五粮液

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。

“香”约北京 匠心勾调，五粮液亮相第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛
7月28-30日，第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛在京举办，五粮液作为川酒代表和全省龙头企业精彩亮相四川省总工会展区。
五粮液快闪酒吧“闪”耀成都大运会
7月27日晚，大运会开幕式前夕，五粮液率先奏响东方之音，在快闪酒吧精心组织媒体之夜晚会，通过乐曲歌舞等表演欢迎国内外媒体嘉宾朋友齐聚蓉城、共贺大运。
【浓香起源】“十里酒城”之旅
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五粮液：食品安全重于泰山
7月24日，五粮液股份公司召开落实食品安全主体责任工作推进会。
五粮液携手中国科学院加码酿酒副产物利用技术创新
近日，中国科学院过程工程研究所研究员高晓冬、杨刚龙到访五粮液，双方围绕实验室建设、创新平台打造、主研技术创新、推动科研成果转化和应用等方面进行深入交流，针对性探讨了白酒发酵副产物生物活性成分发掘、功能成分开发及应用、合成生物学研究等内容，旨在从技术层面探索白酒酿造副产物高值化利用新路径，共同推进中国白酒产业绿色低碳高质量发展。
斩获双奖项，看见五粮液品牌的多维进阶
7月25日，中国酒类流通协会第七届五次理事会召开，会上举办了2022-2023年度全国优秀会员颁奖仪式。
中科院到访五粮液
近日，中科院过程工程研究所研究员到访五粮液，双方围绕实验室建设、创新平台打造、主研技术创新、推动科研成果转化和应用等方面进行深入交流，共同推进中国白酒产业绿色低碳高质量发展。
五粮液与川农签署合作协议
7月19日，五粮液集团与四川农业大学战略合作签约仪式在宜宾举行，双方签署战略合作协议。
【浓香起源】考古五粮液，探寻中国白酒文化
考古五粮液《小雅·南有嘉鱼》诗云：“君子有酒，嘉宾式燕以乐。”自古以来，中国就有以美酒佳肴款待贵宾的风俗。
【良时·大暑】荷醉清风 夏梦正长
绿茵葱翠，水佩风裳，蛙鸣蝉噪，浓夏日长。极致的酷暑暗藏秋意的序幕，暴雨与骄阳交叠登场。四时有序，天地有常。
五粮液：圆满完成上半年生产经营目标
7月20日，五粮液集团（股份）公司召开2023年上半年工作总结会暨经济运行分析会，回顾总结集团上半年经济运行情况，分析研判当前经济形势，安排部署下半年重点工作。
五粮液荣获2022年度“中国轻工业二百强企业”称号 以高质量发展打造中国式现代化酒业样本
7月20日，2023年中国轻工业百强企业高峰论坛在北京举行，论坛上发布了2022年度“中国轻工业二百强企业”“中国轻工业科技百强企业”“中国轻工业食品行业五十强企业”“轻工装备制造五十强企业”名单。
五粮液“稳字诀”的AB面|半年盘点
7月20日，五粮液集团（股份）公司召开2023年上半年工作总结会暨经济运行分析会。
五粮液又联动一IP出海
7月21日起每周五19:30，《中餐厅7》将在湖南卫视、芒果TV播出。
五粮液携手川农大推动科技创新和人才培养
7月19日，五粮液集团与四川农业大学战略合作签约仪式在宜宾举行。

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剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
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舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
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水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。