3月20日，泸州老窖集团与深圳市东阳光实业发展有限公司在泸州举行战略合作签约仪式。双方将在投融资及并购、品牌及渠道等方面展开合作，推动资源共享与优势互补。泸州老窖集团总裁廖俊与东阳光集团总经理唐新发分别代表双方签约，双方还就销售端合作及资源整合进行了深入探讨，并参观了泸州老窖的文化与生产基地。

2025年3月19日至20日，首席中国酿酒大师张良携专家团队访问叙府酒业，围绕品牌战略创新、生产技术升级及营销体系优化展开深度交流。张良团队实地考察了叙府酒业的智能化与传统酿造车间，并对其生产工艺给予高度评价，同时提出改进建议。叙府酒业表示将依托“中国白酒之都”地理优势，推进酒旅融合项目，优化酿造工艺，深化品牌矩阵策略，以技术创新和文化赋能推动企业高质量发展，助力川酒振兴。

第112届全国糖酒会暨2025春糖节在成都举办，古井贡酒以“四品六香”名酒矩阵和大健康产业亮相，吸引了大量酒商的关注。古井贡酒通过多品类、多香型的产品布局及丰富的互动活动，展现了其品牌文化与品质魅力。同时，古井贡酒聚焦“名酒+民酒”战略，推出适合不同消费层级的产品，助力酒商破解微利时代困境，为行业注入新的增长动力。

在行业调整周期中，湖北石花酒业凭借“92”战略实现销售出库双增长，成为区域酒企突围的典范。2024年，石花酒业不仅在市场布局、品牌建设、产品推广等方面取得显著成果，还发布了“3333战略”，规划从区域强势品牌向省酒龙头跃迁的路径。通过高端提势、大众突进、样板建设和复制推广，石花酒业致力于深度全省化发展，展现出了强大的战略定力与创新魄力，为楚酒振兴注入强劲动力。

吉斯波尔推出的“山崳传奇版”泥煤风味单一麦芽威士忌不仅完成了包装与酒体的再升级，更通过商标注册成功打破了质疑，成为中国威士忌发展的重要里程碑。历经十二年的技术沉淀，吉斯波尔不仅实现了东方泥煤威士忌的风味创新，还通过文化符号体系的构建，展现了国产威士忌的文化自信。从争议到正名，从技术突破到国际市场认可，吉斯波尔正在引领中国威士忌走向世界舞台。

在2025年春糖期间，楼兰酒庄通过展示古堡系列焕新产品及全新推出的柔丁香半甜白葡萄酒等白葡萄酒系列，展现了其作为“中国葡萄酒精酿酒庄”的品牌底蕴。柔丁香凭借其独特的设计理念和适配国内消费者口感的产品特性，成为展会亮点并引发广泛关注。楼兰酒庄通过白葡萄酒战略，不仅实现了产品创新，还试图通过开拓白葡萄酒市场，推动中国葡萄酒行业的结构性调整与增长。

在酱酒热度持续的背景下，贵州杜康于春糖会上展示了其强大的产品“硬实力”和独特的厂商共赢模式。通过产区、工艺、文化的三重优势，贵州杜康推出了覆盖全价位段的产品矩阵，满足多样化市场需求。同时，其创新的渠道政策，如“一城一策”、“顺价模式”和“共享仓库”等，旨在与经销商共建命运共同体，为行业提供了逆周期增长的范本。

“赊店新篇，聚势迎春”赊店老酒2025年社旗销售联合会春季答谢会以及两场南阳市场新春答谢会相继召开。活动中，赊店老酒对合作伙伴的支持表示感谢，并展望未来发展，强调创新与品质并重，加强市场布局与品牌建设，携手合作伙伴在全国市场提升竞争力，共创辉煌。现场还设置了抽奖和精彩表演，气氛热烈。

由中国酒类流通协会指导，多省市酒类协会联合主办的“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会在成都召开。会上，中国酒类流通协会主席团副主席刘员指出，中国酒业正处于历史性转折点，需通过构建全国统一大市场满足消费者个性化、健康化的酒类消费需求，并在全球烈酒市场重构中国价值话语权。此次大会吸引了众多酒商及媒体参与，共同探讨酒业创新发展路径。

为促进料酒行业健康发展，满足市场消费升级需求，中国酒业协会酿造料酒专业委员会将在第二十二届中国国际酒业博览会期间举办“谷物酿造料酒”团体标准专家研讨会。会议将围绕团体标准及证明商标认证体系建设展开交流，并探讨如何提升商标价值及企业竞争力。会议将于3月25日下午在泸州市举行，旨在推动料酒行业高质量发展。