茅台

茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。

没赶上茅台的巨舰,别再错过黔酒的航母
黔拾壹全国招商,这张预上市公司的入场券,你拿到了吗?中企会49%入股,中金资本3个亿加持,黔酒股份5-10年内A股和香港全面上市,资本大咖纷纷重金出击,他们会不会为中国酱酒市场翻开崭新的一页?
i茅台APP试运行一周年,中国酒业发生了翻天覆地的变化
2022年3月31日,以为消费者提供放心便捷的购酒体验的“i茅台”横空出世。
丁雄军提“三个转型发展”,茅台有何实践?
3月26日,“中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议暨中国酒业协会成立三十周年庆典”在山东省泰安市举办。
小茅周岁· 感恩有您,“送生日祝福,购100ml飞天茅台酒”活动今日开启
时光匆匆 一岁一礼。周岁之喜,与您乐相融!“小茅周岁·感恩有您”系列活动信息一经发布,小茅就感受到了亲们极大的热情与支持,现在系列活动已经开启,作为生日的主角,小茅可是很兴奋呢。
从产地探寻酒之魂——《问酒中国》走进茅台探寻酒的质量“密码”
3月21日,由新华网联合茅台王子酒推出系列微纪录片《问酒中国》第三集《问酒之魂·茅台》在新华网上线开播。
借茅台五粮液高价酒营销 酒水直播间虚假宣传被罚95万
天眼查App显示,近日,北京加喜文化传媒有限公司因虚假或引人误解的商业宣传行为、未按照向消费者明示的信息兑奖的行为,被北京市市场监督管理局罚款95万元。
1年、3721万用户、200亿+销售额,它是新的“茅台印记”
i茅台打开了全新的增量市场。(ID:YJTT2016)3月31日,“i茅台”即将上线一周年。
弘扬工匠精神 共酿高质精品|2022年度贵州省白酒专家委员会年会在茅台召开
3月24日,2022年度贵州省白酒专家委员会年会在茅台召开。贵州省酿酒工业协会专家委员会总顾问季克良、名誉理事长龙超亚、理事长黄平、专家委员会主任吕云怀,茅台集团党委委员、副总经理万波,专家委员会顾问方长仲以及全省白酒行业专家委员会成员、高校、科研院所和企业代表共50余人齐聚一堂,共话黔酒高质量发展新未来。
《问酒中国》第三集:问酒之魂·茅台
杯里乾坤大,人间滋味长。新华网联合茅台王子酒推出系列微纪录片《问酒中国》,从人文风貌里感受城市风华,从杯酒醇香中品读人间滋味。
茅台新注册13个“茅小凌”相关商标 涉及啤酒、皮具、健身、方便食品等7类
3月24日,凤凰网酒业获悉,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司于3月16日申请注册了13个“茅小凌”、“MAOXIAOLING”相关商标,申请注册的国际分类涵盖服装鞋帽、广告销售、啤酒饮料、健身器材、皮革皮具、灯具空调、方便食品等7个类别。
77篇论文,茅台用科技的语言与世界交流
科技赋能高质量发展,创新决胜美好未来。茅台集团刚刚召开了科技工作大会,“科技”与“现代”已然成为茅台身上愈发亮眼的标签。
酒博大观|2023年春分论坛——中国白酒科技与质量发展大会在茅台举行
新华网贵阳3月23日电(周远钢 卢志佳)3月21日,由中国轻工业联合会指导,中国酒业协会、中国食品工业协会白酒专业委员会主办,茅台集团与茅台酒股份有限公司承办的2023年春分论坛——中国白酒科技与质量发展大会在茅台国际大酒店举行。
十四地千商,茅台家族与大商密谋,台源起步即狂飙
近期,茅台家族开展的“茅台家族百元酱香分享交流会”在20多天内于全国14个地区连续举行。
公布“核心科研成果”,茅台“白线”发展又增新注脚
▎酒说第1133篇现场报道3月21日,春分。这一天,蕴含着自然平衡和生活希望的美好寓意,基于此义,茅台集团于去年开始,将每年的科技创新大会定在春分之日召开。
喻阳洪不再担任茅台机场总经理
3月20日,遵义市人民政府发布最新人事任免信息。其中,喻阳洪不再担任贵州遵义茅台机场有限责任公司(以下简称茅台机场)总经理职务。

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舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
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泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。