泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

《老窖学》系列之六：优质白酒的发酵机制
《老窖学》：解密窖老酒好 揭示产业价值核心——国内首部白酒学科专著出版编者按这部学术著作凝聚了中国当代白酒界的集体智慧与心血
面向C端的创新场景营销，泸州老窖已经是Next level了
策划丨阳关 编辑丨云横 编审丨云顶3月20日-27日期间
茅台集团研发投入超8亿；泸州老窖智酿项目新进展；贵州首款菌酒正式投产｜科创新知
3月24日，星期一茅台集团2024年研发投入达8.2亿华润啤酒“研酿产娱”综合体新进展武跃飞调研中铁建工创新实践第七代海之蓝升级发布泸州老窖智能酿造项目新进展
奋斗正当时！全国人大代表曾娜结合实际宣讲两会精神
“作为全国人大代表，我深感重任在肩、使命在身。”3月21日，在泸州市白酒产业人大代表联络站传达学习全国两会精神宣讲会现场
泸州老窖开展“青春志愿 酿造幸福”志愿服务活动
为提升“小桂花”青年志愿服务品牌知名度，展示泸州青年志愿者良好形象，3月21日
酒业博览会在成都举行 泸州老窖、郎酒、川酒集团共话白酒文化与创新发展
第二十二届中国国际酒业博览会新闻发布会日前在成都召开，泸州老窖、郎酒、川酒集团相关负责人就白酒文化传承、品牌升级、科技创...
窖主节连续八天造浪，泸州老窖深度解码“无场景无消费”
如何有仪式感的迎接春天的到来？是一次春游踏青、赴一场春花之约；还是在春日煮茶、感受品茗雅致；亦或是把酒临风、纵享浓烈生活？这一切，在窖主节都能实现！
1小时！泸州老窖打破“外卖送酒”新纪录
今日，泸州老窖“小时达”新店正式上线运营！泸州老窖“小时达”依托抖音平台，基于形象店渠道，创新性地采用“直播+即时零售”模式，旨在打通线上线下营销闭环
《老窖学》系列之五：特殊山水构成老窖环境
《老窖学》：解密窖老酒好 揭示产业价值核心——首部白酒学科专著出版编者按这部学术著作凝聚了中国当代白酒界的集体智慧与心血
守护中国味｜护国味业公司老缸酱油检测报告重磅发布
护国头条老缸酱油检测报告重磅发布健康酱油哪里找？谁来助力行业共同守护我们的健康？泸州老窖集团旗下护国味业主动全网“晒”出权威机构的产品检测报告
泸州老窖集团与四川振兴集团召开交流座谈会
3月21日，四川振兴集团党委副书记、副董事长、总经理曾显斌率队到访泸州老窖集团并召开交流座谈会。会上，川创投与璞信投资签署战略合作协议。
窖主节成都站限时八天，解锁N种浓烈新玩法！
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「飨」遇京城
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走近酒博 |3月28日，泸州老窖邀您品味110年的浓香味道
您对老酒感兴趣吗？您想知道名酒企业旗下的老酒产品是如何征服顶尖评酒师味蕾的吗？3月28日，来泸州老窖瓶储年份酒价值大赏，一起品鉴老名酒的老味道
品味老名酒的老味道——泸州老窖瓶储年份酒价值大赏即将启幕
3月28日，泸州老窖瓶储年份酒价值大赏将在第二十二届中国国际酒业博览会期间举办，活动将展示瓶储年份酒的魅力，诠释“浓香鼻...

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郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。