北市场取得了显著增长。