3月21日，“寻味凤香——西凤酒价值论坛暨红西凤升级版上市发布会”在成都举行。红西凤升级版通过非遗酿造技艺与文物级酒海陈藏的结合，实现了六大维度的品质提升，进一步巩固了西凤酒在高端白酒市场的竞争力。此次升级不仅是西凤酒高端化战略的重要里程碑，还通过“品质+文化”双引擎驱动品牌价值跃升，助力西凤酒重返一流名酒序列。

在“川酒成都产区酒类产业高质量发展大会”上，邛崃市市长王德彰以“天地人和酿邛浆 守正创新向未来”为题发表主旨演讲，从“思考、智慧、变革、格局、开放、愿景”六个维度介绍了邛崃产区的发展实践与创新探索。他强调，邛崃依托得天独厚的自然条件，致力于打造中国酒庄集群引领者和全国酒业供应链核心枢纽，并通过科技创新、多元发展和开放合作，推动酒业高质量发展，丰富美好生活表达。

在2025年中国酒业商机大会上，江苏今世缘酒业股份有限公司的“今世缘·典藏宝石”被评为“2025年中国酒业十大商机品牌”。该产品以柔雅兼香为核心特色，融合文化创新与风味创新，通过高品质和独特的营销模式，重新定义了白酒行业的未来发展方向，展现了中国白酒行业在调整期中的新机遇与新活力。

3月22日，金沙酒业以“厂商命运共同体”为主题，在成都举办了一场为期5小时的会议，集结政府、协会、智库及经销商四方力量，探讨酱酒产业在行业调整期的发展方向。会上，金沙酒业宣布将继续深化“品质升级、品牌升级、营销模式创新、啤白双赋能”四大战略，同时推出多项具体举措，旨在构建厂商命运共同体，推动酱酒产业迈向新的发展阶段。此次会议不仅展示了华润酒业入主后的成果，还彰显了金沙酒业从规模扩张向价值深耕转型的决心。

在2025第十届中国酒业资本论坛上，川酒集团党委书记、董事长曹勇荣获“中国金樽奖年度创新人物”奖，体现了行业对川酒集团“中国白酒梦工厂”战略的认可。自2017年成立以来，川酒集团通过平台化整合重构白酒产业链，构建六大“原酒梦工厂”，并借助创新营销体验中心推动白酒产业从规模扩张向价值创造转型，展现了传统产业现代化的创新范式。

3月20日，由多家协会联合主办的川酒全国功勋酒商颁奖盛典在成都举行，揭晓了“全国功勋酒商”名录。宜宾新青年电子商务有限公司董事长廖勇作为代表发言，他表示这份荣誉不仅是个人或企业的肯定，更是对整个川酒群体拼搏奋进的认可。他强调，中国酒商的发展历程是一部与时代共频共振的奋斗史，呼吁酒业同仁以文化为纽带，共同推动酒业高质量发展。活动吸引了全国众多酒商及媒体参与，彰显了川酒在全国酒业中的重要地位与影响力。

在酱酒行业深度调整、市场分化的背景下，贵州杜康凭借“黄金三角”模型实现逆势增长37%，其“1+3+N”战略布局成效显著。通过高端线、终端线、大众线的全面覆盖，贵州杜康不仅重塑了市场对酱酒的信心，还为经销商提供了穿越周期的优质选择。其品质底气和精准市场布局，使其在竞争激烈的酱酒行业中脱颖而出，展现出强大的市场竞争力与发展潜力。

3月22日，“仁怀酱香酒·携手向未来”为主题的中国酱香白酒核心产区·仁怀酱香酒品牌推介会在四川成都举办。会上，遵义市委常委、仁怀市委书记常文松强调仁怀作为世界酱香白酒核心产区的优势，并提出将继续推动白酒产业高质量发展。仁怀酱酒集团董事长李武围绕品质、文化、产区和创新四个方面作了主题发言，倡议共筑品质、共塑文化、共强产区、共拓创新，同时现场签约投资额达90.4亿元。

3月22日，酱酒“黄金势力”黄金酱酒全国运营中心开业盛典在成都成功举办。此次活动以“聚势拓新 蓉启华章”为主题，标志着黄金酱酒进入全新发展阶段。开业盛典上展示了50余款产品，并获得多项荣誉，彰显其高品质与品牌实力。依托强大的品牌影响力和市场布局，黄金酱酒正从酱酒“黑马”向“千里马”迈进，致力于成为中国酒业的重要力量。

2024年末至2025年初，全兴酒业通过年末谋篇、年初实干再到春糖亮剑，围绕“国兴”“全兴和润”两大战略品牌，全面推进产品力升级。依托650年老酒资产与“兴文化”，全兴酒业构建“3+N”子品牌格局，涵盖超高端、次高端及大众市场，同时深化“和润”香型赛道，以差异化文化壁垒和精准市场策略，开启老名酒复兴的新征程。