泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

小寒：「极」
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宋人的酒桌必备
酒诗酒趁年华温酒话诗书注且将新火试新茶，诗酒趁年华......——苏轼《望江南·超然台作》北宋 赵佶《文会图》（局部）古时候，饮酒是一件风流雅趣之事。
时光人物志 | 对话楼贵荣：因缘际会，他乡变故乡
因缘际会，是我们在采访楼贵荣老师时，始终萦绕在心头的词汇。除此以外，再没有一个词能够如此贴切地形容宋瓷、遂宁以及楼贵荣老师之间发生的一切。缘
泸州老窖：与“时间的朋友”共创文化新篇章
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爱上泸州的N个理由（上） | 窖主说
审校：赵明利 戴静文 崔可言
点赞！泸州老窖销售有限公司多个职工创新成果获奖！
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回眸2024 奔赴2025丨泸州老窖集团的这一年······
征途漫漫，初心相伴当时光的年轮又划过一圈总有一种力量催人奋进总有一个瞬间温暖人心总有一帧画面记录美好让我们一起跟随时间的步伐回顾这一年属于泸州老窖集团的精彩时刻

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五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。