糖酒快讯
2023上马鸣枪起跑！上海贵酒作为唯一指定白酒赞助商“跑出未来”
策划丨邓贤辉  编辑丨王雁玲  编审丨隋思慧与上海城市精神同频共振，上海贵酒“跑出未来”！
中国酒业ESG论坛 | 洋河股份荣获“2022年度环境治理优秀案例”
11月24日，首届中国酒业ESG论坛暨2023“全国理性饮酒宣传周”主会场启动仪式在北京举办。
清香之光 & 跨界融合、商会牵头、汾酒加持，“山西十大清香品牌”即将揭晓！
一个属于清香品类、清香产区的极具转折点的时刻来到！即将举行的山西茶酒博览会将作为崭新起点，从顶层出发，链接政府、产区、协会，企业，构建最强山西清香生态圈。
彰显中国风俗、中国风流、中国风度、中国风范的中国酒文化/崔利
中国是最早利用微生物酿酒的国家之一，历史悠久。起源于唐代、发明“双蒸法”于宋代（两次复蒸获得高酒精浓度蒸馏酒的方法）的中国蒸馏白酒，不仅是蒸馏酒成熟、成功的里程碑，还为中国和世界蒸馏酒、酒精工业的发展作出了伟大的贡献，被国际上誉为中国的第“五大发明”。
立足企业实践与创新，金种子纵论安徽企业发展新图景
文丨糖酒快讯（ID：tjkx99）策划丨邓贤辉  编辑丨王雁玲  编审丨隋思慧
创新，是名酒之所向、清香之所长、汾酒之所为
“创新是名酒之所向，是清香之所长，是汾酒之所为。面对全新的时代与环境以及多元性、时尚性的酒类消费需求，中国名酒应以创新为方向和路径，持续引领酒业发展，不断书写新时代创新篇章，为实现中国式现代化作出应有的贡献。
酒业迎来及时雨，茅台再度派发约240亿特别分红
茅台密集地向外界传输信心，为久旱的酒业及时的带来了甘露一代人有一代人的使命，当代茅台的使命之一是引领酒业穿越周期。
再临周期，区域白酒如何于变局中开新局
“库存高企，动销缓慢；消费下行，竞争内卷；预期不强，谨慎乐观；现金流下降，上市公司分化。
擦亮老字号招牌，泸州老窖守正创新获认可
为更好总结经验，引领老字号守正创新发展，日前，由商务部流通发展司发起并组织评选的中华老字号守正创新案例正式发布。
跨界融合 || 2023首届中国（山西）国际茶酒博览会暨山西十大清香型白酒品牌颁奖典礼即将举行
01 盛会
解密白酒风味，泸州老窖白酒风味研究取得新突破
近日，泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队联合江南大学许正宏教授（现为四川大学教授）团队在国际食品Top期刊《Food Chemistry》（Q1，IF: 8.8）发表题为“Influence on the volatilization of ethyl esters: nonnegligible role of long-chain fatty acids on Baijiu flavor via intermolecular interaction”的研究性论文。
传承历史 开创未来 || 秦洋长生酒业顺利通过“国考”
近日，商务部等5部门印发《关于公布中华老字号复核结果的通知》，将长期经营不善，甚至已经破产、注销、倒闭，或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌，移出了中华老字号名录，继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。
剑南春“双十一”销售火爆，剑南春三星堆青铜纪大立人上线即售罄
长效布局，收效甚佳今年的“双十一”大促，酒类销售战况格外激烈。
“天价白酒”听花酒体定型，以“白酒再酿造时代”照见中国白酒新春天
听花酒从诞生开始，便以一股颠覆传统的热情和勇气，带给行业新的思考和启迪。
《一场关于美学的深刻共鸣，水井坊·井台美学盛典惊艳启幕》
11月9日至10日，“酒中美学，美在酒中”水井坊·井台美学盛典在南京盛大启幕。
发布首款文创，荣耀收官！从西南边陲到北国边疆，茅台1935寻到胡焕庸线上的大美之道
寻道7大城市，耗时11个月，“茅台1935·寻道中国”第一季收官
以文化铸非凡、以匠心敬中轴，中华酒与北京中轴线相融相契
！北京中轴线》上线首播，借这场探索中轴线的时空遨游旅途，节目不仅点燃了华夏儿女的文化自信，引起了强烈的社会反响，并获得了亿万观众的关注与好评。
五粮液六度携手进博会，向世界展示中国企业发展智慧
11月5日至10日，第六届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）举行。
茅台：让传承更传统、让创新更现代
在“一带一路”倡议提出的十周年之际，“一带一路”生态农业与食品安全论坛同样迎来十年节点。
从创新者走向引领者，泸州老窖“双龙腾飞”启新篇
甲辰佳酿，“龙”重登场在每年年底推出一款迎接新一年的新春礼酒，已经成为泸州老窖乾坤酒堡定制酒销售有限公司（后简称“泸州老窖定制酒公司”）固定的“献礼环节”。