川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

喜讯！金喜来酒业向双全成功入选“宜宾英才计划”
近日，宜宾市2024年度“宜宾英才计划”拟入选人员名单正式揭晓。“宜宾英才计划”是宜宾市委、市政府实施的人才强市战略核心工程
宜宾市“宜宾英才计划”揭晓：金喜来酒业总工程师向双全入选
近日，宜宾市2024年度“宜宾英才计划”拟入选人员名单正式公布。金喜来酒业总工程师、国家白酒评委向双全因在白酒酿造技术创...
招聘|仙潭自动化酿酒工招人中 ~
招  聘仙潭酒厂诚聘精英  职等你来来目前在招岗位2025 RECRUIT1自动化酿酒工 45名岗位要求1. 初中及以上学历（需要提供毕业证或者毕业证明）2.
五粮液非遗贺新春：千年技艺焕新彩 文化年味别样浓
2025蛇年，是首个“非遗版”春节。作为中国白酒行业的领军企业，五粮液将国家级非物质文化遗产——“五粮液酒传统酿造技艺”与春节民俗深度融合
市酒业发展局局长叶仕良带队调研酒类包装印刷企业复工复产和环保绩效评级工作
2月11日，市酒业发展局党组书记、局长叶仕良带队到酒业园区、龙马潭区走访调研酒类包装印刷企业复工复产和环保绩效评级工作。
猜五粮液灯谜，赢小酒礼品，速来！
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元宵邂逅红花郎 解锁别样团圆味
 
元宵 | 元宵花灯初上夜，举酒共饮话今朝
#舍得酒X元宵团圆赴佳节福满映良宵舍得相约，花好月圆#过年要舍得·把福都满上#元宵天上月满尝团圆与第一轮满月共饮美满幸福夜元宵喝沱牌，团圆更到位
元宵｜舍得花灯映团圆，老酒一杯敬时光！
元宵佳节，月色婵娟在古韵流转的灯海中洋溢着看花灯时的欢声笑语饱含着吃汤圆时的幸福满足在这个举杯共贺团圆的日子‍‍‍‍舍得酒为你斟满祝福之酒愿陈香老酒如明灯
元宵佳节，文君酒邀您点灯祈福共庆团圆
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文君酒亮相成都博物馆，元宵节快来看展品文君！
元宵节来成都博物馆之古琴、古音为您展现成都本土历史文化中独特的音乐记忆与酒香韵味····························
文君天弦·乙巳蛇年生肖纪念酒 | 以祥瑞寓意，献至臻佳酿
至臻佳酿，诚挚献礼以祥瑞寓意传递美好愿景··································  往期回顾  ······
唐朝的元宵节这么耍就对了！
今儿个高兴喝全兴免费使用「万事全兴体」科创引领，助力和润提质向新
【经营动态】风雨不改凌云志，砥砺奋进启新程—丽彩集团召开2024年度工作总结会
五粮液丽彩集团2月6日，丽彩集团召开2024年度工作总结大会。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦出席大会并讲话。
灯火映万家 月满人团圆
中国传统元宵佳节元宵佳节到作为春节最后的尾巴元宵带着隆重的热闹为我们送走不舍的团圆月有圆缺 佳节又至潭酒祝您喜乐团圆节日习俗Lantern Festival
灵蛇启运 神采飞扬
 
当中国春节遇上舍得老酒，舍得出海传递东方魅力
1月31日至2月2日，舍得酒业深度参与了日本、德国、西班牙等欧亚多国的中国春节文化活动，通过展示全系列核心产品、沉浸式品鉴老酒魅力
喜迎开门红 奋进新征程丨2025小角楼首次营销工作会圆满召开
新春伊始，万象更新。2025年2月8日-10日，四川小角楼酒业有限公司迎来了2025年第一次营销工作会议。
酒城日历 2025/2/11，星期二。白酒产业遇上电商新业态，数字浪潮拓宽就业新舞台
#酒城日历 2025/2/11，星期二。白酒产业遇上电商新业态，数字浪潮拓宽就业新舞台。#万千气象看四川
四川印发紧急通知立即开展地灾隐患排查整治
2月9日，宜宾市筠连县沐爱镇金坪村山体滑坡现场，应急救援人员正在进行搜救工作。庄歌尔 摄（C视觉）

▍认证名酒

舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。