泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

泸州老窖/宣酒/江南大学等六项酒类研究国际领先；嘉士伯破解啤酒花基因｜科创新知
6月1日 星期一五项酒类研究达国际领先水平宣酒提高舒适度项目国际领先嘉士伯破解啤酒花基因汾酒在浙江打造数字化样板安琪酵母酿造功能微生物中试平台亮相
强化意识 提升能力|泸州老窖集团开展合规风控专题培训
为进一步强化全员合规意识，提升风险防控能力，5月29日，泸州老窖集团开展了为期一天的合规风控专题培训。
藏纳于一格之间的生活美学
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跨界交流 互学共进
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浓烈寻踪季｜跟着特曲，在四季感受中式微醺
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如何有效判别酱酒真假？五粮液与江南大学深化合作；泸州老窖新获藏酒专利｜科创新知
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确认参展！泸州老窖将重磅亮相2026中酒展，以“开瓶”解码名酒增长新周期
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酒业“十五五”方案将发布；江南大学产学研融合再突破；泸州老窖申请低嘌呤啤酒专利｜科创新知
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小满：转心承天露，杯满敬丰年
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泸州老窖集团旗下老窖创新公司获批四川省数字化转型促进中心
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30年回响：当博物馆遇见国宝，以活态文明联结世界
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五粮液
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水井坊
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