走进凸酒博物馆，孩子们瞬间被浓郁的酒文化氛围包裹，仿佛穿越时光隧道，触摸川派白酒的百年脉络。
历史长廊
从嘉陵江优质水源、饱满糯高粱，到 1700 余口发酵窖池，孩子们直观了解 “天有时、地有气、材有美、工有巧” 的酿造六字箴言，更惊叹于全国首创的无糠壳固态发酵技术—— 摒弃传统糠壳辅料，让酒液更纯净、口感更醇爽。
告别历史展厅，孩子们走进凸酒现代化生产车间，亲眼见证 “一粒粮到一滴酒” 的科技蜕变。
无糠工艺解疑惑
讲解员详细讲解 “无糠壳固态发酵技术” 的核心优势 —— 大、小曲混用，发酵周期延长至 45 天，酿出的酒清香纯正、入口柔和、醒酒更快，填补国内技术空白。
规模实力涨知识
年产 8 万余吨、储酒 15 万吨、年加工粮食 30 万吨的硬核数据，让孩子们直观感受凸酒作为国家高新技术企业、省级农业龙头企业的实力，理解 “工业兴区” 的内涵。
工艺参观
研学最欢乐的环节，当属专属酒标 DIY 设计，孩子们化身小小设计师，用色彩与创意描绘心中的酒香世界。
在老师指导下，孩子们结合研学所见所感，将嘉陵山水、校园文化、传统纹样融入设计，有的画下博物馆的老酒瓶，有的绘出现代车间的生产线，有的写下 “匠心传承” 的美好寄语。
灵魂碰撞绘匠心
酒体勾调体验
最后，孩子们走进酒体设计中心，化身 “小小调酒师”，在专业技术人员指导下，体验神秘的酒体勾调艺术。
酒体制作
此次凸酒研学之旅，是一堂行走的 “文化 + 科技 + 实践” 课。嘉陵区海王实验小学、第三小学的孩子们，在博物馆读懂历史底蕴，在车间见证科技力量，在设计中释放创意，在勾调中感悟匠心。
合影留恋
这场与酒香的相遇，不仅让孩子们增长了知识、开阔了视野，更在心中种下文化传承、科技创新、精益求精的种子。未来，愿少年们带着这份匠心与热爱，在成长路上步履不停，让书香与酒香相伴，让梦想与匠心同行！
