白酒的生态密码

酿酒入列历史经典产业;王莉解读茅台生态体系;五粮液赵东团队新成果|科创新知
10月20日 星期一政策标准酿酒入列工信部“历史经典产业”科研成果五粮液赵东团队新成果酱酒发酵谷物中核心真菌新研究酒企动态茅台2026生产·质量大会召开
29°五粮液·一见倾心官宣:以青春之名重新定义高端低度白酒
为青春举杯,让每一刻都自在随心
从三江源到世运会:五粮液携手“双宝展”演绎“和美共生”的东方叙事
和美共酿,世界同跃-以“双宝迎世运 和美润五洲”为主题,“和美五粮”暨中国大熊猫金丝猴双宝文化艺术展启幕
泸州与南京,长江共饮,诗酒同歌
千里江山,万里长江,自巍巍青藏一路东去,蜿蜒而下,穿过苍茫巴蜀,平缓又舒展,汇入如诗如画的江南烟雨间。
五粮液,刷新国家地理产品标准
近日,在全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会(SAC/TC554/SC1)第一届第四次全体会议暨国家标准审查会上,《地理标志产品质量要求 五粮液酒》国家标准(送审稿)审查通过。
藏在洞中的“好酒密码”
“引言:赤水河左岸亿万年沧海桑田造就的天宝洞、地宝洞与仁和洞,共同组成全球最大的天然贮酒洞群“天地仁和,生生不息”。
五粮液科研团队首次发现“空气丛梗孢酵母”新菌种
由五粮液股份公司技术总顾问赵东指导的五粮液微生物研究团队首次在501酿酒车间古窖池群生态环境中分离出一株酵母菌全新菌种,编号为WLY-L-M-1,命名为空气丛梗孢酵母(Moniliella aeria)

最新资讯

五粮液12·18大会召开在即,这款经典产品连续18年见证
五粮液“12.18”承载五粮液发展历程中的时代记忆,既具备消费层面的饮用价值,也凝聚厂商合作的信任基础,在行业拥有广泛认可度
破局·焕新·跃迁|2025泸州老窖·国窖1573研究院年终智库研讨会圆满举行
智慧引领,山海可赴;生态共建,未来可期。2025年12月14—15日,共赴山海·2025泸州老窖·国窖1573研究院年终智库研讨会在深圳举行。
好酒配好礼|叙府浓情敬新岁
-The  End-扫描下方二维码,查看更多精彩
铁犁盘酒|大众酱香,路在何方?
近期,一款百元级大众酱酒停产,犹如一颗深水炸弹,震动了整个酱酒行业。事件背后,折射出大众酱香酒正在经历艰难突围与深刻重构。
开瓶,已成白酒“第一要务”!
白酒,有两重基本属性:一是物质属性,它主要体现在饮用价值上;一是精神属性,主要体现在文化、收藏、礼赠等等价值上。
贵州赤水 | 千年酒脉觉醒,解码酱香白酒黄金产区的基因密码
执笔 | 洪大大赤水河畔,丹霞如火。这条流淌着千年酒魂的传奇水系,正以量子级裂变重构中国酱香版图。
白酒酿造要用“核动力”?五粮液合作核动力院的猜想
这无疑是一种更具生命力的产学研合作范式。12月9日,四川宜宾,一场看似“跨界”却影响深远的签约仪式悄然举行。
华涛率队调研澳大利亚市场 推动中国白酒“走进去”
当地时间12月8日—9日,五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛率队调研澳大利亚市场,探索白酒合作新模式、澳大利亚市场拓展新机遇。
李后强:都江堰赋能美酒河
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道李后强:都江堰赋能美酒河李后强◇四川省委省政府决策咨询委员会副主任◇成都市社科联主席◇
头部酒企集体发力,白酒国际化生态正成型
行业对国际化的思考已超越单纯的贸易,升级为涵盖产品风味适配、文化交融共鸣、渠道多元触达等多维创新。
从1919餐酒融合与即时零售的双轨实验,窥见“卖生活方式”的未来
点击蓝字关注我们SUBSCRIBE to US长江酒道从1919餐酒融合与即时零售的双轨实验,窥见“卖生活方式”的未来◇1919的双轨实践,即时满足与场景深耕◇
泸州酒发工作周报 |12月6日-12月12日
行业动态1四川省酒旅融合十大精品范例公示评选结果12月11日,四川省酒业协会公示2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例征集活动结果,其中
泸州老窖智能酿造技改项目一期预计明年8月投入试生产
12月9日,位于四川泸州白酒产业园区的泸州老窖智能酿造技改项目一期工程,1400余名工人及管理人员正奋战在施工现场,进行装饰装修和安装工程。
泸州老窖动态一览,《国窖新闻》上新啦~(2025年12月第1期)
国窖新闻1ABB(中国)有限公司与泸州老窖签署战略合作协议近日
泸州老窖集团旗下老窖物业成功中标国家级高新技术企业服务项目
12月11日,泸州老窖集团旗下老窖物业成功中标四川航天川南火工技术有限公司业务外包委托服务项目,取得为期三年的业务管理服务权。

川酒产区简讯

 

协会资讯                                       查看更多>

酒市财经

  • 皇台酒业 000995 13.5 10.02%
  • 金种子酒 600199 10.13 4.11%
  • 酒鬼酒 000799 57.2 2.62%
  • 金徽酒 603919 20.13 2.55%
  • 水井坊 600779 38.03 2.23%
  • 口子窖 603589 31.41 2.08%
  • 伊力特 600197 14.13 1.29%
  • 老白干酒 600559 16.32 1.24%
  • 古井贡酒 000596 146.96 1.02%
  • 顺鑫农业 000860 15.05 1.01%
  • 舍得酒业 600702 58.48 0.91%
  • 迎驾贡酒 603198 39.42 0.82%
  • 今世缘 603369 35.17 0.8%
  • 五 粮 液 000858 112.45 0.76%
  • 贵州茅台 600519 1426.0 0.38%
  • 天佑德酒 002646 9.01 0.11%
  • 泸州老窖 000568 122.81 -0.14%
  • 洋河股份 002304 62.32 -0.21%
  • 山西汾酒 600809 179.56 -0.3%

    行业监督

    提倡公平竞争,促进行业发展

    感谢您的意见和反馈!