川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

2024中国白酒首席品酒师年会在宜宾举行
2024中国白酒首席品酒师年会在宜宾举行，来自全国各地的白酒首席品酒师齐聚一堂，共同探讨白酒品评技艺，为中国白酒品质发展...
同江邛崃情，携手共发展！“同江日”同江至邛崃友城回访展开幕
12月24日，“同江邛崃情，携手共发展”——“同江日”同江至邛崃友城回访展开幕式在文脉坊举行。邛崃市委副书记、市长王德彰，同江市委副书记、市长王林出席并致辞。
首站邛崃，“高质量发展看川酒”
为贯彻落实省委、省政府深入推进新型工业化决策部署，进一步巩固提升“川酒”品牌影响力和竞争优势，在四川省经济和信息化厅的指导下
世界级酒庄对话：庄园是中外烈酒消费者共通的语言
 
剑南春亮相2024中国国际名酒博览会，共商白酒国际化发展新路径
12月19日，由中国酒业协会主办的“2024中国国际名酒博览会”在四川省宜宾市盛大启幕。
传承白酒技艺文化，提升行业发展质量
提升行业发展质量2024年12月19日，宜宾市酒类协会主办的“酒都宜宾首届白酒学术技艺传承拜师仪式”在宜宾竹海酒业隆重举行。
泸酒神州行·河北沧州黄骅站暨“品味人生路·举杯不老潭”产区宣传推广活动圆满成功
12月20日，由泸州市人民政府主办，泸州市酒业发展促进局、泸州市酒类行业协会承办，不老潭酒业协办，“泸酒神州行·河北沧州黄骅站”产区宣传推广活动
礼盒开启，尽显心意
 
囤货喽！同江生态大米，全城热卖ing~
12月16日，两辆装载着45吨同江特色江水大米的货车不畏风雪，从同江市启程，跨越3600多公里奔向邛崃，续写“江崃”故事新篇章。12月22日，到啦！
内含福利 | 叙府蛇年生肖纪念酒即将呈现！
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非凡宜宾，好酒相会，永乐古窖约你来干杯
大家都知道宜宾出好酒，但是你知道酿酒这件事，在宜宾已经到了多高的高度吗？看了这篇推送你就知道了。
从山谷到酒谷：川南碧海中的好酒故事
在山谷中，聆听金喜来的好酒故事。11月的南溪平静祥和，一年的高粱与水稻早在夏末就收割完毕，运往宜宾甚至更远的酒厂。
酒都宜宾 和美世界 | “品味高洲·共鉴醇香”高洲酒业品牌推介会成功举行
12月21日，“品味高洲·共鉴醇香”高洲酒业品牌推介会在宜宾合江门广场成功举行。活动现场
冬至 | 冬至春可期，举酒乐岁安
#舍得酒东方生活美学·冬至《汉书》：『冬至阳气起，君道长，故贺。』雪覆青山寒，岁月好轮回热酒与君饮，笑语待日长冬至福至，酒香情浓相聚共饮的时刻，暖今冬最长的一夜
官宣！舍得酒独家冠名《千古名篇》启福新春季，震撼开播！
重磅！官宣！年终岁末，新旧交替，福泽渐浓《千古名篇》启福新春季融时光于历史，化佳酿为福意再次携手央视总台将古典诗词韵味与舍得智慧完美结合岁月悠悠，福运传承
品味经典，舍得传承｜加拿大第三届中国老酒展暨舍得酒加拿大畅销 10 周年庆典新闻发布会成功举办
12月19日，中国酒文化加拿大协会宣布，主题为“品味经典，舍得传承”的加拿大第三届中国老酒展暨舍得酒加拿大畅销10周年庆典
刘筱柳：吃透精神实质，把准改革指向，推动党中央和省委决策部署在泸州落地落实
刘筱柳在县处级主要负责同志学习贯彻党的二十届三中全会精神读书班开班式上强调吃透精神实质 把准改革指向推动党中央和省委决策部署在泸州落地落实
推动泸永江融合发展示范区建设2024年领导小组会议召开
推动泸永江融合发展示范区建设2024年领导小组会议召开刘筱柳张智奎唐大军讲话 余先河常晓勇赵光平出席
南翼｜ 每周动态速览·2024年第45期（总第143期）
●领导动态●六大专项●他山之石► 领导动态●12月12日，泸州市人大代表、市人大常委会副主任曾平
泸州老窖援藏故事在全省涉藏州县巡回宣讲
“2018年，我非常荣幸地成为公司首批援藏干部，从酒城泸州来到海拔近4000米的红原县滚塘村，参与到脱贫攻坚这场波澜壮阔的伟大战役。

▍认证名酒

郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。